Ongebruikelijke restaurantgids

Monsieur Claude, het onconventionele restaurant van Danny Khezzar in Rueil-Malmaison, onthult zijn identiteit

Monsieur Claude heeft zijn deuren geopend! Rueil-Malmaison in de Hauts-de-Seine, net buiten Parijs, is dé plek om het nieuwe restaurant Bistrots Pas Parisiens van Danny Khezzar te ontdekken, de emblematische finalist in seizoen 14 van Top Chef en met een Michelinster bekroond bij Bayview. Dit bijzondere restaurant neemt je mee terug naar de Roaring Twenties. Wij vertellen je er alles over.

Disneyland Parijs: we testten het nieuwe restaurant van Jean Imbert in het iconische hotel van het park

Jean Imbert maakt een kinderdroom waar met La Forêt Secrète, zijn eerste gastronomische restaurant in het hart van het Disneyland Hotel. Op het menu: een betoverend decor en een keuken van topklasse geïnspireerd door Disney-klassiekers, ontworpen voor fijnproevers en fans van de Disney-magie, jong en oud!

Les Snobs: scherpe tapas, gedurfde wijnen en een sfeer die leeft!

Bij Les Snobs draait alles om drankjes, hapjes en plezier! In deze chique en ongebreidelde resto-cave zijn de Franse tapas van chef Nicolas (ex-Ferrandi, ex-Lignac) een echte traktatie voor de smaakpapillen, terwijl de kegels en geschudde cocktails de rest doen. Bonus: 15% korting op de rekening of 10% korting op privatisering met de juiste codes. Kortom, een toevluchtsoord voor veeleisende levensgenieters en verstokte feestgangers. Reserveer snel, er is lawaai in de keuken!

Ephemera : Under The Sea, de nieuwe versie van het meeslepende restaurant komt in het 15e arrondissement in Parijs

Een nieuw en ongewoon avontuur wacht op Parijse fijnproevers en ontdekkingsreizigers in de hoofdstad. De groep Ephemera, bekend om zijn meeslepende restaurants, nodigt ons uit voor een nieuwe duik, dit keer in het 15e arrondissement. Wij vertellen je wat we weten over Under The Sea.

Under the Sea, Ephemera's eerste meeslepende restaurant in Parijs dat je meeneemt onder de oceaan

Under the Sea is de naam van het eerste immersieve restaurant in Parijs. Een ongewoon en betaalbaar concept bedacht door de groep Ephemera. Ga naar het 13e arrondissement, naar het hart van een verborgen kamer in de MK2 Bibliothèque, voor een originele eetervaring.

Takuto, het elegante restaurant met handgemaakte broodjes van de Japanse chef-kok Takuya Watanabe

Takuto, het restaurant van sushimeester Takuya Watanabe, nodigt je uit om zijn delicate vishandrollen staand te eten. Het meeneemaanbod is ideaal voor een picknick op het platteland.

Colère, het tweede (top!) restaurant van Eloi Spinnler, sterrenkok van de sociale netwerken

Chef-kok Eloi Spinnler, ster van de sociale netwerken, opent eindelijk zijn tweede restaurant in Parijs. Het heet Colère, volgt op zijn eerste restaurant Orgueil en blijkt vreselijk ondeugend te zijn.

Atica, een meeslepend, cultureel restaurant met een unieke ervaring

Atica wordt een van de spannendste openingen van de komende herfst en belooft een unieke, meeslepende ervaring.

Pink Koï Paris, het meeslepende en feestelijke Japanse restaurant in Les Halles - video

Dit is een exclusieve onthulling van Pink Koï Paris, het Japanse restaurant dat zeker heel Parijs zal trekken. Het is het eerste restaurant in Parijs gewijd aan Japanse robata (Japanse barbecue), met sappige maar toegankelijke gerechten.

Rivages Supper Club: De geheime bistronomische ervaring met eten en cocktails waar we dol op zijn

We probeerden de Rivages Supper Club-tafel in de Scribe Paris Opéra uit, een geheime bistronomische ervaring die vanaf 31 januari 2025 slechts één vrijdag per maand plaatsvindt. Chef-kok Martin Simolka en mixoloog Roberto Catalano hebben een uitzonderlijk zesgangendiner samengesteld, waarbij eten en cocktails samenkomen in een gedurfde en creatieve dialoog. Wij vertellen je er alles over!

