Japans patisseriegids

Hoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à Paris

Hoso Basque: de Japanse patisserie en koffieshop met kaastaart die in Parijs furore maakt

We gaan naar de Marais om Hoso Basque te ontdekken, een plek voor fijnproevers die de beroemde Baskische kaastaart in Japanse stijl herontdekt, met een smeltende textuur en originele smaken. Deze koffiebar in de rue Saint-Antoine is sinds juli 2025 geopend en biedt ook heerlijke lattes. Wij hebben het getest en vertellen je er alles over...
L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818

L'A Pâtisserie KG, de nieuwe tearoom voor fijnproevers in Barbizon

L'A Pâtisserie KG is het nieuwe adres aan de beroemde Grande Rue in Barbizon, Seine-et-Marne. Dit Frans-Japanse etablissement, opgericht in april 2025 in dit pittoreske dorpje dat populair is bij kunstenaars, biedt een gezellige en verfijnde theesalon, geopend van woensdag tot zondag.
Fu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea time

Fu Castella opent een patisserie-theesalon in de Marais voor goddelijke snacks en theetijd

Fu Castella is de ultra-moist banketbakkerij die al helemaal in is in het 13e arrondissement van Parijs. Nu verhuist het naar de wijk Marais, in het 4e arrondissement, om je een prachtige theesalon te bieden met exotische zoetigheden, originele theetijden, ijsjes en warme en koude dranken om uit te proberen.
Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663

Les 3 Chocolats: de perfecte mix van Japans gebak en chocolade

Fijnproevers opgelet! In een klein straatje op een steenworp afstand van het metrostation Saint-Paul in Parijs zit een plek die welbekend is bij zoetekauwen. De naam? Les 3 Chocolats. Achter deze plek, waar gebak en chocolade worden gecombineerd, zit de Japanse Emiko Sano, die graag haar familiegeschiedenis in ere wil houden.
Ginko Pâtisserie - A7C3347Ginko Pâtisserie - A7C3347Ginko Pâtisserie - A7C3347Ginko Pâtisserie - A7C3347

Ginko, de klompjesdeegwinkel van het 19e arrondissement met Frans-Japans-Marokkaanse smaken

Ginko is de naam van deze kleine buurtpatisserie in het 19e arrondissement. Het is een plek waar je creatieve gebakjes met een reissmaak kunt ontdekken, die we graag proefden - een echte redactiefavoriet.
Pâtisserie Rayonnance à Paris, nos photos - IMG 1005Pâtisserie Rayonnance à Paris, nos photos - IMG 1005Pâtisserie Rayonnance à Paris, nos photos - IMG 1005Pâtisserie Rayonnance à Paris, nos photos - IMG 1005

Pâtisserie Rayonnance: Yuki en Lumi's ultra-gourmetplek in Parijs

Als je van eten houdt, moet je meteen naar het 9e arrondissement van Parijs om de deuren open te duwen van patisserie Rayonnance, het allereerste Parijse adres van Yuki Hayato en Lumi Hachiya.
Mori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photos

Mori Yoshida: de uitstekende patisserie van de Japanse chef in Parijs, onze foto's

Mori Yoshida, de gelukkige winnaar van "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" in 2018, verwent de inwoners van het 7e arrondissement van Parijs en omgeving met zijn even smakelijke als verfijnde gebakjes. Naast de klassiekers van het Franse gebak, met een Japanse twist, verkoopt zijn winkel ook gebak, chocolade en Weens gebak.
Mille & Un, nos photosMille & Un, nos photosMille & Un, nos photosMille & Un, nos photos

Chez Yumi: Kayane's eerste Japanse theesalon in Parijs

Kayane, de beroemde vechtspelkampioen, heeft de opening aangekondigd van Chez Yumi, haar allereerste Japanse theesalon in Parijs. Deze nieuwe plek, die naar verwachting in januari 2023 in het 11e arrondissement van de hoofdstad wordt geopend, belooft net zo vriendelijk als heerlijk te zijn.
Takumi pâtisserie à Paris, nos photosTakumi pâtisserie à Paris, nos photosTakumi pâtisserie à Paris, nos photosTakumi pâtisserie à Paris, nos photos

Takumi in Parijs: de patisserie gespecialiseerd in Japanse cheesecake

Authentieke Japanse cheesecake kun je in Parijs proeven bij Takumi! In deze patisserie in het centrum van de hoofdstad vind je ook lekkere roomsoesjes, kaastaartjes en sando.
Tao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photos

Taozi: de Aziatische patisserie die mochi viert in het 8e arrondissement van Parijs

