Maizes cepšanas ceļvedis

Frappe Boulangerie - pâtisserie Paris 11e

Frappe - pilsētas maiznīca un konditoreja, kas Parīzi padara par īstu apli

Frappe ir jaunās maiznīcas un konditorejas nosaukums, kas šogad tika atvērta Parīzes 11. rajonā. Solenn Le Squer un Thomas Padovan piedāvā gardas amatnieku maizītes, gardēžu vienmaizītes, trakus Frappe ruļļus un smalkmaizītes.

Boulangerie artisanale MieMie, levain et farines anciennes Paris 11e - viennoiserie

La Boulangerie artisanale MieMie ar kvasu un senajiem miltiem, kurus mēs mīlam.

MieMie ir nosaukums šai jaunajai, nelielajai 11. rajona maiznīcai, kurā ir viss, kas mūs iepriecina. Tā ir maiznīca, kuras mērķis ir būt pieejamai un 100% mājās gatavotai. Uzsvars tiek likts uz kvalitatīviem, vietējiem produktiem, dabīgām skābēm, ilgstošu raudzēšanu un veciem miltiem, kas mums dara labu. Īsāk sakot, mēs mīlam labu maizi, gardēžu vienmaizītes un konditorejas izstrādājumus, kas mūs aizvedīs nelielā ceļojumā.

L'Alimentation par Benoit Castel - Epicerie

L'Alimentation, Benuā Kastela satriecošais maiznīcas veikals

Konditorejas šefpavārs un maiznieks Benuā Kastels (Benoit Castel) atklāj L'Alimentation - savu satriecošo maiznīcu, kurā var iegādāties virkni kvalitatīvu produktu!

Zest, Čempionu maiznīca, konditoreja un tējas istaba

Zest ir nosaukums maiznīcai un konditorejai, ko vada Sirils Gaidella, 2017. gada Francijas desertu čempions, kurš iepriecina apmeklētājus Neuilly-sur-Seine, netālu no Parīzes. Nāciet un atklājiet tās raudzētās maizes, mājās gatavotos viennoizerijus un gardās, mutē kūstošās smalkmaizītes.

Babka Zana un tās gardēžu kafejnīca Place des Vosges

Vai esat Babka Zana gardās babkas un citu levantiešu ēdienu cienītājs? Dodieties uz Place des Vosges, lai atklātu tās pirmo kafejnīcu - tējas istabu, kur no rīta līdz pēcpusdienai, bet jo īpaši pusdienu laikā, varat baudīt dažādus pikantus ēdienus vai nu telpās, vai parkā, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā.

Une nouvelle boulangerie-pâtisserie Bo&Mie à Saint-Michel

Jauna Bo&Mie maiznīca Sen Mišelē

Bo&Mie, maiznīca un konditoreja, kas mūs iepriecina ar saviem pieejamajiem amatnieku darinājumiem, atver jaunu adresi 5. rajonā, Boulevard Saint-Michel bulvārī.

Mille & Un: Korejas maiznīca, konditoreja un tējas istaba Parīzē

Ja jums patīk kulinārijas ceļojumi, dodieties uz Mille & Un. Šī gardā korejiešu maiznīca un konditoreja, kas tiks atvērta 2019. gadā Parīzes 6. rajonā, ir arī tējas istaba. Vai vēlaties ekskursiju?

Arlette & Colette: garšīga bioloģiskā maiznīca un konditoreja Parīzes 17. rajonā.

Ja vēlaties baudīt īpaši gardus ēdienus, dodieties uz Arlette & Colette. Šī bioloģiskā maiznīca un konditoreja, kas atrodas Parīzes 17. rajonā, ir atradusi pareizo recepti, lai iepriecinātu vietējo iedzīvotāju un apkārtnes iedzīvotāju garšas kārpiņas. Vai mēs jūs izvedīsim ekskursijā?

Baziliks: maiznīca un konditoreja Parīzes 16. rajonā ar gardiem kanēļa rullīšiem.

Parīzes 16. rajonā esošais veikals Basil ir viena no tām maiznīcām un konditorejām, ko mēs vēlētos redzēt galvaspilsētā vairāk. Ar savu garšīgo maizi, kas tiek cepta no dabīgām skābēm un Île-de-France reģiona bioloģiskajiem miltiem, kā arī ar gardajiem un ļoti pieprasītajiem kanēļa rullīšiem Basil ir gaiša nākotne!

Panade : la boulangerie-pâtisserie de Merouan Bounekraf, nos photos

Panade: Merouan Bounekraf maiznīca un konditoreja Parīzē

Merouan Bounekraf, bijušais Top Chef konkursa dalībnieks (10. sezona), ir apmeties uz dzīvi Parīzes 15. rajonā. Viņš nupat ir atvēris Panade, savu pirmo maiznīcu un konditoreju, kas ir gan silta, gan ļoti gardēžiska, ar sāļajiem un saldajiem ēdieniem iekšpusē, neaizmirstot par Vīnes konditorejas izstrādājumiem un labu maizi! Vai mēs jūs izvedīsim ekskursijā?

La Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives aux Batignolles

Joël Defives' Boulangerie-pâtisserie Baptiste in Les Batignolles

Žoels Defivess (Joël Defives), Meilleur Ouvrier de France un bijušais Thierry Marx maiznīcu šefpavārs, ir atvēris savu pirmo maiznīcu Les Batignolles 17. rajonā. Nāciet un iepazīstieties ar viņa lēni rūgstošajām maizītēm, labi iegūtiem produktiem un gardiem konditorejas izstrādājumiem.

Maison Louvard, le restaurant-boulangerie cosy du 9e

Maison Louvard, mājīgs maizes ceptuve-restorāns 9. rajonā

Maison Louvard ir šīs jaunās Parīzes vietas nosaukums, kurā apvienots plašs restorāns un maizes ceptuve un konditoreja! Dodamies uz rue de Chateaudun 9. rajonā, lai atklātu šo vietu, kas apvieno labus brasserie ēdienus un, protams, labu maizi! Šeit viss ir mājās gatavots, sākot ar mērcēm un beidzot ar burgeru maizītēm!

Boris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale Montmartre

Boris Lumé, īpaši radoša maiznīca un konditoreja Monmartrā

Boris Lumé ir Parīzes saldumu cienītāju iecienīta maiznīca, kas piedāvā radošus konditorejas izstrādājumus divās vietās 18. rajonā. Ja esat vietējo smalkmaizīšu cienītājs, šī ir īstā vieta, kur doties.

Léonie Bakery, boulangerie de quartier aux Batignolles

Léonie Bakery - kaimiņu maiznīca, kas atdzīvina Batignolles.

Boulangerie Léonie kļūs par pilsētu. Kopš 2013. gada Batignolles rajonā darbojošās vietējās maiznīcas darbību 2019. gada beigās pārņēma labas lietas mīlošs cilvēks, kurš rūpējas par tās sastāvdaļu kvalitāti. Un azarts atmaksājās, piedāvājot smalkmaizītes, Vīnes maizītes un konditorejas izstrādājumus, ko iecienījuši vietējie iedzīvotāji un restorāni.

Bo&Mie ouvre la plus grande boulangerie de Paris - photos

Bo&Mie atver lielāko maiznīcu Parīzē, fotoattēli un video

Bo&Mie nav iespējams apturēt! Gadu pēc savas otrās vietas atvēršanas slavenās maiznīcas un konditorejas komanda ir atvērusi trešo. Un tā ir ne tikai parastā adrese - tā ir lielākā maiznīca Parīzē. 400 m2, 3 stāvi un viss atrodas Rivoli ielā, iepretim Luvrai. Jums patiks.