6. janvārī kopā ar visiem tiek atzīmēta Eiropas atziņa! Šajā dienā gardēži ar prieku kopā uzkraukš dāsnu gabaliņu kāda no daudzajām Māja Ziemassvētku kūkām, ko radījuši jūsu rajona konditoreju šefpavāri. Neatkarīgi no tā, vai tā ir tradicionāla vai neparasta, šī kūka iepriecinās jūsu garšas kārpiņas ar bagātīgo mandeļu krēmu un zeltainu korķi.
Ik gadu tiek rīkoti konkursi, kuros tiek apbalvotas labākās mandeļu kūkas katrā Parīzes reģiona novadā, ja neesat vēl droši, kur doties, lai nogaršotu šo slaveno Eiropas atziņas brīnumu, tieši šie konkursa pasākumi var jums sniegt piemērotu iedvesmu.
Pēc Grand Parīzes, Essonnes, Jumales un Val-d’Oisā, ir pienācis laiks apbalvošanas ceremonijai Seimenas-Šelnes novadā. 9. decembrī Seimenas-Šelnes Maiznīcu māja atklāja rezultātus par 2026. gada labāko mandeļu pīrāgu šajā apriņķī. Pēc tam, kad mazliet pakasījās, saēdās un nogaršoja daudzas dalībnieku pīrāgus, žūrija nolēma, ka uzvarētāja ir Aux 4 Épis maiznīca La Fertē-šu-Juārā, tā ir galvenā konkursa uzvarētāja. Tieši tā iegūst titulu 2026. gada labākās Seimenas-Šelnes mandeļu pīrāga uzņēmums kategorijā "Uzņēmumi".
Otrā vietā ierindojas maiznīca Aux 2 Épis Saint-Jean-les-Deux-Jumeaux. Trešajā vietā nostājās Moulins de Chessy. Atzīmējams, ka šīs apbalvotās amatnieku galetes jau no janvāra 2026. gada būs pieejamas baudīšanai.
