Nuo gegužės 8 dienos Notre-Dame de Paris parvis tampa milžiniška laikina kepykla. Duonos šventė grįžta ir šią vietą puošti iki gegužės 17 d., o jos programoje – demonstracijos, veiklos, degustacijos ir atradimai, kartu su gausybe šios progos kepėjų amatininkų.
Tačiau Duonos šventė taip pat yra vykdoma su keliais konkursais ir premijų įteikimo ceremonijomis, tarp kurių – geriausia Île-de-France regiono tradicinė prancūziška baguette.
Sekmadienį gegužės 10 d. Notre-Dame de Paris aikštelėje vyko šio regione vyraujančio konkurso antroji dalis, šįkart dalyvavo Paris, Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis ir Val-de-Marne kepėjai-meistrai. Taigi, kas laimėjo šių metų 2026 konkurse dėl "geriausios tradicinės Prancūzijos bagetės iš Île-de-France – Grand Paris"?
Po degustacijos siūlytų bagetų konkursui, žiuri paskelbė Clément Poncet šių metų, 2026-ųjų nugalėtoju. Kepyklos Les Caprices de Maelle meistras Rosny-sous-Bois (93) iškopė į pirmąją vietą ant podiumo.
Antrąją vietą užima Dylan Delmaire iš Maison Laigneau, įsikūrusios Vaucresson, Hauts-de-Seine. Galiausiai, Franck Harcaut iš Boulangerie Bleue prie Rueil-Malmaison (92) užima trečią vietą konkurse dėl prancūziškos tradicinės bagetės iš Île-de-France - Grand Paris.
Sveikiname nugalėtoją ir visus dalyvavusius!
Duonos šventė 2026 m.: milžiniška laikina kepykla grįžta į Notre-Dame de Paris aikštę
Duonos šventė 2026 m. sugrįžta į Paryžių – vyks nuo gegužės 8 iki 17 d. Notre-Dame katedros aikštėje. Programa žada? Kepyklas, daugybę kepėjų meistrų, konkursus ir galimybę paragauti šių puikių gaminių! [Skaityti daugiau]
