Borgo Delle Tovaglie, boetiek, Italiaans restaurant en verborgen terras

Lekker eten gemaakt in Italië en een prachtige patio verborgen voor iedereen... We hebben een kleine Italiaanse bistro gevonden in het 11e arrondissement die zeker aan al je wensen zal voldoen. En zelfs aan je shoppingwensen, want Borgo Delle Tovaglie is ook een Italiaanse boetiek waar je allerlei mooie dingen kunt kopen!

Borgo Delle Tovaglie is de plek om een mooie set beddengoed te kopen, een mooie lampenkap of om... de geneugten van de Italiaanse keuken te proeven.

Deze enorme voormalige rubberfabriek is omgebouwd tot een conceptwinkel en biedt alles wat je maar kunt wensen voor een middagje winkelen en verwennerij: een ruimte die is gereserveerd voor allerlei soorten decoraties en voorwerpen, en een restaurantgedeelte dat een goed bewaard geheim onthult voor stamgasten: een prachtige patio.

Op het menu van deze Italiaanse bistro staan kwaliteitsproducten uit Italië. Er zijn 8 voorgerechten om uit te kiezen, waaronder de Mille-feuilles de pane carasau met Parmaham en Mozzarella di Buffala (€15); het assortiment van gewone en gerookte Burratine (€18); de Culatello stracciatella en Bologna tigella (€16); de Salami Strolghino met huisgemaakte taralli (€16) of het prachtige Borgo bord met een mix van Italiaanse vleeswaren en kazen met pan tigella (€14/25).

We kozen voor de 250g (!) Campana mozzarella de Buffala, zo romig als je je maar kunt wensen (€17) en de Friselle Pugliesi (€12), verbazingwekkende knapperige broodjes vergelijkbaar met Krisprolls en belegd met kerstomaatjes, zwarte olijven en Parmigiano Reggiano.

We vervolgen onze smaakreis naar Italië met een goede auberginegratin 'Parmigiana di Melanzane' gegarneerd met verse stracciatella (€20) en een risotto met zwarte truffel (€30), voortreffelijk op smaak gebracht.

We hadden echter lang getwijfeld om de Tortelloni ricotta en burrata met tomatensaus en gezouten ricotta (€20) te proberen; de Mezze Maniche met basilicumpesto, Pecorino kaas en broodkruimels op smaak gebracht met knoflook (€16) of de Spaghetti Carbonara met Pecorino Romano en gerookt spek (€16). Maar we werden niet teleurgesteld!