Izcilas vēlās brokastis, ko var nobaudīt, Royaumont Abbey Val-d'Oise.

Vēsturisko vietu vēlās brokastis ģimenē mēs devāmies atklāt vēlās brokastis pieAbbaye de Royaumont, lai apvienotu ēdienu un kultūru, un šī svētdienas pieredze ir tā vērta, lai to apskatītu. Šis 13. gadsimta vēstures piemineklis, kas atrodas Asnières-sur-Oise, Val-d'Oise, piedāvā unikālu pieredzi.

Katru mēneša pēdējo svētdienu šī kādreizējā cisterciešu abatija, ko 1228. gadā dibināja svētais Ludviks, atver durvis uz vienu no savām skaistākajām velvētajām telpām, lai baudītu gardēžu maltītes neparastā vidē. Tikai 30 kilometru attālumā no Parīzes tas ir lielisks veids, kā uz vienu dienu aizbēgt no visa, apvienojot kultūras mantojumu un gastronomiju.

Tiklīdz ierodaties, jūs pārsteidz šīs vietas īpašā atmosfēra. Vēlās brokastis Royaumont Abbey notiek skaistā gotikas stila velvju telpā. No pulksten 11.00 jūs varat apsēsties pie pusdienu bufetes galda, kurā ir svaigi ceptas smalkmaizītes, saldie našķi un daudzi siltie un aukstie ēdieni. Ēdieni tiek gatavoti no vietējiem sezonālajiem produktiem, īpašu uzmanību pievēršot augļiem un dārzeņiem no muižas dārza.

No sāļā ēdiena mēs novērtējām svaigi ceptas maizes daudzveidību, ko papildināja labs sviests un mājās gatavoti ievārījumi. Mums patika olu kult enis un neizbēgamais bekons, kā arī bulciņu burgeri, kas bija patīkama pārmaiņa no ierastajiem vēlās brokastis ēdieniem. Aukstais lasis bija labs, un mums patika neierobežots gazpačo, kas piešķīra svaiguma pieskārienu. Piedāvājumu papildināja šķīvji ar gaļas izstrādājumiem, dažādiem sieriem un gardēžu veriņiem.

Desertam mūs kārdināja sezonālais pīrāgs, kas mūsu apmeklējuma laikā tika gatavots no mirabeles plūmēm, un to papildināja laba kafijas tasīte. Labs veids, kā pabeigt maltīti, jo īpaši tāpēc, ka pieejamo svaigo augļu pārpilnība nozīmē, ka varat sevi palutināt. Ēdienkartē ir iekļauta kafija, tēja un augļu sulas.

Interesanti ir tas, ka šīs svētdienas vēlās brokastis neaprobežojas tikai ar maltīti. Cenā 52,50 eiro vienai personai ir iekļauta bezmaksas pieeja piemineklim un tā septiņu hektāru lielajiem dārziem. Pēc maltītes mēs veltījām laiku, lai pastaigātos pa dažādām teritorijām.

Klostera dārzā, kur atrodas galerijas, kas kādreiz kalpoja mūku darba un lūgšanu telpām, var apcerēt. Potager-Jardin mūs pārsteidza ar augļu un dārzeņu daudzveidību, kas audzēti, izmantojot saudzīgas metodes. Savukārt deviņu viduslaiku iedvesmotu laukumu dārzs mūs iegremdē viduslaikos izmantoto augu pasaulē. Šī sarejošā pastaiga pa šiem trim dārziem ar to atšķirīgo atmosfēru ļauj izbaudīt šīs vietas mieru.

Tiem, kas vēlas iepazīt klosteri padziļināti, ekskursiju gida pavadībā par papildu samaksu var rezervēt iepriekš. Šī iespēja atklāj šīs uzskaitītās abatijas, kas ir lielākā cisterciešu abatija Île-de-France reģionā, noslēpumus.

