Neseniai " Paris Society" vadovaujama "Abbaye des Vaux de Cernay", istorinis perlas, esantis už 45 minučių kelio nuo Paryžiaus, įsikūręs Chevrūzos slėnyje, vėl pradėjo veikti kaip prabangus viešbutis. Ši 1118 m. įkurta cistersų abatija skaičiuoja 900 metų turtingos ir audringos istorijos. Neseniai "Paris Society" atliktos pertvarkos leido išsaugoti šį svarbų paveldą ir kartu iš naujo pritaikyti jį šiuolaikiniam komfortui.
Laurent'o de Gourcuffo valdomoje ir Cordélios de Castellane pertvarkytoje valdoje dabar yra 147 kambariai ir apartamentai. Šios apgyvendinimo vietos suskirstytos į trijų kategorijų kambarius, dviejų tipų apartamentus ir penkis firminius apartamentus, esančius skirtingose dvaro teritorijose, pavyzdžiui, L'Abbaye, Les Haras, La Ferme des Vallées ir keliuose paviljonuose. Keturi paviljonai, įskaitant Pavillon des Sources, Pavillon d'Honneur, Pagode ir Cottage, idealiai tinka viešnagei su šeima ar draugais.
Kalbant apie maitinimą, abatija siūlo įvairiapusę gastronominę patirtį - šešios maitinimo vietos: Les Chasses, L'Auberge, Le Réfectoire des Moines, La Trattoria (atidaroma 2024 m.), Jame's Bar ir Betty's Bar. Kiekvienas restoranas siūlo unikalią atmosferą ir virtuvę - nuo tradicinių aukščiausios klasės patiekalų iki gausių dalijimosi patiekalų, nepamirštant prabangių vėlyvųjų pusryčių savaitgaliais.
Svečiai ir restoranų lankytojai taip pat gali atsipalaiduoti visame pasaulyje žinomame šildomame baseine ir SPA centre bei mėgautis daugybe lauko ir laisvalaikio pramogų. Tai tenisas, joga, išskirtinis žaidimų kambarys su nemokama prieiga, kino salė, irklavimas ir plaukiojimas vandens dviračiais...
Be to, abatijoje veikia išskirtinis butikas, kuriame galima įsigyti drabužių, aksesuarų, papuošalų, laikrodžių, indų, gurmaniškų produktų ir gyvenimo būdo prekių. Butike derinami pačios "L'Abbaye" kūriniai, senoviniai daiktai ir išskirtiniai bendradarbiavimo su tokiais garsiais prekių ženklais kaip "Aigle", "Bernardaud", "Tartine et Chocolat" ir "Mellerio".
Abbaye des Vaux de Cernay istorija tebėra gyva, nes čia esančios nuostabios istorinės vietos yra kruopščiai saugomos ir integruotos į bendrą dvaro patirtį. Tai unikali galimybė (iš naujo) atrasti istorijos kupinas vietas, liudijančias turtingą abatijos praeitį. Sėskite ant parūpintų dviračių arba pasivaikščiokite pėsčiomis ir (iš naujo) atraskite šį paveldą.
Pagrindinėvienuolyno bažnyčia išlieka galingu cistersų dvasingumo ir architektūros simboliu. Joje galima išvysti XII a. vienuolinį gyvenimą, atspindintį cistersams būdingą ramybės ir kontempliacijos esmę.
Vienuolių salė, kadaise buvusi kasdienio vienuolių gyvenimo širdimi, tebestovi iki šiol ir dabar joje rengiami garsieji Hogvartso stiliaus vėlyvieji pusryčiai. Šioje turtingos istorijos erdvėje galima susipažinti su kasdieniniu vienuolyno gyvenimu.
Balandinė, būdinga to meto kaimo dvarams, atspindi komunikacijos ir išteklių svarbą abatijos valdyme. Jo išsaugojimas padeda suprasti praktinius ir ekonominius vienuolyno gyvenimo aspektus.
