Gids voor gastronomische restaurants

Een gastronomisch restaurant toont Franse of andere haute cuisine, met perfect uitgevoerde en bereide gerechten, verfijnde kooktechnieken, keuze- of zelfs luxeproducten, onberispelijke service (de ober die je glas komt bijvullen zodra het leeg is), een chique, verstilde inrichting en sfeer, een goed gedekte tafel, meestal een gerenommeerde chef-kok, een patissier en een nauwgezette wijnkaart. Ze hebben meestal een Michelinster, maar niet per se een Michelinster.

Restaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7èmeRestaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7èmeRestaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7èmeRestaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7ème

Restaurant Cléo : een geheime terras en een gastronomische keuken in het hart van het zevende arrondissement

Deze zomer draait alles om restaurant Cléo, het vertrouwelijke adres in het 7e arrondissement. Achter zijn bescheiden gevel schuilt een met bomen omzoomde patio waar je kunt genieten van de hedendaagse gastronomische keuken van chef-kok Alexandre Semperé, op enkele minuten van Les Invalides en de Pont Alexandre III.
Les Cinq Spots Incontournables de Fitz Group Ouvrent Leurs Terrasses Pour La Fête de la MusiqueLes Cinq Spots Incontournables de Fitz Group Ouvrent Leurs Terrasses Pour La Fête de la MusiqueLes Cinq Spots Incontournables de Fitz Group Ouvrent Leurs Terrasses Pour La Fête de la MusiqueLes Cinq Spots Incontournables de Fitz Group Ouvrent Leurs Terrasses Pour La Fête de la Musique

De vijf onmisbare adressen van Fitz Group om de Nationale Feestdag te vieren

Op maandag 13 juli viert Fitz Group de Nationale Feestdag met aanvullende ervaringen in zijn vijf Parijse vestigingen, rondom het beroemde vuurwerk. Met de Fitz Group-adressen beleeft u deze bijzondere avond op verschillende manieren, van dineren en een DJ-set tot cocktails en terrassen.
Aqua Restaurant - WhatsApp 06 22 at 11.51.34 (1)Aqua Restaurant - WhatsApp 06 22 at 11.51.34 (1)Aqua Restaurant - WhatsApp 06 22 at 11.51.34 (1)Aqua Restaurant - WhatsApp 06 22 at 11.51.34 (1)

Aqua Restaurant, het terrasrestaurant met uitzonderlijk uitzicht over de Seine!

Op een steenworp afstand van de Suresnes-brug verwelkomt het Aqua Restaurant u 7 dagen per week, zomer en winter, voor lunch en diner aan boord van zijn elegante aak met een adembenemend uitzicht over Parijs en de Seine. Kom genieten van creatieve, verfijnde Italiaanse gerechten op een prachtig terras, met 's avonds een dj-set en op zondag een smakelijke familiebrunch. Privéparkeerplaats en haven als u met de boot komt!
Campagne #34673 - 859A6617Campagne #34673 - 859A6617Campagne #34673 - 859A6617Campagne #34673 - 859A6617

Ter : De eerste mayo-eierenbar van Parijs, met een gourmet-brunch op zaterdag en zondag

Ter, we dineren van dinsdag tot en met zaterdag en we brunchen op zaterdag en zondag. Ontmoet ons bij het eerste eieren-Mayo-bar van Parijs, in het 11e arrondissement.
Le rooftop climatisé du Langosteria et sa terrasse à la vue sur ParisLe rooftop climatisé du Langosteria et sa terrasse à la vue sur ParisLe rooftop climatisé du Langosteria et sa terrasse à la vue sur ParisLe rooftop climatisé du Langosteria et sa terrasse à la vue sur Paris

Langosteria: het klimaatgestuurde dakterras en het terras met uitzicht op Parijs

Het geconditioneerde rooftop van Langosteria en zijn panoramische terras bieden ons een spectaculair uitzicht op Parijs, hooggelegen op de zevende verdieping van Cheval Blanc, in het oude Samaritaine (1e). We hebben het getest tijdens de hittegolf van 2026, en we vertellen het verhaal.
Madame Rêve CaféMadame Rêve CaféMadame Rêve CaféMadame Rêve Café

Het hotel Madame Rêve vertrouwt zijn nieuwe restaurant toe aan de sterkok Tom Meyer.

