Sekmadienis yra šventas! Ir tai ypač vėlyvųjų pusryčių diena! Redakcijos komanda vėl paaukojo savo laiką, kad nuvestų jus į L'Alcôve (si, si...), idealiai įsikūrusį vos už kelių žingsnių nuo Château de Versailles, Yvelines departamente. L'Alcôve - taip vadinasi "Hôtel Le Louis", 4 žvaigždučių "MGallery by Sofitel" viešbučio, restoranas.
"Hôtel Le Louis Versailles Château" siūlo pasinerti į istoriją ir karališkąją prabangą, tačiau išlieka elegantiškai modernus. Viešbutis pastatytas ant senųjų 1854 m. artilerijos arsenalų liekanų, jame išlikę didingi originalūs vartai, liudijantys istorinę praeitį ir įtraukti į kultūros paveldo sąrašą.
Viešbutis yra išskirtinėje vietoje ne tik dėl to, kad jame galima aplankyti Versalio kultūros perlus, tokius kaip Karališkoji opera ir Montansjė teatras, bet ir dėl to, kad iš jo lengva nuvykti į Paryžių ir parvykti iš jo. Jei atvykstate viešuoju transportu, viešbutis yra vos už kelių minučių kelio pėsčiomis nuo Versalio "Château Rive Gauche" stoties.
Sundukovy Sisters atliktoje viešbučio renovacijoje subtiliai derinamas klasikinis žavesys ir šiuolaikinė elegancija, sukuriant harmoningą kontrastą, atiduodantį pagarbą aplinkinei architektūrai ir gamtai. Restoranas-baras "L'Alcôve" puoselėja Versalio dvasią pasitelkdamas sezoninę virtuvę ir originalius kokteilius. Šis svetingumo perlas priklauso "MGallery" kolekcijai, demonstruojančiai savo meistriškumą ir įsipareigojimą siekti rafinuotos, laikui nepavaldžios prabangos.
Brunchas, savo ruožtu, vyksta atskiroje salėje. Norėdami patekti į brunchui skirtą erdvę, turime praeiti pro įspūdingą Blackbody šviestuvą, kuris puikuojasi po įspūdingu stikliniu stogu. Brunchas čia patiekiamas kiekvieną sekmadienį nuo 12:30 iki 15:00 už 65 € kainą, į kurią įskaičiuota viskas. Nepamirškite rezervuoti vietų, tai privaloma, nes dažnai visos vietos būna užimtos. Taigi, 12:30 val. su burnojančiais skrandžiais skubame užkariauti šį brunchą.
Kai jus pasodins šeimininkė, turinti sėdimų vietų planą, galite apžiūrėti patalpas. Šių karališkųjų vėlyvųjų pusryčių metu rasite didelį centrinį švedišką stalą su šaltaisiais patiekalais, pavyzdžiui, salotomis, austrėmis, krevetėmis ir jautienos tataki, taip pat samuzais, croque-monsieurs su triufeliais ir mini vyniotiniais.
Aplink šį bufetą yra keletas kitų stendų. Čia yra konditerijos kampelis su kruasanais, pains au chocolat, chouquettes ir blyneliais, karštas bufetas su kiaušiniene ir šonine, mėsos kepsniais (tą dieną - paukštienos) ir žuvimi (mūsų apsilankymo metu - indiško stiliaus lašiša) bei daržovėmis.
Čia taip pat yra ekologiškų musli ir dribsnių kampelis, aparatas, kuriuo galima pasigaminti savo jogurtą, ir dar vienas aparatas, kuriuo pagal užsakymą galima pasigaminti savo lazdyno riešutų užtepėlę. Čia taip pat yra lašišos ir mėsos gaminių bufetas, sūrio kampelis, desertų bufetas, gėrimų stalas su šviežiomis sultimis ir vynais, kavos, arbatos ir karšto šokolado stalai. Trumpai tariant, šis bufetas yra tarsi saulė, aplink kurią sukasi daugybė gurmaniškų palydovų.
Prie stalo mums patiekiama taurė vyno, o tada einame ir imame, ko norime. Švediškas stalas papildomas, kai einame. Mums patinka austrių ir lašišos kokybė, Cezario salotos ir gerai pagardinta jautienos tataki. Baigiame desertais, tarp kurių tą dieną buvo mini tropeziennes, šokoladinis kremas, egzotinių vaisių panna cotta, vaisių salotos, makaronai ir romo baba.
Aptarnavimas yra nepriekaištingas. Padavėjai yra nepakartojamai draugiški, todėl galite mėgautis akimirka kaip karaliai ir karalienės. Trumpai tariant, jei ieškote gausiai garnyruotų vėlyvųjų pusryčių rafinuotoje aplinkoje, vos už kelių žingsnių nuo Versalio pilies, tai yra ta vieta, į kurią verta nueiti. Vėliau tereikia nuvažiuoti į pilies sodus arba sekmadieniais nemokamai atvirą Galerie des Carrosses, kad suvalgytumėte savo vaišes.
Taip pat skaitykite:
Kur Versalyje, Yvelines departamente, galima skaniai papietauti? Mūsų rekomenduojami adresai 78 departamente
Ieškote gero bruncho Versalyje? Atraskite mūsų rekomenduojamus adresus karališkajame Yvelines mieste, tarp tradicinių kavinių, „valio“ meniu ir šeimyninių vietų! [Skaityti daugiau]
Nesvarbu, ar esate Yvelines gyventojas, ar tik pravažiuojate pro šalį, atraskite mūsų rekomenduojamas vietas pusryčiams 78 rajone. [Skaityti daugiau]
Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.
Vieta
Hôtel le Louis Versalyje
2 Bis Avenue de Paris
78000 Versailles
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.restaurant-lalcove.com
Kur Versalyje, Yvelines departamente, galima skaniai papietauti? Mūsų rekomenduojami adresai 78 departamente
Kur galima skaniai papietauti Yvelines departamente? Mūsų rekomenduojami adresai 78 departamente
