10 jaar geleden lanceerde de Mairie de Paris een algemene oproep aan de Parijse bevolking om te bewijzen dat het nog steeds mogelijk was om een goede koffie te drinken voor €1 in de Parijse zaken. Nu, 10 jaar later, is de interactieve, participatieve kaart nog steeds in volle gang en de Parijzenaars vullen hem zelf aan naarmate de maanden verstrijken.
Het idee is als volgt: Parijzenaars, toeristen en toeschouwers worden uitgenodigd om de website van de Mairie de Paris te gebruiken om een lijst te maken van de plaatsen - bars, brasseries, cafés, troquets en andere restaurants in de hoofdstad - waar je een koffie kunt drinken voor €1 - koffieautomaten niet meegerekend natuurlijk!
Zijn er nog Parijse etablissementen die de indringers weerstaan? In de eetzaal, aan de bar, op het terras of om mee te nemen, het is niet ongebruikelijk dat in 2023 een espresso of een longcoffee in Parijs meer dan €2 kost. Gelukkig spelen sommige bars en restaurants niet mee met de inflatie en kiezen ze de kant van de portemonnee!
Het is een manier om het Parijs van vroeger te herbeleven. Bekijk de interactieve kaart met plaatsen in Parijs waar je een koffie kunt drinken voor €1:
Officiële site
www.paris.fr
