Gids voor gastronomische restaurants

Een gastronomisch restaurant toont Franse of andere haute cuisine, met perfect uitgevoerde en bereide gerechten, verfijnde kooktechnieken, keuze- of zelfs luxeproducten, onberispelijke service (de ober die je glas komt bijvullen zodra het leeg is), een chique, verstilde inrichting en sfeer, een goed gedekte tafel, meestal een gerenommeerde chef-kok, een patissier en een nauwgezette wijnkaart. Ze hebben meestal een Michelinster, maar niet per se een Michelinster.

Finale de la Ligue des Champions PSG - Arsenal au CabaretFinale de la Ligue des Champions PSG - Arsenal au CabaretFinale de la Ligue des Champions PSG - Arsenal au CabaretFinale de la Ligue des Champions PSG - Arsenal au Cabaret

Finale van de Champions League: PSG – Arsenal in het Cabaret

Parijse cabaret, feestelijk restaurant, geheime adres in Pigalle en Franse gastronomie… Le Cabaret Restaurant opent zijn deuren aan 2 rue Frochot, in een decor vol geschiedenis waar kunst, live muziek, gastronomie en erfgoed samenkomen. Uitzending van de Champions League-wedstrijd PSG tegen Arsenal bij Le Cabaret, reserveer nu je plaatsen!
Diffusion du match de la Finale de la Ligue des Champions PSG - Arsenal au restaurant PaillettesDiffusion du match de la Finale de la Ligue des Champions PSG - Arsenal au restaurant PaillettesDiffusion du match de la Finale de la Ligue des Champions PSG - Arsenal au restaurant PaillettesDiffusion du match de la Finale de la Ligue des Champions PSG - Arsenal au restaurant Paillettes

Uitzending van de Finale van de Champions League PSG - Arsenal bij restaurant Paillettes

Een feestelijk restaurant in het hart van Parijs, waar u kunt genieten van heerlijke mediterrane gerechten op het ritme van livemuziek: welkom bij Paillettes Paris, de zintuiglijke ervaring die u kunt beleven in 14 rue Saint-Fiacre. Het is ook de perfecte gelegenheid om de Bains du Marais te ontdekken met zijn hammam, sauna, massage en behandelingen! Paillettes is de hele zomer geopend, dus reserveer nu!
Montée : le fusion gastronomique entre France et Japon, du chef Takayuki Nameura, en 10 étapesMontée : le fusion gastronomique entre France et Japon, du chef Takayuki Nameura, en 10 étapesMontée : le fusion gastronomique entre France et Japon, du chef Takayuki Nameura, en 10 étapesMontée : le fusion gastronomique entre France et Japon, du chef Takayuki Nameura, en 10 étapes

Montée : De verfijnde alliantie van Franse en Japanse gastronomie door chef Takayuki Nameura

Montée viert zijn tiende verjaardag in het 14e arrondissement: het etablissement presenteert een nieuw Menu Terroir in 7 gangen en het onmisbare Menu Signature, door chef Takayuki Nameura.
La terrasse jardin du Sax Hotel avec piscine - les photosLa terrasse jardin du Sax Hotel avec piscine - les photosLa terrasse jardin du Sax Hotel avec piscine - les photosLa terrasse jardin du Sax Hotel avec piscine - les photos

Le Jardin du SAX Paris: het geheime terras met zwembad opent zijn deuren

Le Jardin du SAX, de intieme buitenruimte van het Parijse restaurant, opent in het voorjaar van 2026 opnieuw met een nieuwe seizoenskaart, een verwarmd zwembad en een live-muzieksfeer in het 7e arrondissement.
Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant emblématique - terrasseHollywood Savoy, la renaissance du restaurant emblématique - terrasseHollywood Savoy, la renaissance du restaurant emblématique - terrasseHollywood Savoy, la renaissance du restaurant emblématique - terrasse