• Lasīt arī
• Nedēļas ieteikumi no 3. līdz 9. augustam 2026. Parīzē un Île-de-France reģionā

Mēs uzzinām, ka Rojmonas abatija, ko 1228. gadā dibinājis karalis Luijs IX (nākamais svētais Luijs), ir viena no lielākajām cisterciešu abatijām Île-de-France reģionā. Tā bija iecerēta kā lūgšanu un klostera dzīves vieta, un sākotnēji tajā bija izvietota liela mūku kopiena, kurai viduslaikos bija liela garīgā un intelektuālā nozīme. Pēc Franču revolūcijas, tāpat kā daudzas citas reliģiskas celtnes, to pārdeva kā valsts īpašumu un vairākkārt pārdalīja: jo īpaši to izmantoja kā kokvilnas rūpnīcu un pēc tam kā hospicu. XIX gadsimtā tā atguva garīgo dimensiju, jo tajā tika iekārtota reliģiska draudze, bet XX gadsimtā Pirmajā pasaules karā tā tika pārveidota par militāro slimnīcu. Kopš 20. gadsimta vidus abatija ir kļuvusi par aktīvu kultūras norišu vietu, kur notiek koncerti, mākslinieku rezidences un pasākumi, vienlaikus saglabājot tās arhitektūras mantojumu un ievērojamos dārzus. Šādā veidā tā ilustrē ievērojama reliģiska pieminekļa pielāgošanu katra laikmeta vajadzībām un vajadzībām. Ēkas ir izvietotas ap pievilcīgu klosteri, un jūs varat apbrīnot kapelu, kas kopš Lielās franču revolūcijas laikiem atrodas drupās.

Abatijā atrodas arī pianista Fransuā Langa (François Lang) izveidotā mūzikas bibliotēka ar vienu no lielākajām privātajām mūzikas kolekcijām, kurā ietilpst Debisī, Fore, Šūberta un Mocarta darbi. Mūku refektorijā ar iespaidīgajiem velvētajiem griestiem notiek daži no kultūras programmas koncertiem.

Vēl bagātīgāku pieredzi sniedz Rijamonas sezona, kas tagad piedāvā koncertus, dejas izrādes un mākslinieciskas tikšanās katru svētdienas pēcpusdienu visa gada garumā, ar pārtraukumu janvārī un februārī. Šī programma pārvērš svētdienas apmeklējumu par kultūras piedzīvojumu.

Abatijas vēsturiskajās telpās var apmeklēt klasiskās mūzikas, operas, laikmetīgās mūzikas vai horeogrāfijas izrādes. Ideja ir no rīta baudīt gardēžu vēlās brokastis, bet pēcpusdienā - koncertu vai dejas izrādi. Šī kultūras dimensija padara šo svētdienu par pilnvērtīgu izbraucienu Val-d'Oise, kur satiekas mantojums, gastronomija un skatuves māksla.

Vai zinājāt, ka muižā ir četrzvaigžņu viesnīca ar 53 numuriem ar skatu uz parku vai klosteri? Taču neceriet uz vislielāko greznību - šeit nav tāda ideja. Aizmirstiet par tīkliem un televizoru, šeit valda vienkāršība un pilnīga atslēgšanās, gluži tāpat kā mūki, kas šeit savulaik uzturējās.

Nedēļas nogales pakete, kas ietver nakšņošanu un svētdienas vēlās brokastis, ļauj jums iejusties klostera atmosfērā. Rojmona fonds, kas pārvalda šo objektu, regulāri rīko pasākumus ģimenēm, piemēram, Lieldienu olu medības unHelovīna pasākumus, kas noteikti iepriecinās bērnus. Ģimenes novērtēs arī bērnu ēdienkarti, kas šajos pasākumos tiek piedāvāta par 19 eiro bērniem līdz 12 gadu vecumam.

Kam ir paredzētas šīs vēlās brokastis un kādas ir priekšrocības?

