Jean Pierre Dewerpe un Djamal Nasli Bakir 2017. gada martā izveidoja veikalu rue de Médicis, netālu no Jardin du Luxembourg, un ir divi apmierināti gardēži ar savu mazuli. Tā nosaukums ir Choco Factory, koncepcija, kas ir kaut kas starp šokolādes fabriku un vietējo kafejnīcu, kur šokolāde ir karalis!
Pirms šīs adreses atvēršanas viņi apceļoja Amerikas Savienotās Valstis, pārsteidzošu konceptu zemi, un Šveici, kur dzīvo sivēntiņi, kas šokolādi ieliek folijā. Pēc tam, pilni ideju, viņi atgriezās Parīzē. Galvenais vārds? Gourmandise. Sastāvdaļa? Šokolāde!
Šajā Parīzes kafejnīcas stila adresē gardēži var apmierināt savas šokolādes alkas. Šokolādes ir daudz: tā tiek izlieta trīs strūklakās, ar to rotā kūkas, tā tiek izmantota pat kā fona krāsa... Choco Factory savu kaislību izdzīvo pilnībā.
Mazos bērnus aizrāva saldumu burciņas, tiklīdz viņi ieradās (par to izmantošanu šokolādes fabrikā mēs jums pastāstīsim pēc brīža).
Mūsu pusē mēs pamanām tāfeli ar aptuveni divdesmit kausiņiem, uz kuriem izvietoti dzērieni, ko var izdzert uz vietas (bet bez cenām): Speculooso šokolāde, Choco cookie macchiato vai klasiskais šokolādes un zefīrs(ideāli piemērots ziemai!), un blakus tiem - freakshakes, dēmonisko šokolādes piena kokteiļu ēdienkarte, kurus var personalizēt ar VISIEM saldumiem (ziniet, tiem, kurus (lielie) bērni ir pamanījuši, tiklīdz ienākuši)...
Pēc tam dibinātājs Žans Pjērs Deverps aicina mūs apsēsties un atnes mums ēdienkarti. Un tad mēs izdarījām savu lielo atklājumu:tīrs neprāts.Choco Factory gatavo ne tikai dzeramo šokolādi: šokolādes un augļu fondī, itāļu stila saldējumu, kas pārklāts ar šokolādi (dip), krepu konususus ar banāniem, zemenēm, putukrējumu un šokolādi, siermaizītes, k ūkas un cepumus... Debesis (vai elle, saldumu cienītājiem)!
Tas ir vienkārši, mēs domājām, ka esam ārprātā, un, kad viņš paskaidroja, ka no startera saldumiem var izveidot savu šokolādes tāfelīti, mēs kliedzām! Kā izvēlēties, speculoos, tagada zemenes, pralinē mandeles, mūs gaidīja vairāk nekā 40 burciņu, un mums bija jāizvēlas 3, 3 ideālajam trio. Mums tas bija rozā pralinē, kristalizētas avenes un zefīri par 5,5 eiro...
Kad bijām izgājuši no šī elles veikala, mēs nevarējām atturēties tos nobaudīt, un tad tās bija debesis... Skaties video!
Praktiska informācija:
Mājas lapa: Choco Factory
Atrašanās vieta: 13 rue de Médicis, 75006 Paris
Darba laiks: 8.30-20.00 katru dienu
Cenas: 5,5 € par šokolādes tāfelīti, 5,5 € par karsto šokolādes dzērienu, 9 € par freakshake
4,2 € par saldējuma mērci, 7,5 € par pankūku rozi, 18 € par fondī diviem.
Izvietot
Choco Factory
13 Rue de Médicis
75006 Paris 6
Pieeja
RER B - Luksemburga
Cenas
la trempette : €4.2
boissons chocolat chaud : €5.5
la tablette de chocolat : €5.5
la rose de crêpes : €7.5
freakshake : €9
fondue pour 2 : €18
Ieteicamais vecums
From 3 years old
Vidējais ilgums
1 h
Oficiāla vietne
www.choco-factory.com
Vairāk informācijas
Darba laiks: 8.30-20.00 katru dienu