Hollywood Savoy : Moederdagbrunch 2026 met champagne en kinderactiviteiten

Voor Moederdag, op zondag 31 mei 2026, biedt Hollywood Savoy een onbeperkte brunch aan met champagne Billecart-Salmon, een kindermenu en begeleide activiteiten in zijn gaming room, in het hart van het 2e arrondissement van Parijs.
Le Clarence dévoile Le Jardin, sa terrasse estivale et éphémèreLe Clarence dévoile Le Jardin, sa terrasse estivale et éphémèreLe Clarence dévoile Le Jardin, sa terrasse estivale et éphémèreLe Clarence dévoile Le Jardin, sa terrasse estivale et éphémère

Het Jardin du Clarence, het discreet en gastronomisch terras in het hart van de Gouden Driehoek in Parijs

Beschut tegen het Parijse rumoer opent het discreet gelegen terras van restaurant Le Clarence zich voor het zomerseizoen 2026, van 2 juni tot begin augustus. Gevestigd in de met klinkers bestrate binnenplaats net onder het tweesterrenrestaurant, biedt het een ontsnapping in het hart van de stad, waar een eenvoudige, frisse keuken samengaat met uitmuntende wijnen.
Cléo, le restaurant gastronomique à la belle terrasse secrète dans le 7e à ParisCléo, le restaurant gastronomique à la belle terrasse secrète dans le 7e à ParisCléo, le restaurant gastronomique à la belle terrasse secrète dans le 7e à ParisCléo, le restaurant gastronomique à la belle terrasse secrète dans le 7e à Paris

Cléo, het gastronomische restaurant met een prachtig verborgen terras in het 7e arrondissement van Parijs

Op een steenworp van Les Invalides en de Pont Alexandre III biedt Cléo een hedendaagse gastronomische keuken, ondertekend door Alexandre Semperé, met een verborgen, door bomen omgeven patio en een bar speakeasy. Een discreet adres om te ontdekken in het 7e arrondissement van Parijs.
Le Melville Hors les murs 2026Le Melville Hors les murs 2026Le Melville Hors les murs 2026Le Melville Hors les murs 2026

Le Melville "Hors-les-murs" 2026 : hervatting van diners-concerten in een prestigieus kader

Le Melville keert terug naar Bagatelle voor een tweede editie: jazz en gastronomie onder de sterren van 2 juni tot 29 juli 2026. Ontdek het programma en het menu van deze avonden.
La Fontaine GaillonLa Fontaine GaillonLa Fontaine GaillonLa Fontaine Gaillon

De mooiste terrassen van Fitz Group-restaurants om te genieten van de zonnige dagen in Parijs

Mei is er, en daarmee het onweerstaanbare verlangen om bij elk straaltje zon van de terrassen te genieten. Goed nieuws: de terrassen van Fitz Group zijn geopend. Vijf adressen klaar voor zonnige lunches, eindeloze pauzes en diners onder de open hemel.
Le Tournesol :Le Tournesol :Le Tournesol :Le Tournesol :

Le Tournesol: een fijne brasserie voor fijnproevers in het 16e arrondissement van Parijs

Le Tournesol, op een steenworp afstand van het Trocadéro, is een must in het 16e arrondissement en serveert royale, zonnige Franse gerechten. In een chique maar ontspannen omgeving kunt u genieten van een snelle lunch, een diner met vrienden of een familiemaaltijd op het terras of binnen.
Rooster - Amuse-bouche caponataRooster - Amuse-bouche caponataRooster - Amuse-bouche caponataRooster - Amuse-bouche caponata

Rooster, het Marseille-gastronomische restaurant van chef Frédéric Duca in de Batignolles

Comfortabel verscholen in de Batignolles, Rooster, het gastronomische restaurant van chef Frédéric Duca, ademt vakantie aan de Middellandse Zee. Hier lijkt Marseille wel met volle teugen te flirten. Alleen ontbreekt nog de krekels en je waant je er echt.
Les dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de Bagatelle

De jazzdiners bij Melville keren dit voorjaar en zomer 2026 terug naar Bagatelle.

