Etienne Leroy izpauž savu talantu Elizejas laukos, un Lancôme piešķir jaunu gardēžu zīmolu savai adresei 52. Pasaules konditorejas čempions, kurš strādājis Café Pouchkine, Hôtel du Cap-Eden-Roc un šobrīd ir konditors Lenôtre, tagad rada saldumus Café de la Rose. Šī sadarbība ir loģiska divu uzņēmumu, kas pievērš uzmanību detaļām, izsmalcinātībai un pareizajām emocijām, satikšanās rezultāts.
Šīs izsmalcinātās kartes zvaigzne: Rose Agora, veidota kā perfekti izgriezts ziedlapiņas. Zem tās nevainojamās zieda izskata: kraukšķīgs mandeles cepums, konfijēta bumbieru-ličī, vaniļas putukrējums ar rožu ūdeni un balto šokolādes ziedlapiņas. Izveide, ko bauda tāpat kā smaržu. Pavasarī un vasarā tā maina savu aromātu un pieņem persiku un ličī konfektes garšu — tā pati forma, jauna niansa.
Neaizmirstams ir arī krēmīgais siera kūka, ko šefpavārs pārveidojis un papildinājis ar rožu ziedlapiņām, kas ir ekskluzīvs Café de la Rose piedāvājums. Pastāvīgajā ēdienkartē atkal ir atgriezušies divi Lenôtre ikonas: deserti Feuille d’Automne, viegls šokolādes musa un kraukšķīgas bezē duets, un deserti Framboise ar verbenas ekstraktu, kurā apvienota infūzēta krējuma, kraukšķīgas mandeles, vaniļas cepumi un aveņu sirds.
To var baudīt mājīgajā interjerā vai uz terases ar skaistu skatu, pašā Elēnas laukuma sirdī. Un, lai pagarinātu baudu: piecu garšu makaroni, glazēti mandeles, apelsīnu miziņas... Saldumi, ko dāvināt vai baudīt, kā delikāts Lancôme zīmola saldumu buķete.
Izvietot
Café de la Rose Lancôme
52 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.lancome.fr
