Galette des Rois 2014, Dominique Saibron

2014 m. Trijų Karalių šventės proga kai kurie konditerijos meistrai nusprendė nedaryti visko perpus ir pasiūlyti ne vieną, o kelias galetes.

Tai ypač pasakytina apie Dominique'ą Saibroną, kuriam galetės yra karalius.

Yra trys jų versijos, tačiau pagrindinis receptas išlieka tas pats: 100 % grynas migdolų frangipanas, šviežias A.O.P. sviestas iš Poitou Šarantos regiono ir orus, trapus sluoksniuotos tešlos pyragas, kepamas akmeninėje krosnyje.

Susipažinkite su trimis 2014 m. Dominique'o Saibrono sukurtomis galettes des rois versijomis:

• Taip pat skaitykite
• Kas vyksta Paryžiuje šią savaitę nuo 2024 m. gegužės 6 iki 12 d.: nemokamos arba pigios išvykos
• Ką veikti 2024 m. gegužę Paryžiuje ir Ile-de-France regione? Mūsų geriausi patarimai ir idėjos
• Po mažiau nei 100 dienų Paryžius suburs pasaulį! Istorinis skyrius, kurį rašysime kartu

• 
  GALETTE AUX AMANDES: migdolų ir frangipano kremas.
• GALETTE SU PRALINO PERLIukais: migdolų frangipano kremas ir pralino perlai.
  
• GALETTE AUX PISTACHIES: migdolų ir pistacijų frangipano kremas.

Dominique Saibron su savo trimis galetėmis beveik neabejotinai patenkins kiekvieno šeimos nario skonį ir norus!

Praktinė informacija:
Galettes by Dominique Saibron
Galima įsigyti nuo 2013 m. gruodžio 26 d. iki 2014 m. sausio 29 d.
Boutiques Dominique Saibron
Kaina: 3 EUR už atskirą gabalėlį arba 39,70 EUR už galetę 10-12 asmenų.