Grilled cheese ir īsts mazs brīnums, kas silda sirdi, un ir viens no kultiskākajiem sviestmaizēm amerikāņu gastronomijā. Jāatzīst, ka šīs sviestmaizes burvība slēpjas tās vienkāršajā receptē: divas skaistas, labi ar sviestu ieziestas maizes šķēles, pārklātas ar čederu sieru, dažas marinētas gurķītes estētiem gardēžiem, un viss. Pēc īsa laika cepeškrāsnī vai pannā jūs iegūsiet karstu un kraukšķīgu sviestmaizi, no kuras visās pusēs tek izkausēts siers – nav brīnums, ka gan bērni, gan pieaugušie to tik ļoti mīl.
Tās izcelsme, vai vismaz popularizēšanās, saistāma ar 20. gadiem ASV Lielās depresijas laikā. Laikā, kad bija ierasts gatavot ēdienus no mazā. Ja šodien amerikāņu ģimenes to joprojām gatavo kā uzkodu, grilled cheese ir izplatījies arī ārpus ASV robežām.
Tā rezultātā tas parādījās vairākuParīzes restorānu ēdienkartē klasiskajā vai uzlabotajā versijā, lai izceltu šīs sviestmaizes daudzpusīgumu. Jo pēc vēlēšanās to var papildināt ar kraukšķīgu speķi, skaistu šķiņķa šķēli, karamelizētiem vai kraukšķīgiem sīpoliem...
Tad kur var nobaudīt šo leģendāro amerikāņu sviestmaizi? Šeit ir labas vietas Parīzē, kur var nobaudīt garšīgu grilled cheese!
Amanie, šefpavāra Manojas Šarmas pasaules braserija
Izcilais šefpavārs Manoj Sharma 15. rajonā atver otro adresi ar nosaukumu Amanie. Šeit viņš apvieno iedvesmu no visas pasaules, suvenīrus no saviem ceļojumiem apkārt pasaulei. [Lasīt vairāk]
Ceļojums, kafejnīca-restorāns un vēlās brokastis visas dienas garumā
Sentjē, iepretim kafejnīcai NOIR, tā pati komanda ir atvērusi Journey - elegantu un stilīgu kafejnīcu-restorānu, kurā varat baudīt vēlās brokastis jebkurā diennakts laikā... bet ne tikai! [Lasīt vairāk]
Martha Paris, diskrēts ēdamistabas pagrabs un pārtikas veikals Sainte-Marthe ciematā.
Martha Paris, diskrēts restorāna pagrabs Sainte-Marthe ciematā, jau ir saņēmis atzinīgus vietējo iedzīvotāju vērtējumus, un tas ir pamatoti: tā ir īpaši draudzīga vieta. [Lasīt vairāk]
Stock, 70. gadu stila draugu bistro netālu no Biržas
Ar 70. gadu stila interjeru un ēdienkarti ar divām sejām - ielu ēdienu un bistronomiju - Stock ir pārdroša un izdevīga adrese Bourse rajonā. [Lasīt vairāk]
Fu, kafijas veikals un vēlās brokastis konditoreja 13. rajonā, aizved jūs ceļojumā uz Āziju.
Vai jūs vilina jauna konditoreja un kafejnīca ar Āzijas garšu? Matcha, sezams un pandāns, kā arī duriāns un kimči atdzīvina kūkas un ēdienus šajā jaunajā Parīzes 13. rajonā atvērtajā ēstuvē. No brokastīm līdz pusdienām un uzkodām, protams, katru dienu tiek piedāvāti neparasti gardumi un vēlās brokastis. Mēs aizvedīsim jūs atklājumu ekskursijā. [Lasīt vairāk]
Seven Heaven, Parīzes pirmais suņiem draudzīgais kafej veikals
Septiņas debesis - tā sauc jaunu, draudzīgu un viesmīlīgu kafejnīcu, kas durvis vērusi Parīzes 11. rajonā. Ģimenēm atvērta gardēžu vieta, kur laipni gaidīti gan tālmācīgi strādājošie, gan suņi. [Lasīt vairāk]
The Blossom Arms, Aleksandra Čapjē (Alexandre Chapier) angļu jūras velšu krogs
Šefpavārs Aleksandrs Šapjē ir atvēris britu krodziņu The Blossom Arms, kurā rūpīgi gatavo angļu virtuves ēdienus un brīvi plūst Giness. [Lasīt vairāk]
Trombons, kafejnīca, kas pulcē 20. arrondissementa apkaimes iedzīvotājus
Trombons - tā sauc īpaši draudzīgu kafejnīcu, kas durvis vēra Parīzes 20. rajonā. Trombone ir veidota kā vieta, kas pulcē kopā visdažādākos cilvēkus, un tās mērķis ir būt pēc iespējas viesmīlīgākai. Jums patiks īpašas kafijas, gardēžu latte, ledus tēja, cepumi un lieliska mājās gatavotu sviestmaižu izvēle. [Lasīt vairāk]
Deli by Melt, Ņujorkas delikateses un kūpinātas gaļas sviestmaizes Les Halles veikalā
Ņujorkas delikatešu atmosfēra un kūpinātas gaļas sviestmaizes Deli by Melt, kas atrodas Halles rajona centrā. [Lasīt vairāk]
Meshuga, delikatešu veikals, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Jardin du Luxembourg
Kreisajā krastā, tikai rokas stiepiena attālumā no Luksemburgas dārziem, atrodas pavisam jauns delikatešu veikals - Meshuga un tās Ņujorkas stila sviestmaizes! [Lasīt vairāk]
Atrodiet visu šo vietu atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā.
Amerikāņu restorāni Parīzē
Lūk, labākie amerikāņu restorāni Parīzē, kur var nobaudīt bageļus, burgerus, pankūkas un konkurētspējīgas ribiņas! [Lasīt vairāk]
Amerikāņu restorāni Parīzē