Vanaf de start van het seizoen in september 2026 opent Hôtel Madame Rêve een nieuw restaurant in het 1e arrondissement van Parijs, met een kaart bedacht door chef-kok Tom Meyer in samenwerking met Benjamin Six.
Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Diner-concert jazz bij Bagatelle: we hebben Melville buiten de muren uitgeprobeerd in 2026.

Het jazzdiner van Melville neemt tot en met 29 juli 2026 het Parc de Bagatelle in het 16e arrondissement in, tussen gastronomie en livemuziek in de openlucht. We hebben een avond uitgeprobeerd die uitzonderlijk verplaatst werd naar Villa Windsor, en we vertellen erover.
Campagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTE

Het Cabaret, het nieuwste restaurant: we eten, we zingen, we leven

Cabaret Parisien, feestelijk restaurant, geheime adres in Pigalle en Franse gastronomie… Le Cabaret Restaurant opent zijn deuren aan 2 rue Frochot, in een décor vol geschiedenis waar kunst, live muziek, gastronomie en erfgoed elkaar vinden.
Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-MoulineauxMaison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-MoulineauxMaison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-MoulineauxMaison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux

Maison Avoise, het sterrestaurant dat je moet ontdekken in Issy-les-Moulineaux

Het is een ware parel die je moet ontdekken. Maison Avoise is dat gastronomische restaurant met een ontspannen sfeer en een haute-cuisine die werd bedacht door Alexis Voisenet en zijn team in de omgeving van Issy-les-Moulineaux. Deze met ster bekroonde adres biedt zo’n culinaire beleving die de zintuigen prikkelt, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Montée : L’alliance raffinée de la gastronomie française et japonaise par le chef Takayuki NameuraMontée : L’alliance raffinée de la gastronomie française et japonaise par le chef Takayuki NameuraMontée : L’alliance raffinée de la gastronomie française et japonaise par le chef Takayuki NameuraMontée : L’alliance raffinée de la gastronomie française et japonaise par le chef Takayuki Nameura

Montée : De verfijnde alliantie van Franse en Japanse gastronomie door chef Takayuki Nameura

Montée : een intieme, uitzonderlijke eetgelegenheid waar de Franse gastronomie de Japanse gevoeligheid ontmoet in het 14e arrondissement
Ruche - Domaine Les BruyèresRuche - Domaine Les BruyèresRuche - Domaine Les BruyèresRuche - Domaine Les Bruyères

Ruche: het met sterren bekroonde gastronomische restaurant en natuurgerichte eetgelegenheid van Domaine Les Bruyères in de Yvelines

De Yvelines presenteren zich in een prestigevol kader dankzij de erkenning van een geëngageerde tafel. Gelegen naast haar moestuin, Ruche, een pas onlangs met een ster bekroond adres, nodigt fijnproevers uit voor een volledige onderdompeling in haute gastronomie, gedicteerd door het ritme van de natuur. Een uitzonderlijk ecologisch verantwoorde tafel, ideaal om aan de poorten van de hoofdstad te ontsnappen en te genieten van millimeterprecieze gerechten, van zaadje tot vork.
La terrasse jardin du Sax Hotel avec piscine - les photosLa terrasse jardin du Sax Hotel avec piscine - les photosLa terrasse jardin du Sax Hotel avec piscine - les photosLa terrasse jardin du Sax Hotel avec piscine - les photos

Le Jardin du SAX Paris: het geheime terras met zwembad opent zijn deuren

Le Jardin du SAX, de intieme buitenruimte van het Parijse restaurant, opent in het voorjaar van 2026 opnieuw met een nieuwe seizoenskaart, een verwarmd zwembad en een live-muzieksfeer in het 7e arrondissement.
Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz GroupHollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz GroupHollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz GroupHollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group

Hollywood Savoy : een feestelijk restaurant met een elegante sfeer nabij de Beurs van Parijs

