Paryžiaus amatininkų kepyklos " Paris Baguette" vyriausiasis konditerisJulienas Chamblas 2023 m. Trijų Karalių šventei pasiūlė ne vieną, o dvi galettes des rois. Klasikinės su frangipanu arba originalios - pasirinkite patys!
Pirmoji 2023 m. Galette des rois, kurią sukūrė Julien Chamblas, yra tradicinė galetė su lengvai karamelizuotu ir traškiu sluoksniuotos tešlos kepiniu, gausiai padengtu migdoliniu frangipano kremu .
Antrasis konditerio kūrinys, skirtas šiai Trijų Karalių šventei, yra originalesnis - pistacijų ir vyšnių galetė. Julien Chamblas į savo frangipano kremą pridėjo pistacijų ir cukruotų Morello vyšnių, kad skanėstas būtų dar gardesnis.
20 metų patirtį sukaupęs Julien Chamblas turi viską, ko reikia, kad pradžiugintų jūsų išrankų skonį. Jo šūkis:"Gražu ateiti, gera grįžti", atspindi jo įsipareigojimą siūlyti amatininkiškus ir meniškus kepinius, kurių vaizdas ir skonis yra visiškai skirti malonumui ir pasimėgavimui.
"Paris Baguette" turi 5 kepyklėles ir konditerijos parduotuves Paryžiuje ir jo apylinkėse:
Ši 1988 m. įsteigta bendrovė teikia pirmenybę geros kokybės produktams, pagamintiems gerų gamintojų, su kuriais ji bendradarbiauja. Geri ištekliai, tradicinis meistriškumas ir jums tikrai patiks.
Galette des rois kainuoja 18 EUR 4 asmenims, 24 EUR 6 asmenims, 31 EUR 8 asmenims ir 38 EUR 10 asmenų. Galima įsigyti nuo 2022 m. gruodžio 26 d.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2022 m. gruodžio 26 d.
Vieta
Paryžiaus bagetė
11 Rue Jean Lantier
75001 Paris 1
Kainos
Galette 4 personnes : €18
Galette 6 personnes : €24
Galette 8 personnes : €31
Galette 10 personnes : €38
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.parisbaguette.fr
