APIBRĖŽTA UŽDARYTA - Pigalio rajone, Viktoro Masė gatvėje 25, atsirado keistas adresas. Paslaptingas, žvakių šviesomis apšviestas fasadas traukia smalsius praeivių žvilgsnius. Žvilgtelėjus pro langą, matyti santūrus prekystalis, už kurio dirba barmenas. Pastūmėme duris ir mūsų smalsumas iškart buvo patenkintas. Atsidūrėme intymiame ir neįprastame bare " Yagō", kuris yra Pigalio žavesio etalonas.
Vos įžengus į vidų jus užburs ši nauja vieta, kuri yra antrasis beždžionės adresas. Apšviestas rausvo marmuro prekystalis, spiritinių gėrimų eilės, besidriekiančios po terakotos spalvos arkadomis, ir net auksine mozaika apsuptas šokių ant stulpo baras... - tokią atmosferą Yagō mums siūlo pirmiausia.
Paskui kviečiame pasukti į kairę ir atrasti buduaro stiliaus poilsio kambarį, nusėtą aksomo, gobelenų ir pagalvėlių. Tai beveik kaip filme, Belle Epoque epochos viešnamio širdyje. Čia rasite viską, dėl ko Pigalle yra toks žavus, madingas ir kartu duslus rajonas, kuris mus žavi.
Bare žmonės ruošia naujus kokteilius, kurie keičiasi kartu su metų laikais. Kai kurie jų yra įkvėpti gerai žinomų receptų, tačiau iš naujo pagardinti tolimų kraštų skoniais. Pavyzdžiui, savoji "Cosmopolitan" versija su degtine, pagardinta "Bissap & Combawa", yuzu ir granatų sultimis. Mums taip pat patinka džinas, įpiltas jazminų, kriaušių sulčių, citrinų, cukraus sirupo ir šampano, kuris yra lengvesnis nei "Cosmopolitan".
Matcha mėgėjams bus malonu paragauti kūrinio, kuriame jų mėgstama arbata švenčiama su viskiu, medumi ir yuzu - būtina paragauti! Galiausiai, dar vienas kokteilis, kurio negalima praleisti, - tai kokteilis, pagamintas iš baltojo romo, "Umeshu" (slyvų likerio) ir slyvų sulčių: labai vaisiškas ir skanus, jis turėtų pradžiuginti saldumynų mėgėjus.
Prie šių rafinuotų kūrinių Yagō kviečia paragauti Nikkei virtuvės patiekalų, kurių pagrindą sudaro žalia žuvis. Kai kam tai gali būti staigmena, tačiau pamatysite, kad kokteiliai puikiai dera su įvairiais patiekalais. Toro tuno sašimi su aštriuoju miso yra kaip tik tokio aštrumo, todėl tinka net tiems, kurie nėra per daug įpratę prie aštrių skonių, o žuvis tiesiog tirpsta burnoje. Mums taip pat labai patiko degintas jūros lydeka ir aji limòn sašimi, kuris mus viliojo savo pikantiškumu ir šiek tiek keptu, traškiu skoniu. Kad ir kaip ten būtų, rekomenduojame pasitikėti "Yagō" ir patikėti, kad jis nukreips jus nuo pramintų takų.
To pakaktų, kad Yagō taptų mūsų mėgstamiausia vieta. Tačiau šis baras nori šią koncepciją išplėtoti dar labiau. Ar prisimenate prie įėjimo esančią šokių ant stulpo sekciją? Na, jei norėtumėte išbandyti savo jėgas arba pademonstruoti savo talentą, kviečiame ja pasinaudoti! Ir tai dar ne viskas, nes ši vieta taip pat gyvena didžėjų setais, o savaitgaliais čia vyksta burleskos vakarai ir drag-queen pasirodymai. Kaip matote, tai vieta, į kurią verta nueiti norint puikiai praleisti naktį Pigalėje!
Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.
Vieta
Yagō
25 Rue Victor Massé
75009 Paris 9
Prieiga
Metro Pigalle (2 ir 12 linijos)
Kainos
Tapas : €12 - €16
Cocktail : €14







