De Parijse jazzclub Le Melville start opnieuw met haar diners-concerten in openlucht in de binnenplaats van het Château de Bagatelle, in het 16e arrondissement. Het programma: 16 avonden op dinsdag- en woensdagavonden, van 2 juni tot 29 juli 2026. We vertellen je alles.
EskalEskalEskalEskal

Eskal, een nieuw gastronomisch en reizend etablissement, vestigt zich vlakbij de Chapelle Expiatoire

Verwacht eind mei 2026 in het 8e arrondissement opent Eskal, waar de restaurateur Ken Nanaumi en chef Alexandre Chambat bijeenkomen rond een Franse keuken geïnspireerd door hun reizen. Een adres dat dient als een culinaire tussenstop, op een steenworp van de Chapelle Expiatoire.
Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photosSoirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photosSoirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photosSoirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos

Gatsby-avonden in het Ritz Paris, we hebben de dinershow getest om volledig in de jaren 20 te duiken.

Ter gelegenheid van het honderdjarige bestaan van de roman The Great Gatsby laat het Ritz Paris de jaren twintig herleven in Salon Vendôme, aan Place Vendôme. Een immersive dinershow met jazz en gastronomie, op donderdagen 5 maart, 9 april en 14 mei 2026.
Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photosLe Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photosLe Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photosLe Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos

Drouant : het legendarische Parijse restaurant van de Académie Goncourt nabij de Opéra

Een instelling opgericht in 1880 in het tweede arrondissement van Parijs, zet het restaurant Drouant de grote, klassieke Franse bourgeoiskeuken voort onder leiding van chef-kok Romain Van Thienen. Tempel van de Goncourt-prijs, open elke dag.
Les Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photosLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photosLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photosLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos

We hebben de Salons du Prince uitgeprobeerd, het nieuwe restaurant in het Shangri-La dat geïnspireerd is op de Belle Époque.

Het Shangri-La Paris opent zijn nieuwe restaurant, Les Salons du Prince, een intieme eetruimte gelegen in de prachtige salons die tot Historische Monumenten behoren, aan de avenue d’Iéna. Een weelderig Belle Époque décor en een menu dat klassieke favorieten afwisselt met exclusieve specialiteiten. Wij gingen op onderzoek uit en delen onze ervaringen.
Alliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveau

Leriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocat

Leriche, een gastronomisch Antilliaans restaurant en smoked BBQ vlakbij de Arc de Triomphe

Op steenworp afstand van de Arc de Triomphe geniet restaurant Leriche, dat de Caribische keuken tot in de verf brengt, van een zeldzame gastronomische vertaling in Parijs. Onder leiding van chef-kok Jean-Rony Leriche biedt deze zaak een smaakvolle en intellectuele reis door een culinaire erfenis die in de stad nog te weinig bekend is. Klaar voor een avontuur?
Uni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffe

UNI Paris, het verfijnde Japanse restaurant van chef Akmal Anuar in de Gouden Driehoek

In het zeer chique Gouden Driehoek van Parijs hanteert UNI Paris een subtiele elegance en serveert het een ambitieuze Japanse keuken. Aan het roer staat de Singaporese chef Akmal Anuar, die een menukaart presenteert waar uitzonderlijke ingrediënten en creatieve gerechten moeiteloos samenkomen in stijl.
Le Camélia restaurant à Bougival- photos.Le Camélia restaurant à Bougival- photos.Le Camélia restaurant à Bougival- photos.Le Camélia restaurant à Bougival- photos.

Le Camélia, sfeervol restaurant in de Yvelines dat ambacht en innovatie combineert

In de Yvelines, in Bougival, krijgt restaurant Le Camélia een frisse wind onder leiding van chef Adrien Bernard-Brunet. Seizoensgebonden gerechten, korte ketens en een mooie traditie van doorgeven; wij gingen langs om deze charmante bistro-restaurant uit te proberen dat barst van de kwaliteiten.