Aperitīvu galda ceļvedis

Stamm, vācu alus un jaunā interpretācijā pasniegta karijvursta Ménilmontantā

Ménilmontant rajonā Stamm vēlas iepazīstināt ar Vācijas alus darīšanas tradīcijām, piedāvājot amatniecības alu, savu interpretāciju par karivurstu un dažus našķus. Šī ir apsveicama iniciatīva galvaspilsētā, kur vācu ēstuves joprojām ir retums, lai gan ēdienkartē gribētos izjust dziļāku iedziļināšanos vācu virtuvē.

Pie Gastona rudens tiek dalīts ap nobriedušas liellopu ribas steiku.

Morilles sēnes, foie gras, pīle, tarte Tatin… Aux Batignolles, Maxime Aliano izrāda rudens ēdienkarti, kurā izcilas nobriedušas sastāvdaļas atrodas galda centrā un piešķir nepieciešamo komfortu sezonai. Šeit ir tas, ko pasūta, kad vakari kļūst īsāki.

Éthanol, izcila adrese Maxime Bouttier (Géosmine*) — starp vīna bāru un šefa galdu

Teju blakus Géosmine, viņa Michelin zvaigžņu restorānam, Maksims Boutiers ar Éthanol atklāj mazliet brīvāku galdu, kurš ir domāts dalīšanai ar šķīvjiem un iespaidīgai vīnkartei. Ambicioza vieta, kas apvieno izcilus produktus, augstākās klases virtuvi un dzīvīgu noskaņu, jau iekļauta mūsu gada labāko atklājumu sarakstā.

Mama Shelter Paris La Défense sporta bārs — pubs visiem sporta entuziastiem.

La Défense, Mama Shelter Paris La Défense Sporta Bārs piedāvā milzīgus ekrānus, alus uz krāna, galda futbolu un sporta tiešraides atmosfērā, kas iedvesota anglosakšu pubiem.

Parīzes FrogPubs bāri — īstie atbalstītāju centri ar spēļu tiešraidiem.

Parīzes 6 FrogPubs ir britu garā ieturēti bāri, kuros var iedzert mājās brūvētu alu, nobaudīt pub ēdienus, sekot lielajām spēlēm uz lielā ekrāna un pavadīt patīkamu brīdi ar draugiem.

Šovasar pie Sēnas krastiem uzstāsies péniche-guinguette, kas veltīta aperitifam — mūsu fotogrāfijas

Aperitīvs aizplūst lielā ātrumā ar kuģīguinguette uz Seinas krastiem! No 1. aprīļa līdz 30. septembrim 2026. gadā šis atklātais laukuma spots, ko parakstījusi Francijas Aperitīva federācija, apvieno vietējos ražojumus, amatnieku alu un jautru noskaņu starp Hôtel de Ville un Saint-Paul, lai izbaudītu skaistās dienas atgriešanos.

Osabaita, draudzīgs basku restorāns, kurā savijas tapas un tradicionālie ēdieni 6. rajonā

Parīzes 6. rajonā Osabaita piedāvā dāsnu basku virtuvi — kopīgām tapas un tradicionāliem ēdieniem. Tā ir draudzīga vieta, kur cienītas ir Dienvidrietumu reģiona produkti un vērtības.

Pašreiz ir pārsteidzošs vegāniskais restorāns, kas ar azartu un izcilu garšu pārstrādā klasiskās bistro ēdienu receptes.

Pēc veiksmīgas savas vegan konceptveikala Aujourd'hui Demain atklāšanas, Cheyma Bourguiba un Raphaël Francisco dodas vēl tālāk – viņi atver Présent, jaunu veģetāro bistro, kas atrodas tieši 11. administratīvā apkaimē. Šī ambiciozā vieta pārsteidz ar saviem 100% augu izcelsmes receptēm, pārveidojot tradicionālos gaļas ēdienus par patiesi izcilu un pārliecinātāju pieredzi!

Les Indécises, šī 60. gadu kafejnīca-restorāns iegūst otro dzīves elpu 11. rajonā.

