Hôtel Alfred Sommier, een subliem herenhuis in het 8e arrondissement en zijn dakterras

Genesteld in het hart van Parijs, op een steenworp afstand van Place de la Madeleine, verwelkomt Hôtel Alfred Sommier u in een sfeer van rust en verfijning. Dit architectonische juweeltje, sinds 2018 open voor het publiek, behoudt de ziel van een gezinswoning en biedt tegelijkertijd het comfort van een vijfsterrenhotel. De ideale locatie, dicht bij de Opéra Garnier, de Champs Elysées en de Grands Magasins, maakt het een vredig toevluchtsoord in een serene Parijse straat.

Een nazaat van de familie, die nog steeds eigenaar is van het pand, besloot om het herenhuis een meer eigentijdse uitstraling te geven. Maar als jeHôtel Alfred Sommier binnengaat, word je ondergedompeld in een Parijs van vroeger.

Dit herenhuis werd in 1860 gebouwd door Alfred Sommier, een suikermagnaat, en was oorspronkelijk het familiehuis van de rijke zakenman. Zijn nazaten toonden een opmerkelijke ondernemingsgeest door dit voormalige herenhuis om te toveren tot een prestigieus Parijs verblijfadres. Vandaag de dag zijn de bevoorrechte gasten van Hôtel Alfred Sommier de gasten van Richard de Warren, de nazaat van Sommier en huidige eigenaar.

Buiten, een mooie binnenplaats, rustig en rustgevend, een privétuin, en achter een glazen dak uit de jaren 1950, een bar en een restaurant genaamd Les Caryatides, waar chef-kok Edouard Ogier ons vermaakt. Het korte menu van het restaurant biedt verse seizoensproducten en uitzonderlijke gerechten die recht doen aan de geschiedenis van de plek. Op de begane grond zijn er drie historische en evenementenzalen die plaats bieden aan maximaal 250 personen.

Op de bovenverdieping combineren 80 kamers, waaronder 20 suites, luxe materialen: visgraatparketvloeren, marmer, geschilderde bovenmantels, verguldsel en een monumentale trap die wordt ondersteund door twee kariatiden.

Van de klassieke kamers, getint eendenblauw of koningsblauw, tot de suites op de 5e verdieping, met hun terrassen die een uitzonderlijk uitzicht bieden op de Eiffeltoren en de Butte Montmartre, alles is ontworpen om gasten zich thuis te laten voelen, terwijl ze genieten van een uitzonderlijke omgeving en service. Net als de fitnessruimte, waar gasten van kunnen genieten!

U zult betoverd zijn door de kamer, die eer doet aan Vaux le Vicomte, en de gouden suite. Toen Alfred Sommier Château de Vaux le Vicomte kocht, financierde hij de restauratie van het monument, dat vandaag de dag nog steeds in de familie is. Het is dus aan hem te danken dat we vandaag de dag nog steeds van dit juweeltje kunnen genieten.

Nieuw voor 2023 is dat dit voorjaar een dakterras boven op het landhuis wordt geopend. Stel je een groot, breed terras van 60 m2 voor dat uitkijkt over de daken en een 360° uitzicht biedt over de hoofdstad.

Les Caryatides, Alfred Sommiers vertrouwelijke terrasrestaurant met een rijke geschiedenis
In het 8e arrondissement van Parijs, vlakbij de Madeleine, ligt het historische Hôtel Alfred Sommier. Dit sublieme negentiende-eeuwse herenhuis is de thuisbasis van Les Caryatides, een vertrouwelijk, verborgen terrasrestaurant dat zeker een bezoek waard is. [Lees verder]