Anicia, het restaurant dat ons een paar maanden geleden zo verblijdde met zijn menu in de Auvergne, de thuisstreek van chef-kok François Gagnaire, is terug in de race voor galettes des Rois.
VoorDriekoningen 2022 is Anicia geen uitzondering op de regel, met een zeer originele Rois-galette met de smaken van de Auvergne en vooral een bepaald lokaal product dat bijzonder populair is bij Chef Gagnaire: de groene linze.
Anicia's 2022 galette des Rois, gemaakt met een frangipane van Puy linzen en bosbessen, is een heerlijke combinatie van onverwachte smaken en texturen, met de smeltende textuur van de linzen en de licht wrange fruitigheid van de bosbessen.
De perfecte creatie voor iedereen die eens wat anders wil dan traditionele galettes, of voor wie nieuwsgierig is naar een zoete versie van de groene linze!
Reken op €4 voor een individueel plakje en slechts €24 voor een galette voor 6 of 7 fijnproevers. En dat niet alleen, het is ook nog eens betaalbaar!
De beste originele galettes des rois in Parijs 2022
Dit jaar, voor Driekoningen 2022, gaan we voor originaliteit. Ontdek de beste originele galettes des rois in de hoofdstad. Origineel van vorm of smaak, laat u verleiden door een beetje waanzin. [Lees verder]
Datums en tijdschema's
Van de 1 januari 2022
Plaats
Anicia, natuurtafel van François Gagnaire
97 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Toegang
Saint-Placide (lijn 4)
prijzen
€24
Officiële site
www.anicia-paris.com