Vēlies patiešām labu saldējumu no labākajiem saldējuma ražotājiem, dabīgu un ar plašu izvēli? Mēs esam atraduši saldējuma veikalu, kuru patiešām ir vērts apmeklēt. Kopš atvēršanas 2016. gada jūnijā Melba Glacier piedāvā saldējumu un sorbetu farandolu divās Parīzes adresēs: vienā Bonne Nouvelle, otrā Etienne Marcel.
Taču īsts Melba Glacier pluss ir tas, ka zīmols ir izvēlējies saldējumu un sorbetu ražošanai piesaistīt labākos Francijas tradicionālos saldējuma ražotājus! Šo ar rokām izvēlēto meistaru kredo ir autentiskums, un viņi izmanto tikai dabīgus produktus bez ķīmiskām piedevām, krāsvielām vai konservantiem.
Un abos veikalos pastāvīgi ir apskatāmas ne mazāk kā 48 dabīgas garšas, kuras var baudīt mazā burciņā vai gardā kraukšķīgā konusā ! Netika aizmirsts arī par vegāniem, jo aptuveni divdesmit garšas garantēti nesatur dzīvniekus. Katram bez izņēmuma!
No maija līdz septembrim veikalā ir vēl viens kārums, jo tiek pārdots īsts itāļu stila saldējums, kas ir neparasti krēmīgs un garšīgs. Ir pagājuši tie laiki, kad pludmales itāļu saldējums tika gatavots galvenokārt no ūdens. Šeit mēs runājam par īstu, kvalitatīvu saldējumu. Iesakām nobaudīt itāļu saldējumu ar kalamansi- rūgtiem eksotiskiem augļiem, kas ir mājas firmas zīme.
Tātad, vai jūs vilinās klasiskās garšas(šokolādes, pistāciju, citronu), vai arī jūs esat noskaņoti piedzīvojumiem, lai izmēģinātu oriģinālākas garšas, piemēram, rabarberu, apelsīnu ziedu, banānu vai citronu-bazīļu? Ja joprojām šaubāties, uz vietas (par laimi!) ir pieejama tik daudzu garšu degustācija, lai palīdzētu jums izdarīt izvēli.
Savukārt mums ļoti patika Calisson d'Aix garša ar intensīvu mandeļu garšu, Marron ar īstas marron glazūras gabaliņiem iekšpusē un maigā Matcha garša ar tās maigumu. Taču, mūsuprāt, obligāti jāizmēģina Sésame Noir, ne tikai tāpēc, ka tas rada neiedomājamu baudu, ka rokās ir pelēks saldējums, bet galvenokārt tāpēc, ka tas ir pilnīgi neticams garšas ziņā. Ēdienkartē ir arī šokolādes sorbets (sorbets, nevis saldējums!), kas ir pārsteidzoši svaigs.
Sēžot uz jaukās saulainās terases šajā klusajā Les Halles ielas rajonā Parīzē, kur valda rosība, mūs vilināja arī ēdienkartē iekļautie piena kokteiļi. Tā ir diezgan interesanta programma, jo jūs varat sajaukt jebkuru no piedāvātajām garšām, un ir vairāk nekā 1000 iespējamās kombinācijas! Rezultāts: piena kokteiļi, kas ir putojoši, īpaši svaigi un tik viegli, cik vien vēlaties.
Tātad, vai vēlaties to konusā, mazā burciņā, tasītē ar piedevām, piena kokteilī, kokteiļos vai uz gardas sviesta krēpes; vai vēlaties to apēst terasē vai paņemt līdzi, viens ir skaidrs: Melba saldējums un sorbets, kas pasniegts ļoti dāsni, gaida tieši jūs!
Izvietot
Melbas ledājs
15 Rue Pierre Lescot
75001 Paris 1
Cenas
Une boule : €3.3
Deux boules : €4.5
Glace italienne : €4.5
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.facebook.com
Vairāk informācijas
Piegāde, izmantojot UberEats Otrā Parīzes adrese: 31 Boulevard de Bonne Nouvelle, 75002 Paris