Atvēris jau kopš 60. gadu beigām 11. rajona sirdī, kafejnīca-restorāns Les Indécises piedzīvo otru jaunu vilni, vadoties pēc šefa un restorāna īpašnieka Nicolles Šveres vadības, ievērojot patiess Parīzes tradīcijas garu.

Buenas, mājīgs spāņu restorāns ar Almodovara atmosfēru

Ieejiet Almodovara filmas cienīgā atmosfērā īpaši mājīgajā spāņu restorānā Buenas Strasbūras Sentdeni pilsētā.

Alma: garšīgs korsikāņu restorāns un tapas bārs Montorgēlijā

Dodieties ceļojumā uz Korsiku uz Alma, skaistuma salai raksturīgo restorānu un tapas bāru Montorguil rajonā, kur varat baudīt labus ēdienus dzīvīgā un viesmīlīgā atmosfērā.

Quilles & coquilles, jūras velšu bārs, kur var nobaudīt austeres Vincennā (94)

Vai vēlaties doties atklātā jūrā? Restorāns Quilles & coquilles gaida jūras gardēžus, lai nobaudītu jūras veltes draudzīgajā Iode pagrabā Vincennā. Ēdienkartē: austeres, sēklenes, gliemenes un citi jūras velšu gardumi par izdevīgu cenu.

Arbela, basku vīna un tapas bārs, ko vada šefpavārs Huans Arbelaezs

Šefpavārs Huans Arbelaezs atklāj Arbela - starojošu restorāna pagrabu, kur var baudīt smalku boulingu un sātīgas tapas.

P'tit Deux, mazā bodega, kas piedāvā basku kroketas un taloas.

Tieši pretī savam pirmajam restorānam Tiphaine Mollard un Romain Casas ir atvēruši P'tit Deux - nelielu bodegu, kurā tiek pasniegtas tapas un nerātnas kroketas, ko papildina kokteiļi un franču vīni. Savukārt pusdienās duets piedāvā basku ielu ēdienu - taloas!

Père Lacheese, Monbleu siera ražotne un raclette bārs, kurā var ēst visu, ko vēlaties.

Vai vēlaties baudīt rakletes ēdienu, ko varat apēst? Tas notiek Monbleu siera ražotnēs un restorānos! Šī ir jūsu iespēja atklāt Père Lacheese, jauno Monbleu siera ražotni, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Père-Lachaise!

Euphorie: draudzīga un unikāla vīna bāra Parīzē

Rūpīgi atlasīti vīni, ar mīlestību gatavoti bistro stila ēdieni un īpaši draudzīga atmosfēra - to jums piedāvā Aleksis un Gotjē, kas Parīzes 18. rajona 18. rajonā vada vīna bāru Euphorie, kas līdzinās nevienam citam.

La Trincante: īpaši pieejams austeru bārs un slēptais blusu tirgus Parīzes 18. rajonā

Labs plāns brīdinājums! La Trincante ir vieta, kur doties austeru cienītājiem un svētdienas darījumu medniekiem. Šajā draudzīgajā kaimiņu bārā Parīzes 18. rajonā var baudīt jūras velšu šķīvjus par zemām cenām un satikties pagrabā, lai slepenā blusu tirgū atrastu lieliskus atradumus.

La Noceria - svētku restorāns, kas piedāvā autentiskas iberiešu tapas un eksplozīvus kokteiļus.

Viesnīcā Le Sentier nesen ir atvērts svētku restorāns, kur draudzīgā atmosfērā var baudīt īstas iberiešu tapas un eksplozīvus kokteiļus: La Noceria.

Vignes en Ville, nefasēts vīns siltā un draudzīgā draugu vīna pagrabā

Vignes en Ville ir jauns vīna bārs, kas piedāvā nefasētu vīnu, ko var paņemt līdzi uz mājām, aizzīmogojot pudeli ar vasku, vai baudīt telpās aperitīva laikā kopā ar labiem gaļas izstrādājumiem!