Diwali, lielisks indiešu restorāns Rueil-Malmaison, lai atklātu

Restorāns ir plašs, ar pievilcīgu āra terasi, ko ieskauj zaļumi. Lielu centrālo bāru un letes ieskauj daudzi galdiņi, pie kuriem var ieturēties gan mīlētāji, kas ieturējušies pieklusinātā atmosfērā, gan lielas ģimenes vai draugu grupas. Restorānā valda sirsnīga un viesmīlīga atmosfēra, un tā iekārtojums ir ieturēts ar atsaucēm uz indiešu kultūru.

Diwali restorānā tiek pasniegti tradicionālie indiešu virtuves ēdieni. Visi restorāna ēdieni tiek gatavoti, izmantojot tikai svaigākās sastāvdaļas. Šeit pagatavojumi var vārīties visu dienu, lai mūs iepriecinātu un atklātu skaistās pikantās indiešu garšas, ko mēs tik ļoti mīlam. Tas ir smalks balansēšanas darbs, ko šefpavārs veic ar lielu rūpību.

Mūsu garšas kārpiņas ceļo no uzkodas līdz desertam. Ēdienkartē ir ko nobaudīt ikvienam, neatkarīgi no tā, vai esat gaļas ēdājs, veģetārietis vai zivju mīļotājs, ir no kā izvēlēties.

Protams, ir arī lieliskā klasika, piemēram, karstie, plūktie naani un indiešu šķīvji ar dažādu gaļas un dārzeņu pagatavošanas kombināciju, kas rosina apetīti. Piedāvājumā ir arī dažādas maizes, tostarp paratas un čapati. Rietumindijas virtuves cienītāji var nobaudīt arī accras, garneļu pudiņu vai kolombo.

Mums patīk tandoor (tradicionālā indiešu krāsns) ēdienu gatavošana, kurā ir mazāk tauku.

Izmēģiniet slaveno vistas tikka massala vai garneļu dal sag (garneļu karijs ar indiešu lēcām un spinātiem). Vēl ir sviesta vista vai biryanis- 25 garšvielu ēdieni, kas pagatavoti ar rīsiem un pasniegti ar karija mērci un Raita. Ēdienkartē ir arī veģetārie ēdieni, vistas, garneļu, jēra vai laša ēdieni.

Un nobeigumā viens no daudzajiem indiešu desertiem, kā arī klasiskie deserti, piemēram, saldējuma saulītes, banānu smalkmaizītes, kokosriekstu flan un šokolādes kūka.

Ņemiet vērā, ka restorāns ir halal un ir pieejams arī līdzņemšanai vai piegādei. Viss ir pārdomāts tā, lai, lai arī kur jūs dotos baudīt Diwali ēdienus, pieredze vienmēr būtu tikpat laba.