Mėgstantiems vėlyvuosius pusryčius 9-ajame rajone ką tik atidarytas naujas adresas, kuriame galite mėgautis gurmaniškais, sveikais, namuose ruoštais vėlyvaisiais pusryčiais. Ši šauni vieta vadinasi " Café Mimosa" - nepainioti su Les Halles esančia "Café Mimosa".
Ramioje, saulėtoje gatvėje įsikūrusi kavinė "Mimosa" siūlo savaitgalio vėlyvuosius pusryčius už 29 eurus, kuriuose gausu skanėstų.
Pradžiai pasirinkome " L'Arbre à Café" kavą, šviežiai spaustas apelsinų sultis ir dienos sultis - šią dieną obuolių ir citrinų - kurios lydėjo naminių pyragaičių degustaciją: vienoje stalo pusėje - apelsinų žiedų blyneliai, bananai ir medus, kitoje - morkų pyragas! Tačiau lygiai taip pat lengvai galite rinktis marmurinį tortą, madlenas, lazdyno riešutų / sūdyto sviesto sausainius ar naminę granolą!
Kavinėje "Mimosa" taip pat gaminami briošai, kuriuos galima valgyti su namine uogiene. Ir mums tai patinka.
Tada metas pasimėgauti itin šviežiomis ir sveikomis salotomis: kvinojos, avokado, traškios cukinijos, rausvojo ridikėlio, citrinos žievelės, lazdyno riešutų, moliūgų sėklų ir baziliko. Tokiame karštyje jos labai gerai tinka.
Galiausiai per šiuos gurmaniškus vėlyvuosius pusryčius galima rinktis iš dviejų patiekalų: pilno grūdo duonos riekelės su avokadu, greipfrutu, traškiais pankoliukais ir moliūgų sėklomis arbaplaktų kiaušinių ikrų (tvarkingai pateiktų ikrų skardinėje), rūkytos juodadėmės menkės drožlių , "Panisse" bulvyčių ir mažų žalumynų salotų. Mūsų širdis svyravo tarp šių dviejų patiekalų, todėl natūralu, kad nusprendėme paragauti abiejų!
Kavinė "Café Mimosa" - Paryžiaus naujokė, turinti daugybę konkurentų vėlyvųjų pusryčių srityje, todėl joje verta apsilankyti.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2018 m. liepos 16 d. At 2018 m. gruodžio 31 d.
Vieta
Kavinė "Mimosa
11 Rue Buffault
75009 Paris 9
Oficiali svetainė
www.cafemimosa.fr
Rezervacijos
0980920032
Daugiau informacijos
Nuo pirmadienio iki penktadienio: 8.00-15.00 Šeštadienis ir sekmadienis: 11.00-16.00
