Restaurant oberkampf guide - activities

Amâlia, twee Italiaanse chef-koks aan het roer van een fantastisch gastronomisch restaurant

De Italiaanse chef-koks Cécilia Spurio en Eugenio Anfuso hebben Amâlia geopend, een gastronomisch restaurant dat helemaal in is. Een van onze favorieten van het jaar.

Korus, een echt opmerkelijk gastronomisch restaurant

Korus blijft zichzelf jaar na jaar opnieuw uitvinden en ontwikkelt zich van een heerlijke buurtbistro tot een echt opmerkelijk gastronomisch restaurant.

Picotte, een bistronomische reis langs de regionale specialiteiten van Frankrijk

Van de Provence tot het noorden van Frankrijk, via Normandië en West-Indië, Picotte belooft een bistronomische tour langs de specialiteiten van Frankrijk.

Biondi, authentieke Argentijnse keuken van chef-kok Fernando de Tomaso

Biondi nodigt je uit om de smakelijke Argentijnse gerechten van chef-kok Fernando de Tomaso te ontdekken. Een verandering van omgeving voor een betaalbare prijs!

La Datcha, chef Maksym Zorin's bistronomisch restaurant met Oekraïense invloeden

Na zijn vertrek bij Ducasse heeft chef-kok Maksym Zorin La Datcha geopend, zijn eerste bistronomische restaurant met Oekraïense invloeden.

Le Rigodon, een goed opgevoed en verstandig restaurant in de wijk Folie-Méricourt

De beste Franse boerderijproducten, bereid in eenvoudige, comfortabele recepten, vind je bij Rigodon!

Sama, het Libanese restaurant dat mezzés herdenkt in het 11e arrondissement

Het Libanese restaurant Sama, het resultaat van een samenwerking tussen drie vrienden, herdenkt mezzés, met alle gastvrijheid die typisch is voor de Libanese tafels.

Ober Mamma, de gezellige trattoria van Big Mamma in Oberkampf

Bijna 10 jaar na de opening maakt Big Mamma nog steeds Napolitaanse pizza's en Italiaanse specialiteiten in Ober Mamma, de trattoria in Oberkampf.

VIF, goed belegde broodjes en oosterse grillgerechten bij Oberkampf

Bij VIF, in de rue Oberkampf, zijn oosterse grillgerechten koning, in sandwich- of bowlversie!

Lou, Californische keuken met Mexicaanse invloeden door Mailea Weger

Met haar Californische keuken doordrenkt met Mexicaanse invloeden, laat chef-kok Mailea Weger uit Nashville het 11e arrondissement oplichten in haar restaurant Lou.

Géosmine, de eerste rauwe, levende tafel van chef-kok Maxime Bouttier

De aankondiging van de opening van het eerste Parijse restaurant van chef-kok Maxime Bouttier was veelbelovend. Het verdict?

Chulita, Mexicaans straateten en churros voor de brunch

Ga naar Chulita voor een voorproefje van Mexicaans straateten, en in het bijzonder torta, een duivels royaal traditioneel broodje.

Alice Arnoux in het Perchoir Ménilmontant, een jodiumhoudend, hooggelegen verblijf

Chef Alice Arnoux neemt voor zes maanden haar intrek in Le Perchoir Ménilmontant. Een jodiumhoudend, hooggelegen verblijf waar je halsoverkop in kunt duiken.

Kubri, een eigentijds Libanees restaurant dat het genre op briljante wijze opnieuw uitvindt

Kubri, geopend door drie vrouwen, waaronder chef-kok Rita Higgins, herschudt de kaarten van de Libanese keuken met eigentijdse gerechten die nog nooit eerder zijn gezien - laat staan geproefd - in Parijs. Een succesverhaal op een steenworp afstand van het Cirque d'Hiver.

Nour, een klein restaurant met Israëlisch straatvoedsel en gegrilde arayes

Nour laat zoveel mogelijk mensen kennismaken met arayes, een essentieel onderdeel van het Levantijnse straateten dat in Parijs nog te weinig bekend is.

Mala Boom, het eerste restaurant dat málà xiāngguō serveert, een sterk gekruide Chinese specialiteit

Kent u málà xiāngguō, deze Chinese specialiteit rechtstreeks uit de regio Sichuan? Waag je kans bij Mala Boom, het eerste restaurant in Parijs dat dit zeer pittige gerecht aanbiedt!

Vegetarische, veganistische en vleesburgers van hoge kwaliteit bij Goiko Oberkampf

In Oberkampf is Goiko DE plek voor liefhebbers van (zeer) royale en (zeer) ondeugende burgers. En het goede nieuws is dat er nieuwe recepten op het menu staan, waaronder vegetarische en veganistische burgers!