Pirmais iespaids, ieejot veikalā, kas atrodas 62 rue de Seine: wow!
Yannick Lefort un viņa iedvesmojusī sieva ir darījuši visu iespējamo un aicinājuši savus klientus ierasties īpaši krāsainā, popmūzikas stilā ar vairāku veidu vitrīnām: viena ir saldajiem makaroniem, otra - sāļajiem (mazu burkānu un skaistu tomātu ieskauta, šķiet, ka makaroni ir nākuši tieši no Francijas laukiem, lai priecētu mūsu garšas kārpiņas), trešā - suvenīriem saldumu formā, ceturtā - kūkām... Šajā veikalā ir tikpat daudz ko redzēt, cik daudz ko ēst!
Jannika Leforta(Yannick Lefort) uz mandelēm balstītie makaroni ir baudījums, ko ieraudzīt. Tiem, kam patīk lieliskā klasika, neuztraucieties, tur ir arī lieliskas, turklāt izcilas. Drosmīgākos sezonas ēdienkarte aicina atklāt jaunas saldās garšas: šobrīd pavasaris ir iedvesmojis šefpavāru radīt tādas receptes kā"Mojito","Chocolat au lait - Passion", "Châtaigne" un"Bulle de fraise", kas visas pārpilnas saules gaismas. Jūs iepriecinās arī vecmodīgie makaroni, kas šeit pazīstami kā"Macarons des régions", rotāti ar mandelēm vai apelsīna miziņu.
Patīkams pārsteigums radošākajiem klientiem ir lete, pie kuras jūs varat izgatavot savu makaronu: šefpavārs ir gatavs uzklausīt visas jūsu vēlmes un izgatavot makarona virsmu, apakšu un iekšpusi. Lieliska ideja tiem, kas vēlas nogaršot konditorejas izstrādājumus pēc saviem ieskatiem!
Visbeidzot, bet ne mazāk svarīga ir veikala pikantā vitrīna: ar trifelēm, mārrutkiem vai bietēm - šeit makarons ļaujas gandrīz nezināmām garšām un to var pasniegt kā salātus, aperitīvu vai pat kā papildinājumu kādam ēdienam. Garšas ir drosmīgas un pārdomātas: mēs tās nogaršojām un mums patika!
Yannick Lefort veikaliņš ir ļoti veiksmīgs, tā cenas nebūt nav pārspīlētas, un pircējiem ir tūkstoš dažādu veidu, kā tos baudīt: makaronus var ēst arī kā kūkas vairākiem viesiem, kā mīkstās kūkas, kā konfektes, kā mazus, kā lielus... Noteikti jāizmēģina.
Praktiskā informācija :
Macarons Yannick Lefort
62 rue de Seine, Paris 6ème
Metro Odéon
Izvietot
Makaroni Yannick Lefort
62 Rue de Seine
75006 Paris 6
Pieeja
Metro Odéon
