Starp bērnības atmiņām un izsmalcinātiem izstrādājumiem Parīzes konditorejas piedāvā saldumus visiem vecumiem – skābenus, augļu, kūstošus, kraukšķīgus. Parīzē šīs krāsainās un saldumu smaržu piepildītās veikaliņas vienmēr ir ieņēmušas īpašu vietu. Dažas turpina tradīcijas, citas ar amatnieku prasmi atjauno franču konditorejas izstrādājumus.
Starp obligātajiem produktiem ir kandēti augļi, mīksti karameles ar sāli, berlingots, mājas maršmelou, augļu pastas, nuga un cukura graudiņi. Ir arī reģionālie produkti, piemēram, Aix calissons, Toulouse violettes un Cambrai bêtises!
Neatkarīgi no tā, vai tās irsenas konfektes vai jaunas, radošas zīmolukonfektes, Parīzes konfektesarvien vairāk dod priekšroku kvalitatīviem sastāvdaļiem, izmantojot sezonas augļus, aromatizētājus bez piedevām, nerafinētu cukuru... Dažas no tām piedāvā pat vegānas, bioloģiskas vai bez dzīvnieku želatīna konfektes, lai pielāgotos visām diētām.
Tās ir īstas Ali Babas alas, kurās dodas gan, lai iegādātos dāvanas, gan lai palutinātu sevi ar saldumiem, sastādītu skaistu dāvanu maisiņu, piepildītu konfekšu trauku vai vienkārši izvēlētos kādu no krāsainajiem saldumu sortimentiem. Tātad, vai jūs esat nostaļģisks vai ziņkārīgs, klasikas cienītājs vai meklējat jaunumus, šeit ir neliels pārskats par saldumu veikaliem, kur varat palutināt sevi Parīzē!
À la Mère de Famille, vecākais šokolādes un konditorejas izstrādājumu veikals Parīzē.
Kopš 1761. gada À la Mère de Famille ir īstas Parīzes šokolādes fabrikas iemiesojums. Šis vēsturiskais uzņēmums, kas atrodas Rue du Faubourg Montmartre, ar aizrautību un meistarību gatavo pagātnes saldos gardumus. [Lasīt vairāk]
Maison Boissier atver savu muzeja veikalu Galerie Vivienne
Maison Boissier ir iekārtojis veikalu Galerie Vivienne Parīzē, atklājot savus izcilos konditorejas izstrādājumus vēsturiskā vidē ar muzeja telpu, kas veltīta tā mantojumam kopš 1827. gada. Mēs piedāvājam jums ekskursiju pa šo vēsturisko segto eju. [Lasīt vairāk]
Méert un tā dievišķās vafeles Haut-Marais reģionā
Méert Parīzē atver pavisam jaunu konditorejas veikalu, kurā varēsiet baudīt dievišķās un ikoniskās Madagaskaras vaniļas vafeles, kā arī daudzus citus slavenā Lillē bāzētā uzņēmuma saldumus. [Lasīt vairāk]
Jacques Genin: Parīzes šokolāde un kvalitatīvi saldumi, ko baudīt kreisajā un labajā krastā.
Iepazīstiet gardēža Žaka Ženēna (Jacques Genin) - Parīzes šokolādes ražotāja, kas piedāvā kvalitatīvus izstrādājumus no neapstrādātām izejvielām, - pasauli. [Lasīt vairāk]
Šokolādes un konditorejas izstrādājumu ražotājs Louis Fouquet pārceļas uz Avenue Montaigne un atklāj savu jauno identitāti
Louis Fouquet atklāj savu jauno identitāti Montēnas avēnijā. Tas ir vēsturiskā šokolādes un konditorejas izstrādājumu ražotāja renesanses sākums, jo tas ir apņēmības pilns atgūt Parīzi ar saviem saldajiem gardumiem un mūsdienīgākiem veikaliem, kas saglabā savu identitāti. [Lasīt vairāk]
Fouquet, tradicionālais šokolādes un konditorejas izstrādājumu veikals Parīzē
Maison Fouquet ir viens no nedaudzajiem amatnieciskajiem šokolādes un konditorejas izstrādājumu ražotājiem, kas joprojām ražo saldumus Parīzes centrā. Šis ģimenes uzņēmums, kas dibināts 1852. gadā, ir ļoti saistošs tradicionālistiem, kuri meklē klasiskas garšas. Jūs atradīsiet vecmodīgus konditorejas izstrādājumus un ar rokām darinātas šokolādes konfektes, kas gatavotas saskaņā ar šīs mākslas noteikumiem. [Lasīt vairāk]
Un arī:Au Bonbon Royal, Le Bonbon au Palais, Maison Saintonge, QK Confiserie, Papabubble, Karamell
Atrodiet visu šo vietu atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā.
