Blossom Burgers, velnišķīgi nerātni burgeri un smash burgeri

Blossom Burgers ir burgeru restorāns, par kuru Parīze runā jau vairākus gadus. Jāsaka, ka tā burgeri un smash burgeri ir velnišķīgi nerātni!

Blossom Burgers ir burgeru restorāns, par kuru pilsētā runā jau kopš tā atvēršanas 2020. gadā. Tas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Gare de l'Est stacijas, un tā idejas autors irAleksandrs Šapjē (Alexandre Chapier), kurš nesen atklāja Pin Pan, un iedvesmojies no Londonas burgeru vietas - vietas, kurā apvienoti burgeri, alus un roks.

Rezultāts ir stilīgs interjers ar mākslas darbiem, kas saistīti ar mūziku, šūpuļojoša muzikāla atmosfēra un atvērta virtuve, kurā jūs varat baudīt gardas smaržas, tiklīdz pasūtāt. Blossom ēdienkartē ir 8 velnišķīgi nerātni burgeri, sākot no siera burgeriem līdz smash burgeriem , ar veģetārām iespējām tiem, kas mīl un rūpējas.

Blossom burgeri ir ļoti spēcīgi, piemēram, amerikāņu burgeru profesionāļa Džordža Motza (George Motz) iedvesmots smashed Motzy (11 €) ar smashed Aubrac liellopa gaļas pīrāgu, nogatavinātu angļu čedaru, grilētiem sīpoliem un marinētiem gurķiem; vai Bacon Cheese (12,90 €) ar kūpinātu speķi, slepeno mērci, nogatavinātu angļu čedaru, salātiem un marinētiem gurķiem. Veģetārajā versijā iekļauta cūkgaļas stila dārzeņu šķēle.

Rezultātā burgeri ir perfekti pagatavoti - gaļa iekšpusē ir īpaši mīksta, bet no ārpuses dāsni kraukšķīga, siers ir ar garšu, un burgeri ir tikpat eleganti, cik nerātni.

Pie tiem jums noteikti patiks mājas frī kartupeļi (4 €), kas pagatavoti divās vārīšanās vannās un apkaisīti ar zaataru, ielādētie frī kartupeļi (5,90 €) ar nogatavinātu čedaru un sričā mērci vai netīrie frī kartupeļi (7,50 €) ar kūpinātu speķi, sričā mērci un nogatavinātu čedaru, kurus jūs ar prieku mērcēsiet mājās gatavotās mērcēs.

Taču Blossom Burgers ir arī alus. Ēdienkartē ir ducis Alexandre Chapier rūpīgi atlasītu alus šķirņu - baltais, blondais, IPA, skābais un stout alus. Īsāk sakot, restorāns visiem jūsu priekiem!

Šis tests tika veikts profesionālas uzaicinājuma ietvaros. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsējās, lūdzu, ziņojiet par to komentāros.