La Grande Bouffe de Libé, maisto festivalis La Communale Saint-Ouen mieste (93)

2025 m. birželio 7 d., šeštadienį, dalyvausime "La Communale" Saint-Ouen mieste, kur per "Libé's Grande Bouffe" renginį kalbėsime apie gerą mitybą, maisto poveikį mūsų planetai ir mūsų lėkštėms.

2025 m. birželio 7-9 d., 2025 m. Kūčių savaitgalį, 2025 m. birželio 7-9 d., vykstame į Sent Ueno bendruomenę, kur vyks maisto festivalis "Grande Bouffe de Libé", kurio metu bus surengta daugybė konferencijų apie problemas, kylančias dėl šiuolaikinio mitybos būdo.

Dėl lėkščių kainų, besikeičiančių mitybos įpročių ir dietų bei klimato kaitos maistas žmones tiek pat suartina, kiek ir išskiria. Todėl "Libération" organizuoja visiems atvirą renginį "Grande Bouffe de Libé", kuriame galima kalbėtis apie maistą, dalyvauti paskaitose šia tema, susitikti su virtuvės šefais, dalyvauti seminaruose apie tai, kaip mes vartojame ir valgome, dalyvauti kulinarinėse dirbtuvėse... Taip pat Libé naktis, kurioje visą vakarą, iki 2 val. nakties, skambės DJ setai ir gyva muzika!

2025 m. "Grande Bouffe de Libé" programoje:

Inauguracija su Stéphan Troussel (Senos-Sen-Denio departamento tarybos pirmininku), 11 val.

Konferencijos

Ar turite būti turtingas, kad galėtumėte valgyti? - Nuo 11.15 iki 12.30 val., dalyvauja Mohamed Cheikh, Achraf Manar, Frédéric Faure... Nemokama, jei užsiregistruosite
Ar godumas yra etiškas? - 15.00-16.00 val., dalyvauja Manon Fleury, Patrick Rambourg... Nemokama su registracija
Maisto gaminimas ir perdavimas: šeimos reikalas? - 16.30-17.30 val. su Jean Covillault, Nicolas Verot, Estérelle Payany.... Nemokama su registracija

Seminarai

"The art of the crust", nuo 11 iki 13 val., su Kodko Kougblenou, 10 eurų registracijos metu
Kas pavogė moterų apetitą? nuo 14.30 iki 15.30 val. su Lauren Malka, 10 € su registracija
Nuo 15.30 iki 16.30 val. visi ginklai į orą, saulės energija, su Pierre-André Aubert, 10 EUR su registracija
Mąstymas apie mėsą, nuo 17:00 iki 18:00, su Réjane Sénac, Jorge de Carvalho, Willène Pilate, 10 EUR su registracija

Seminarai

"Sauvages et comestibles" maisto gaminimo dirbtuvės, 10-13 val., Saint-Ouen parke, 25 € su registracija
Veganiškų ir gurmaniškų patiekalų gaminimo dirbtuvės, nuo 10 iki 13 val.
14-16 val. šoko terapijos seminaras su Arnaud Lahrer, 25 EUR, registruojantis
Maisto gaminimo iš maisto likučių dirbtuvės su Bérangère Fagart, 25 EUR, registruojantis

Gurmaniški pasivaikščiojimai

išsami programa

Baigiamasis šefo Damieno banketas

užsakymai ir meniu

La Nuit Libé

Kamerūno menininko Uzi Freyja gyvas pasirodymas nuo 20.30 iki 21.30 val.
Prancūzų atlikėjo Ohjeelo afro, bass, hiphopo DJ setas, 21.30-23.30 val.
Portugalijos atlikėjo DK Marfox DJ setas kuduro, afro, bass, nuo 23.30 iki 2 val.
16,50 € su registracija

Todėl 2025 m. birželio 7 d., šeštadienį, nuo 10 iki 2 val. nakties "La Communale" salėje susipažinkite su puikia "Grande Bouffe de Libé" programa!