L'Inaperçu, een unieke fusie van fotografie en bistronomie in de Marais

L'Inaperçu is een nieuw soort hybride café en restaurant gewijd aan fotografie en bistronomie. Dit Franse restaurant ligt in het hart van de wijk Marais, dicht bij het Centre Pompidou, en nodigt je uit om te genieten van gezond, huisgemaakt eten in een warme sfeer. Reserveer nu uw diner bij l'Inaperçu!

All-you-can-eat restaurant en brunch in het Château de Fontainebleau

In het hart van het Château de Fontainebleau, in het historische gebouw, bevindt zich restaurant "Les Petites Bouches de l'Empereur", gerund door Monument Café. Doordeweeks beschikbaar als buffet en op zon- en feestdagen als all-you-can-eat brunch. Geniet van het uitzicht over het Etang aux Carpes en het paviljoen.

Ongewoon: een gastronomisch diner bij kaarslicht op Château Rosa Bonheur

Château Rosa Bonheur, gelegen in Thomery in Seine-et-Marne (77), organiseert in december 2024 elke vrijdag vier originele gastronomische diners in het betoverende decor van de Orangerie. Een intieme en verfijnde ervaring die historisch erfgoed en een uitzonderlijke keuken combineert.

Picotte, een bistronomische reis langs de regionale specialiteiten van Frankrijk

Van de Provence tot het noorden van Frankrijk, via Normandië en West-Indië, Picotte belooft een bistronomische tour langs de specialiteiten van Frankrijk.

Faubourg Daimant, bourgeois vegetarische keuken met een twist!

En dat is twee voor Daimant Collective! Na Plan D en zijn veganistische broodjes is het tijd voor bourgeois cuisine en sauzen bij Faubourg Daimant, maar dan 100% veganistisch, natuurlijk!

Bo Ranch, de enorme restaurant-bar en reininglocatie die uniek is in de regio Fontainebleau

In La Chapelle-la-Reine, op slechts een paar minuten van Fontainebleau in Seine-et-Marne, dompelt de Bo Ranch je onder in een authentieke westernsfeer. Deze unieke locatie, de grootste ranch van Europa, combineert een gezellig restaurant-bar met een locatie voor reiningwedstrijden, allemaal in een natuurlijke omgeving. Het is de ideale plek om te genieten van smakelijk eten, de paarden in actie te bewonderen en warme momenten te delen, of je nu met familie of vrienden bent, of zelfs als romantisch uitje.

Restaurant De Oriënt Express van Yannick Alléno

De legendarische Orient-Express zal binnenkort weer in dienst zijn tussen Parijs en Wenen, dankzij de Accor-groep. Het project gaat gepaard met een belangrijke aankondiging: sterrenchef Yannick Alléno wordt verantwoordelijk voor de catering aan boord en belooft een culinaire ervaring van formaat die ons meeneemt op een reis door de terroirs van Europa.

"Des Restes": Topkok Jean Covillault's €22 anti-gasp efemeer restaurant in de wijk Marais

"Des Restes" is de naam van dit kortstondige restaurant dat van 26 november 2024 tot 30 maart 2025 voor ons opengaat in het 3ᵉ arrondissement van Parijs. Dit restaurant is het geesteskind van voormalig Top Chef deelnemer Jean Covillault en biedt alleen gerechten gemaakt van ingrediënten die je niet zou bewaren, en dat alles in een betaalbaar menu van €22! Wij vertellen je er alles over.

Wagon Bleu Paris, een ongebruikelijk restaurant geïnspireerd op Corsica in een eeuwenoude Orient Express-wagen

De Wagon Bleu, in het hart van het 17e arrondissement van Parijs, is een Parijse instelling die herboren is met een concept dat zowel gastronomisch als feestelijk is, en zeker de moeite waard. Dit ongewone restaurant, gevestigd in een authentieke Orient Express-wagen uit 1925, biedt een royale keuken in Corsicaanse stijl en een levendig programma met dj-sets in het weekend.

Ten Seconds Noodle, het heerlijke Chinese noodlerestaurant van tien seconden, Parijs 13e arrondissement

Tussen de vele restaurants in het 13ᵉ arrondissement van Parijs, is hier een kleine nieuwkomer die noedels aanbiedt in tien seconden. Je kiest de bouillon (of niet), je kiest de bijgerechten en daar ga je voor de gloeiend hete noedels, gekruid volgens jouw tolerantiedrempel.