Šis Velykų arbatos metas įsitvirtina vienoje iš ikoninių Paryžiaus kairiajame krante esančių didžiųjų parduotuvių – apžvalga ir nuotraukos

2026 metų Velykų šventės proga Prancūzijoje pirmą kartą vyks unikalus arbatos gėrimo ritualas „La Grande Épicerie“ paryžiuje, Sèvres gatvėje, nuo kovo 23 iki balandžio 5 dienos. Tai gardžiųjų skanėstų, šokoladų ir saldžiųjų patiekalų fiesta, kur galėsite mėgautis šiuo ypatingu vaiskumu dešiniajai Šešėlio kranto pusei.

V Farsu ir Ile-de-France Velykos nebėra tik dviejų varpų ir kelių slapta įkištų kiaušinių į fikusą. Šį sezoną atgyja medžioklės dėl kiaušinių, kakaos pusryčiai, kūrybiniai dirbtuvės ir renginiai soduose, muziejuose, paminkluose… ir net preklių centre.
Per Šv. Velykų savaitgalį šventė vyksta tiek lauke, tiek prie stalo. Šiais metais viena iš nekantriausių pertraukėlių – paleisti sau įkvėpimą La Grande Épicerie de Paris, Sèvres gatvėje.

Nuo 2026 m. kovo 23 d. iki balandžio 5 d., La Maison du Chocolat įsikurs Cellier parduotuvėje, rūsiuose, siūlydama pirmą kartą parduotuvėje degustacijų patirtį vietoje. Taip pat – pirmasis kartas Prancūzijoje šiai ženklo kompanijai, kuri įprastai šį formatą rezervuoja tik savo tarptautinėms parduotuvėms.

Koncepcija? Velykinis tea time be rezervacijų, kurį rasite apie penkiolikos vietų prekystalyje. Čia galima užsukti tik į paprastą saldumyną arba pasirinkti vieną iš siūlomų rinkinukų (viena pudingos pudingos dalis ir du makaroni, mažytė tartaletė ir penkios šokoladinės saldainiai...). Šalia degustacijai tinka karštos ir šaltos gėrimų gėrimo pasirinkimai, o šou žvaigždė – naminis karštas šokoladas – ir, tiems, kurie mėgsta švenčią mąstymą, taurė šampano.

Tiems, kurie gurmaniškai žiūri į užkandžių meną, pilnas arbatos metas tampa dar dosnesnis: po vieną gabalėlį torto, po vieną naminio pyrago gabalėlį, po vieną gabalėlį flano, po krempufą, po eklerį, po tortelę, po entremetą, po šešis makaronus ir po šešis šokoladinius saldainius.

Around this sweet cacao moment, Easter programs also include masterclasses and an egg hunt in the store. These activities make this Left Bank stop one of the most sought-after treats of the season.

Mūsų nuomonė:

Slėpiningai La Grande Épicerie de Paris rūsiuose slypi La Maison du Chocolat „tea time“ nieko nekvėpuoja iš karto – ir tai visai geras ženklas. Jis randamas link šampanų ir kiek nuošaliau. Vietos yra nedidelės, apie penkiolika vietų, bet patogu sustoti pailsėti, ypač jei ieškote ramios vietos viduryje parduotuvės.

Kalbant apie degustaciją, pilnas tea time ypač įdomus, jei mėgstate pabrėžti viską iš eilės. Leido keisti skonius tarp pagrindinių namų gaminių ir naujienų. Kapstomės (arba rijame) vieną Pleyelo pyrago – legendinės kilmės – gabalą, naują šokoladinį tortą su tamsaus šokolado ganache įdaru, šokoladinį pudingą, ikoniniu ekleriu, spurgą, juodojo šokolado tartaletę – klasika kakavą mėgstantiems, nepamirštant entremets Traviata (juodojo šokolado putos kupolas, vanilės kremu įdarytas šerdis, migdolinis biskvitas).

Pridedama dar 6 pasirinktiniai makaronai (pistacijos, avietės, passion, karamelė, pralinė lazdelių riešutų…), visi su šokolado pagrindu, ir 6 šokoladinius saldainius rinktis. Vertėtų įvairomis aromatais pažiūrėti, kokios skirtingos niuansai atsiskleis.

Skirtumas – formatas. Prieštaraudami daugelio Paryžiaus adresų, ekspozicija nėra apribota vienam žmogui (išskyrus didelį alkanų poreikių atvejais). Tea time gali būti lengvai dalinamas dviem ar trims pagal norą. Tai tikriausiai geriausias būdas mėgautis be persivalgymo – be to, jei reikia, galima paimti dalį į „doggy bag“.

Galiausiai išskirtinis akcentas – naminis karštas šokoladas: nedaug saldintas, be kartumo, jaukus, su tikru kakavos skoniu, derinamas su saldumynais. Rekomenduojama užsisakyti kartu su visais skanėstais.

Geras adresas pasivaišinti Velykų skanumais, ypač jei jums patinka šokoladas visomis jo formomis!