Tai viena iš tų Paryžiaus vietų, kuriose siekiama suteikti tikrą patirtį tiek atmosferos, tiek skonio prasme. Būtent šių koncepcijų dėka galime mėgautis ritmu, kuris suteikia įspūdį, kad Šviesos miesto širdyje gyvename tūkstantį gyvenimų. Jei esate miksologijos entuziastas, 6-ajame Paryžiaus rajone jūsų laukia alchemiko glėbys, kuriame galėsite pasinerti į prašmatnią, madingą ir mistišką atmosferą, primenančią Belle Époque laikų Paryžių.
Monnaie rajono labirintuose, 23 rue de Mazarine, tamsus ir paslaptingas fasadas veikia kaip vartai. Jei atsitiktinai įžengsite pro jį, atrasite prislopintą, net teatrališką pasaulį su baroko stiliaus pakabinimais ir gobelenais, kurie leidžia pasijusti tarsi laikui nepavaldžiame burbule. Taigi štai jūs ir atsidūrėte kokteilių klube "Prescription Cocktail Club", pažangiausiu adresu, kuriame kokteilių mėgėjų džiaugsmui demonstruojami aukščiausios klasės firminiai kūriniai!
Čia, kur barmenai ir barmenės, naudodamiesi savo plaktuvais, suteikia tikrą miksavimo patirtį, galite paragauti gėrimų, kurie yra puikių techninių įgūdžių vaisius, ypač daug dėmesio skiriant tekstūroms. Čia nesiekiama apgauti akis gana vizualiais kokteiliais: receptai sukurti taip, kad šie firminiai kūriniai įgautų tam tikrą gylį, o kiekviena detalė apgalvota taip, kad suteiktų prasmingą skonio aspektą.
Tai įrodo kokteilis " The One", pagamintas iš mandarinų degtinės, šeivamedžio žiedų kordialo ir aštrios verbenos, gausiai pagardintas rožių ir šampano puta. Nors "Instagramo" aspektas ir yra, šios oro putos sukurtos ne tik tam, kad gražiai atrodytų. Įkandę į debesėlį atrasite saldžią, gurmanišką rožę, kurią subalansuoja rūgštūs šampano tonai. Jei šios gėlės skonis yra linkęs skirstyti, " Prescription Cocktail Club" rado būdą, kaip sutaikyti daugelį žmonių su rožių skoniu. Gausios putos supažindina mus su vaisių ir gėlių natomis, esančiomis likusioje kokteilio dalyje, kurioje dera saldumas ir gaivumas.
Mums taip pat labai patiko " Naked Gaga" ir jo gyvas receptas, kurio pagrindą sudaro "Plymouth" džinas, "Cocchi americano", apero, citrinų sultys, "Venus Bourgoin" ir karčioji citrina. Tai gražus kūrinys, kuris neabejotinai patiks žolelių, aštraus skonio gerbėjams, su kartumo užuomina, todėl tai yra įmantrus kokteilis su tam tikru charakteriu.
Jei esate vienas iš tų drąsuolių, kurie nori atrasti netikėčiausių receptų, ypač rekomenduojame " Karl", kuris puikiai demonstruoja techninę patirtį ir " Prescription Cocktail Club" kruopštumą. Nuostabi citrinų ir imbiero puta su dideliais burbuliukais, atskleidžiančiais šiek tiek želatininę tekstūrą, apglėbia mūsų lūpas prieš gurkšnojant šį unikalų kūrinį, kuriame susipina ocho la estancia tekila, laimas, špinatų kordialas ir salierų kartusis. Receptas gali jus nustebinti, tačiau gautas skonis yra daug prieinamesnis, nei tikėjotės. Tai veikiau aštrus skanėstas, o ne grimą sukelianti sriuba.
Galiausiai " Collection 82" mus taip pat pavergs savo sudėtimi, kuri turėtų ypač pradžiuginti saldumynų mėgėjus, ieškančius šiek tiek regresyvaus ir paguodžiančio kūrinio, nukeliančio į Kalėdų rytą. Kokteilį sudaro O.D.F.T. plantacinis romas, "American Cocchi", laimas, cukraus sirupas, išrūgos, čai, prieskoniai ir raudonasis vynas. Dėl gražios dviejų spalvų paletės "Collection 82" taip pat suteikia estetinį akcentą, kuris dar labiau padidina degustavimo malonumą.
Apskritai receptai yra tikslūs ir gerai subalansuoti, o jų sudėtis ir gamyba - kruopštaus meistriškumo rezultatas. Prie šių kūrinių "Prescription Cocktail Club" taip pat siūlo nuolat tobulėjančius tapus, kurie žaidžia su mūsų mėgstamiausiais kaltais malonumais. Apsilankymo metu galėjome paragauti burokėlių humuso su saldžiomis šaknies natomis, prie kurio buvo pridėta pita duona, parmezano sūrio drožlėmis padengtos bresaolos riekelės ir kreminė burrata su alyvuogių aliejaus duona.
Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.
Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.
Datos ir tvarkaraščiai
Nākamās dienas
Antradienis :
Atviras
Trečiadienis :
Atviras
Ketvirtadienis :
Atviras
Penktadienis :
Atviras
Šeštadienis :
Atviras
Sekmadienis :
Atviras
Pirmadienis :
Atviras
Vieta
Receptinių kokteilių klubas
23 Rue Mazarine
75006 Paris 6
Prieiga
Odéon metro (4 ir 10 linijos)
Oficiali svetainė
fr.prescriptioncocktailclub.com







