In het hart van de Bourse-wijk combineert Hollywood Savoy een spectaculaire inrichting, gedeelde gerechten en een feestelijke sfeer in een Parijse hotspot die door Fitz Group werd overgenomen.
Le Clarence dévoile Le Jardin, sa terrasse estivale et éphémèreLe Clarence dévoile Le Jardin, sa terrasse estivale et éphémèreLe Clarence dévoile Le Jardin, sa terrasse estivale et éphémèreLe Clarence dévoile Le Jardin, sa terrasse estivale et éphémère

Het Jardin du Clarence, het discreet en gastronomisch terras in het hart van de Gouden Driehoek in Parijs

Beschut tegen het Parijse rumoer opent het discreet gelegen terras van restaurant Le Clarence zich voor het zomerseizoen 2026, van 2 juni tot begin augustus. Gevestigd in de met klinkers bestrate binnenplaats net onder het tweesterrenrestaurant, biedt het een ontsnapping in het hart van de stad, waar een eenvoudige, frisse keuken samengaat met uitmuntende wijnen.
La Fontaine GaillonLa Fontaine GaillonLa Fontaine GaillonLa Fontaine Gaillon

De onmisbare eettips in Parijs: de restaurants van Fitz Group

Fitz Group nodigt je uit voor onvergetelijke momenten in elk van haar Parisese locaties. Elk restaurant straalt karakter uit, met een creatieve keuken, oog voor sfeer en detail. Elektriserende ambiance en perfecte decors zorgen ervoor dat elke zaak de identiteit van Fitz Group weerspiegelt: stijlvol, glamoureus, creatief en feestelijk, tegelijk chic en ontspannen.
Le Melville Hors les murs 2026Le Melville Hors les murs 2026Le Melville Hors les murs 2026Le Melville Hors les murs 2026

Le Melville "Hors-les-murs" 2026 : hervatting van diners-concerten in een prestigieus kader

Le Melville keert terug naar Bagatelle voor een tweede editie: jazz en gastronomie onder de sterren van 2 juni tot 29 juli 2026. Ontdek het programma en het menu van deze avonden.
La Fontaine GaillonLa Fontaine GaillonLa Fontaine GaillonLa Fontaine Gaillon

De mooiste terrassen van Fitz Group-restaurants om te genieten van de zonnige dagen in Parijs

Mei is er, en daarmee het onweerstaanbare verlangen om bij elk straaltje zon van de terrassen te genieten. Goed nieuws: de terrassen van Fitz Group zijn geopend. Vijf adressen klaar voor zonnige lunches, eindeloze pauzes en diners onder de open hemel.
Rooster - Amuse-bouche caponataRooster - Amuse-bouche caponataRooster - Amuse-bouche caponataRooster - Amuse-bouche caponata

Rooster, het Marseille-gastronomische restaurant van chef Frédéric Duca in de Batignolles

Comfortabel verscholen in de Batignolles, Rooster, het gastronomische restaurant van chef Frédéric Duca, ademt vakantie aan de Middellandse Zee. Hier lijkt Marseille wel met volle teugen te flirten. Alleen ontbreekt nog de krekels en je waant je er echt.
EskalEskalEskalEskal

Eskal, een nieuw gastronomisch en reizend etablissement, vestigt zich vlakbij de Chapelle Expiatoire

Verwacht eind mei 2026 in het 8e arrondissement opent Eskal, waar de restaurateur Ken Nanaumi en chef Alexandre Chambat bijeenkomen rond een Franse keuken geïnspireerd door hun reizen. Een adres dat dient als een culinaire tussenstop, op een steenworp van de Chapelle Expiatoire.
Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photosSoirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photosSoirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photosSoirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos

Gatsby-avonden in het Ritz Paris, we hebben de dinershow getest om volledig in de jaren 20 te duiken.

Ter gelegenheid van het honderdjarige bestaan van de roman The Great Gatsby laat het Ritz Paris de jaren twintig herleven in Salon Vendôme, aan Place Vendôme. Een immersive dinershow met jazz en gastronomie, op donderdagen 5 maart, 9 april en 14 mei 2026.