"Boulanger de la Tour d'Argent" 2021 m. kalėdiniai rąstai yra išties originalūs! " Tour d'Argent" kepėjas Yannickas Franquesas pasiūlė tris nuostabius kūrinius, kuriais galima mėgautis garsiajame Paryžiaus restorane arba namie, pasinaudojus paslauga "spustelk ir pasiimk".
Tai šių Kalėdų "Tour d'Argent" žvaigždė. Citrinų ir pralinijų rąstas siūlo nuostabų skonių derinį, kuriame lazdyno riešutų pralina ir citrina yra gerai subalansuotas derinys: ant citrininio sausainio yra traškumo suteikiantis feuillantine pralina sluoksnis. Ant viršaus - gerai subalansuotas kreminis citrinos įdėklas, kurį papildo svaiginančios pralinijų putėsiai. Prie šio rąsto malonu sugrįžti ir jis tikrai patiks daugeliui žmonių.
Mūsų mėgstamiausias iš šių kūrinių. Šokoladinis ir apelsininis rąstas pasižymi nuostabiu rūgštumu, kuris pažadina pojūčius. Iš " Lautrec" sausainių sudarytas rąstas susiduria su galingomis tamsaus šokolado putomis su marmeladu ir apelsinų įdaru. Tai puiki skonių kova, su kiekvienu kąsniu suteikianti naujų pojūčių.
Trečiasis nuostabus kūrinys - kriaušių, vanilės ir karamelės rąstelis - tikras širdį sušildantis patiekalas valgio pabaigoje, kuriam minkštumo ir apvalumo suteikia Yannick Franques parinktos nuostabios kriaušės. Ant sausainių ir migdolų traškučių užteptas kriaušių ir vanilės konfitinis įdėklas, padengtas karamelinėmis putomis, tikrai patiks (vyresniems) vaikams.
Jei esate nusiteikę pasimėgauti, šiuos rąstus galima užsisakyti ir mėgautis nuo gruodžio 15 d. Tour d'Argent kepyklėlėje. Tačiau jei negalite laukti, nuo gruodžio 5 d. galite užsukti į parduotuvę ir atrasti juos atskiru formatu!
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2021 m. gruodžio 4 d. At 2021 m. gruodžio 25 d.
Vieta
Boulanger de la Tour d'Argent
2 Rue du Cardinal Lemoine
75005 Paris 5
Kainos
Bûches 6/8 personnes : €39
Oficiali svetainė
tourdargent.com
Rezervacijos
boulangerdelatour-commande.com