Liefhebbers van zoete en hartige Aziatische smaken gaan naar Taozi, de nieuwe plek voor fijnproevers in het 8e arrondissement van Parijs! Deze patisserie ligt op een steenworp afstand van de Champs-Élysées en biedt de mochi die je geproefd moet hebben, maar ook biscuitgebak. Zin in een bezoekje?
Benchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photos

Benchy: een koffieshop gewijd aan sandwiches in het 6e arrondissement van Parijs

De sando, het beroemde Japanse broodje, is nu verkrijgbaar in het 6e arrondissement van Parijs dankzij de opening van de koffiebar Benchy. Hartig of zoet, je zult het niet kunnen weerstaan, vergezeld van een heerlijke matcha latte!
Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café

Ponpon, de eerste mochi donutwinkel die Parijs verovert

Food alert: de eerste mochi donutwinkel is geopend in Parijs! Ponpon Café is de naam van deze plek die nu al een groot succes is en heel Parijs aantrekt. Wij hebben het geprobeerd en zijn er dol op!
Le Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à ParisLe Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à ParisLe Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à ParisLe Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à Paris

Le Renard Café, de boekhandel-café gewijd aan de Japanse cultuur in Parijs

Op een steenworp afstand van boekhandel Renard Doré in het 5e arrondissement van Parijs is het Renard Café geopend, waar de Japanse cultuur wordt gepresenteerd in de vorm van manga, bubbelthee en kwaliteitsgebak.
Photos : Mochi Mochi AkiPhotos : Mochi Mochi AkiPhotos : Mochi Mochi AkiPhotos : Mochi Mochi Aki

Mochi Mochi Aki, de nieuwe delicatessenwinkel van Aki Paris

Mochi Mochi Aki is de naam van de nieuwe winkel die net is geopend door Aki Paris. In navolging van Aki Boulangerie en Aki Café heeft ook Mochi Mochi Aki zich gevestigd in de rue Saint-Anne om fans van mochi, meloenburgers en andere zoete lekkernijen te verblijden. Ontdek wat er in de winkel ligt.
Dao Restaurant & Art, les photos Dao Restaurant & Art, les photos Dao Restaurant & Art, les photos Dao Restaurant & Art, les photos

L'Osmanthe, de Frans-Aziatische patisserie die de klassiekers herziet

Heb je al gehoord van Osmanthe, de hippe patisserie aan de Daumesnil-kant van Parijs, waar je ultragastronomische Frans-Aziatische creaties kunt proeven? Met zijn matcha-opera, mille-crêpes, sesam éclair en originele gebakjes is dit een plek die de boel op stelten zet tot groot genoegen van fijnproevers.
Shodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au Matcha

Shodai Matcha: het restaurant en theehuis voor matchaliefhebbers in Parijs

Matcha-fans kunnen hun hart ophalen bij deze plek. Shodai Matcha is niet alleen een restaurant, maar ook een theesalon waar de beroemde groene thee wordt gevierd met gebak en drankjes die volgens de regels van de kunst zijn gemaakt.
Sabō, salon de thé chez OGATA, les photos Sabō, salon de thé chez OGATA, les photos Sabō, salon de thé chez OGATA, les photos Sabō, salon de thé chez OGATA, les photos

Sabō: de Japanse theesalon in OGATA Parijs

Ga voor een ongelofelijke, ontspannende reis naar Japan naar Sabō, de beroemde theesalon van OGATA Paris, gelegen in het 3e arrondissement. Koppel alles los en laat je leiden. Een gegarandeerde ontsnapping en een unieke thee-ervaring.
Fu Castella ParisFu Castella ParisFu Castella ParisFu Castella Paris

Fu Castella en haar heerlijke, luchtige taarten

Heb je al gehoord van castella? Dit gebakje van Portugese oorsprong is eindelijk aangekomen in Parijs, bij Fu Castella, een heerlijke boetiek-theesalon. We durven te wedden dat je dol zult zijn op dit fijne, vochtige gebak!
Photos : La Maison du Mochi Rive DroitePhotos : La Maison du Mochi Rive DroitePhotos : La Maison du Mochi Rive DroitePhotos : La Maison du Mochi Rive Droite

La Maison du Mochi Rive droite

La Maison du Mochi wacht ook op je op haar tweede Parijse adres op de rechteroever in de wijk Haut-Marais. Ga naar rue de Turenne om deze nieuwe tearoom te ontdekken en proef de beste mochi van de hoofdstad.
Tomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayaki

Tomo, de Frans-Japanse patisserie met expertise in dorayaki

Tomo is DE Frans-Japanse patisserie in Parijs waar je dorayaki kunt eten, die heerlijke luchtige Japanse gebakjes.