Culottée, kas jau atrodas Passage des Panoramas, atver otro adresi Parīzē, šoreiz Miromesnil rajonā. Arī šeit šī kafejnīca-cantine gaida jūs jebkurā diennakts laikā, sākot no brokastīm līdz pusdienām un beidzot ar pēcpusdienas tēju, ar iespēju sevi palutināt par zemākām cenām. Culottée Boétie ir gan kafejnīca, gan restorāns, un tās idejas autore ir Marie-Hélène Le Maréchal, kura vēlējās atvērt "ēdnīcu ar ēdieniem, ko gribētu pagatavot mājās, bet nekad nav laika".
Pusdienu laikā Culottée Boétie piedāvā divas pusdienu ēdienkartes par 10 un 13 eiro, katrā no tām iekļautas 2 vai 3 ēdienkartes receptes, galvenokārt veģetāras: pīrāgi, salāti, pikantas kūkas vai gratīni, kas katru dienu tiek mainīti un, protams, gatavoti mājās, izmantojot sezonālos produktus.
Kad jūtaties izsalkuši, kafejnīcā-kantiņā ir skaista ceļojuma izmēra konditorejas izstrādājumu ekspozīcija, piemēram, burkānu kūka, ko var nobaudīt kopā ar Parīzes grauzdētavas Lomi kafiju, tēju, latte, karsto šokolādi, kokteili vai pat ķirbju garšvielu latte ar mājās gatavotu sviesta riekstu sīrupu, kā to prasa gadalaiks. Savukārt brokastīs var baudīt mājās gatavotu zemesriekstu granolu, banānu maizi, avokado grauzdiņus un citus grauzdiņus, lai labi iesāktu dienu.
Nedēļas nogalēs tiek piedāvātas vēlās brokastis, kas arī ir par pieņemamu cenu (27 €) un ietver karstu dzērienu, svaigi spiestu sulu, plātsmaizi un mājās gatavotu ievārījumu, mājās gatavotu granolu, grieķu jogurtu un svaigus augļus, avokado vai kūpināta laša kruasānu, dienas salātus un mājās gatavotu konditorejas izstrādājumu izvēli. Vai mums iegriezties?
Izvietot
Culottée Boétie
42 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Oficiāla vietne
culotteecafe.fr