Šīs vēlās brokastis Abbaye de Royaumont ir domātas galvenokārt cilvēkiem, kas meklē pilnvērtīgu pieredzi, kur veltīt laiku, lai baudītu labu maltīti vēsturiskā vidē. Pāri, kas meklē mieru, atradīs mirkli atslēgties no Parīzes burzmas, savukārt ģimenes novērtēs iespēju apvienot maltīti ar kultūras iepazīšanu kopā ar bērniem.

Kultūras mantojuma un dzīvās izklaides cienītājus iepriecinās iespēja pēcpusdienā apmeklēt koncertu vai izrādi. Izceļama patīkamā vide, iespēja apmeklēt pieminekli un dārzus, kā arī "viss iekļauts" pakete, kas ļauj pavadīt uz vietas visu dienu.

Vienīgais mīnuss ir tas, ka šīs vēlās brokastis notiek tikaireizi mēnesī, tāpēc rezervācija jāveic nedaudz agrāk. Cena var šķist augsta tiem, kas vēlas tikai ieturēt maltīti, taču tā ir pamatota, ja ņem vērā visu pieredzi, tostarp ekskursiju un piekļuvi dārziem.

Lai no Parīzes nokļūtuRojmona abatijā, no Gare du Nord līdz Luzarches brauciet ar H līniju, pēc tam 8 minūšu brauciena laikā ar autobusu, kas aizvedīs jūs līdz abatijai, samaksājot tikai 2 eiro (nepieciešama rezervācija).

Šīs vēlās brokastis ir īpaši populāras, tāpēc ar rezervāciju ilgi nevilcinieties. Rezervācijas var veikt tieši tiešsaistē rezervācijas lapā līdz 9.00 tās pašas dienas rītā, ja ir pieejamas vietas. Restorāna vadība mūs informēja, ka, ja vēlās brokastis arī turpmāk gūs panākumus, tuvākajā nākotnē tās varētu tikt piedāvātas divas reizes mēnesī.

Autostāvvieta ir apsargāta, un uz vietas ir pieejami uzlādes punkti elektriskajiem transportlīdzekļiem. Šis svētdienas izbrauciens 95. reģionā ir domāts cilvēkiem, kuri vēlas apvienot kultūras iepazīšanu ar gardēžu pieredzi kultūrvēsturiskā vidē, mazāk nekā stundas brauciena attālumā no galvaspilsētas. Un, ja esat vietējais iedzīvotājs, tas ir vēl vienkāršāk!

Mantojuma dienas 2026: īpašas ekskursijas uz Royaumont abatiju (95)
Par 2026. gada Kultūras mantojuma dienām 19. un 20. septembrī Royaumont muiža atver durvis un piedāvā vadītas ekskursijas pa klosteri un tā dārziem. [Lasīt vairāk]

(At)atklāt Rojaumont abatiju - lielāko cisterciešu abatiju Īldefransas reģionā.
Uz ziemeļiem no Parīzes, Val d'Oise kalnā, atrodas Rojmonas (Royaumont) abatija, ko 1228. gadā dibināja svētais Ludviks un viņa māte Blanša no Kastīlijas. Šī karaliskā abatija, kas ir lielākā cisterciešu abatija Île-de-France reģionā, ir krāšņs gotikas arhitektūras paraugs. Rojmonā atrodas kultūras pieminekļu sarakstā iekļautas ēkas, kas piedāvā aizraujošu ieskatu Francijas viduslaiku vēsturē. Šobrīd šajā vietā notiek daudzi pasākumi, un mēs aicinām jūs to atklāt no jauna. [Lasīt vairāk]

Royaumont Abbey tagad rīko izrādes visu gadu!
Asnières-sur-Oise Royaumont Abbey tagad piedāvā izrādes un koncertus katru svētdienas pēcpusdienu. Rojē festivāls attīstās un kļūst par Rojē sezonu, kas ir patiesi daudznozaru kultūras notikums šajā vēsturiskajā Val-d'Oise vietā. [Lasīt vairāk]

Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.