Galiausiai Saint-Thibault fontanas yra ne tik meno kūrinys, bet ir inžinerijos bei vandens svarbos cistersų vienuolynuose pavyzdys. Jis simbolizuoja vienuolių ryšį su gamtine aplinka ir atlieka lemiamą vaidmenį jų kasdienėje veikloje.
Šie istoriniai objektai, integruoti į atnaujintąCernay Abbaye des Vaux de Cernay, lankytojams atveria langą į praeitį, kviečia tyrinėti ir vertinti gyvą šios išskirtinės vietos istoriją.
Šiandien " Abbaye des Vaux de Cernay" - tai prabangi vieta, kurioje dera istorija, kultūra, gastronomija ir poilsis, esanti Paryžiaus pakraštyje, kur galima visapusiškai pailsėti toli nekeliaujant. Tai unikali vieta, kurioje galite pasinerti į prabangą ir istoriją, mėgaudamiesi įvairia veikla ir patirtimi.
Les Chasses, Vaux de Cernay abatijos restoranas ir jo graži paslėpta terasa - Yvelines
Yvelines departamento Cernay-la-Ville mieste Cernay-la-Ville esančioje Abbaye des Vaux de Cernay abatijoje yra keli restoranai, į kuriuos gali patekti visi norintys. Kviečiame atrasti "Les Chasses" - neįprastą prancūzišką istorinio dvaro stiliaus restoraną, kuriame taip pat yra graži terasa, kurioje galima mėgautis geru oru. [Skaityti daugiau]
La Ferme de l'Abbaye des Vaux de Cernay: žavus viešbutis gamtos apsuptyje Yvelines departamente
Ferme de l'Abbaye des Vaux de Cernay, pasislėpęs Vallée de Chevreuse slėnyje, siūlo žavingą kaimo stiliaus apgyvendinimo, itališkos virtuvės ir ryšio su gamta pertrauką, kurią galima atrasti ištisus metus Yvelines regione. Nesvarbu, ar esate paryžietis, ieškantis savaitgalio poilsio, ar turistas, trokštantis gamtos įspūdžių netoli Versalio ar Dampjero, Ferme de l'Abbaye gali daug ką pasiūlyti. Mes ją išbandėme ir viską apie ją papasakojome... [Skaityti daugiau]
Les Vaux-de-Cernay abatijos vaikų klubas - šeimos išvyka gryname ore
Mažiau nei už valandos kelio automobiliu nuo Paryžiaus esanti Abbaye des Vaux de Cernay yra puiki vieta apsistoti nakvynei ar savaitgaliui. Puikiai tinka romantiškam savaitgaliui, tačiau tai ir idiliška vieta šeimoms, nes aplinkui - gamta. [Skaityti daugiau]
Išskirtiniai vėlyvieji pusryčiai Réfectoire des Moines, esančiame Abbaye des Vaux de Cernay, pagal Paris Society
Vaux de Cernay abatija vėl atvėrė duris, o joje veikia ne mažiau kaip 3 restoranai (netrukus jų bus 4). Vienas iš jų - Hogvartso stiliaus restoranas "Réfectoire des Moines", siūlantis gurmaniškus ir skanius vėlyvuosius pusryčius. Aprodysime šią istorinę vietą ir jos išskirtinius pasiūlymus. [Skaityti daugiau]
Itališkas restoranas "La Trattoria di Bambini" Vaux de Cernay abatijos ūkyje
"La Trattoria di Bambini" - taip vadinasi naujas itališkas restoranas, pasislėpęs Vaux-de-Cernay abatijos ūkyje Yvelines regione. Ši visiems atvira gurmaniška vieta tikrai pradžiugins gerų picų ir itališkų patiekalų mėgėjus. Apie ją jums papasakosime. [Skaityti daugiau]
Vieta
Vaux de Cernay abatija
10 Route de l'Abbaye
78720 Cernay la Ville
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.abbayedesvauxdecernay.com
Daugiau informacijos
Atidarymas spalio mėn. - jau galima rezervuoti vietas
