Moringa Rituals: gardaismas dzērieni un darbnīcas, kas ļauj izzināt unikālo alternatīvu matcha — vienu no neparastākajiem kafejnīcas piedāvājumiem Parīzē

Ja pēdējos gados neesat pievērsis uzmanību matcha tendencei, jo šī garša jums nešķiet pievilcīga, tad tuvumā esošā veikaliņa pie Saint-Lazare stacijas piedāvā alternatīvu: moringa. Šī daudzām ārstnieciskajām īpašībām bagātā senā auga, kuras izcelsme ir Indijā, plaši lieto dzērienos un ēdienos, un An-Sofija piedāvā jums izmēģināt to kopā ar citiem – vai tas būtu radošs meistarklases pasākums vai gardas dzēriena līdzi paņemšana.

• Lasīt arī
• Šīs nedēļas izdevīgākie piedāvājumi Parīzē un Valsts reģionos no 9. līdz 15. martam, 2026.

Uzņēmējdarbības nosaukts kā « dzīvības koks », moringa, kas pat var augt tuksnesī, ir plaši audzēta daudzās valstīs pateicoties savām uzticamajām uzturvērtībām un veselības ieguvumiem: tajā ir antioksidanti un pretiekaisuma piedevas, bagāta ar vitamīniem un minerālvielām, tā stiprina imūnsistēmu, regulē hormonu līdzsvaru un veicina veselīgu ādas stāvokli…

Meklējot veselīgas ikdienas rutīnas un sabalansētu uzturu, Moringa Rituals vadītāja sāk izpētīt šo augu, kuru viņa iepazinusi pamatīgās ceļojuma laikā uz Āfriku, un tostarp iekļaut to savā ikdienas dzīvē.

Anne-Sophie izveidoja zīmolu un veido nosaukumu veikalu, kas veltīts Senegālā audzētai augu šķirnei, kas atrodama Parīzes 17. rajonā, kur ir pieejami skaistumkopšanas līdzekļi ar moringu vai uztura pulveri. Tas ir visērtākais veids, kā šo augu iekļaut ikdienas rutīnā, īpaši dzērienos. Un tieši šobrīd jūs varat iepazīt šīs jaunumus (4 līdz 12€) visu dienu!

No garšas puses — mājās gatotās receptes ar vaniļu, bumbieri, pistācijām vai mango ir lieliska ieejas punkts, lai mierīgi iepazītu šos dzērienus. Tiem, kas izvairās no rūgtuma, moringa pārsteidz ar līdzīgām niansēm kā spinātiem, kas mūsu garšas kārpiņām ir daudz smalkākas nekā klasiskais matcha, kas ir gauži herbāls. Jāņem gan vērā, ka, lai arī garša ir salīdzinoši pievilcīga, ja ir skaidrs, ka tekstūra mutē dažreiz var saglabāt mazliet graudainu sajūtu, kas ir dabiska šīs augu smalcināšanas rezultāts un prasa pieradināšanu.

Sajaucot ar dateles šķidrumu un kokosriekstu pienu, tas iegūst patiesi pārsteidzošu mandeļu krēma garšu – bagātīgu, biezpienainu dzērienu. Savukārt granātābols piešķir tam vieglu un augļu noti. Izmantojot svēžus augļus no tuvējā tirgotāja, tiek nodrošināta roku darba kvalitāte, pat ja tas nozīmē nelielu ražu – populārākās receptes bieži ir pakļautas esošajām tendencēm, kļūstot par īstu hitu.

Ļoti bieži, gan vakarā, gan pēcpusdienā, Maison Moringa aicina jūs piedalīties nelielās darbnīcās, draudzīgā atmosfērā sveču gaismā. Tur uzzināsiet par šīs augu veselīgajiem ieguvumiem, iesaistoties aizraujošā viktorīnā, pirms pagatavojat dažādus uzkodas ar moringas ekstraktu, pielāgotas jūsu uztura režīmam.

Mēs pagatavojām savu guakamoli, pēc tam to pārkaisījām ar morungu, ko viegli var pievienot salātiem vai arī franču konditorejām, piemēram, cepumiem, kurus varam nogaršot pie vietas. Jāsaka, ka to garša bieži neizceļas pārāk spilgti, tāpat kā provansas zāle, mazāk uz garšu nekā uz dzēriena, ko mēs vēlāk gatavojam paši, pielāgojot pēc savas gaumes.

Ļaujieties sevienot 30 eiro par divām stundām, kas pavadītas ar zaļo augu! Piedāvājumā ir arī īpaši darbnīcas bērniem. Neatkarīgi no tā, vai jums patīk matcha vai nē, vai meklējat superēdieni vai vienkārši esat ziņkārīgs, šī ir vienīgā vieta Parīzē, kas ir pilnībā veltīta moringai Francijā!

Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.