De Vietnamese keuken, een van de populairste keukens van Azië, onderscheidt zich van de rest door zijn versheid, gekenmerkt door het gebruik van verse groenten, soja, noedels, zeevruchten en een heleboel aromatische kruiden - waaronder de veelbesproken verse koriander.
De Vietnamese keuken kent vele traditionele gerechten die niet te versmaden zijn, zoals de beroemde pho, een gerecht van rijstnoedels en vlees, geserveerd in een hete bouillon met veel kruiden; banh mi, een zeer populair Vietnamees broodje gemaakt met wortels, koriander, vlees en groenten gerangschikt in een knapperig stokbrood; en niet te vergeten goi cuốn, de onbetwistbaar gezonde loempia's.
Maar als je door de deuren van Vietnamese restaurants in Parijs stapt, ontdek je ook gerechten die minder bekend zijn bij Franse fijnproevers, zoals Banh Cuon met kleverige rijstpasta, Banh Xéo, de rijkelijk gegarneerde Vietnamese pannenkoek, of Bo La Lot, het gekruide rundvlees dat in een blad van de lot wordt gewikkeld, waardoor het al zijn geur krijgt.
Als dat alles je niet verleidt om de sprong te wagen... Hier zijn de beste Vietnamese restaurants in Parijs!
Viêt Bun, een reis voor de smaakpapillen: ontdek de authenticiteit van Hanoi in Clichy (92)
Viêt Bun in Clichy la Garenne dompelt je onder in een wereld van authentieke Vietnamese smaken, waar achter de eenvoud van het decor een uitzonderlijke keuken schuilgaat. [Lees verder]
Didi Saïgon, het Vietnamese en Thaise restaurant dat de smaakpapillen wakker schudt in Val-de-Marne
Op zoek naar een heerlijk Vietnamees en Thais restaurant in Val-de-Marne (94)? Wij gaan op ontdekkingstocht naar Didi Saïgon, deze nieuwe tempel van de Zuidoost-Aziatische gastronomie die zijn deuren heeft geopend in Villiers-sur-Marne. Met zijn ruime eetzaal en royale, authentieke gerechten is het zowel een lust voor het oog als voor het gehemelte. [Lees verder]
Bêp Viêt, het nieuwe vegetarische Vietnamese restaurant in Parijs 13e arrondissement
Bêp Viêt is de naam van het nieuwe Vietnamese restaurant dat is geopend in de buurt van Avenue d'Italie in het 13e arrondissement van Parijs. Het biedt een kort menu van gerechten met de belangrijkste smaken en specialiteiten van de Vietnamese keuken, maar zonder vlees. Wij hebben het geprobeerd en nemen je mee op een tour... [Lees verder]
New Hao Khoan, het Chinese, Thaise en Vietnamese restaurant dat een vaste favoriet is in het 13e arrondissement
New Hao Khoan is de Aziatische kantine verstopt in een binnenplaats in het 13ᵉ arrondissement van Parijs die ons al tientallen jaren in vervoering brengt. Van Chinese raviolisoep tot Vietnamese Loc Lac roergebakken rijst, Thaise salade en Pekingeend, we zijn in voor een traktatie. [Lees verder]
Le Cambodge, het hartelijke adres voor Cambodjaanse en Vietnamese specialiteiten voor een lage prijs
Op slechts tien minuten lopen van het expositiecentrum Porte de Versailles of vlak naast de halte Convention (lijn 12) in het 15e arrondissement is dit het perfecte buurtadres voor een snelle lunch of een diner met een klein budget! [Lees verder]
Saigon d'Antan, het authentieke Vietnamese restaurant Parijs 6e arrondissement, vlakbij de Luxemburgse Tuinen
Saigon d'Antan is een traditioneel Vietnamees restaurant in de buurt van de Jardin du Luxembourg in Parijs en biedt een authentieke Vietnamese ervaring. Dit populaire restaurant in de wijk Odeon is altijd druk, dus het is een geweldige plek om te genieten van Pho en Banh Xéo in hartje Parijs. [Lees verder]
Têt, het hedendaagse eco-verantwoorde Vietnamese restaurant
Restaurant Têt ligt in het 11e arrondissement van Parijs en biedt een unieke eigentijdse en ecologisch verantwoorde Vietnamese gastronomische ervaring. Dit is de plek voor wie authentieke smaken wil combineren met een ecologische benadering. [Lees verder]
Mam From Hanoi, het Vietnamese restaurant waar je goede pho kunt eten
Wat dacht je van een goed Vietnamees restaurant, net als thuis? Ga dan naar mắm van HanoÏ, dit familierestaurant in het 2e arrondissement van Parijs, dat goede nems en pho serveert, vergezeld van Vietnamese koffie. [Lees verder]
La Jonque d'Or, een ultrabetaalbaar loket vlakbij de Champs-Elysées waar je naar Oost-Azië kunt reizen
La Jonque d'Or is het geheime adres voor heerlijke Oost-Aziatische gerechten op een steenworp afstand van de Champs-Elysées - en dat voor een uiterst betaalbare prijs! We nemen je mee op een rondleiding door deze gastronomische toonbank waar goed humeur en goede smaken hoogtij vieren. [Lees verder]
Entre 2 Rives, typisch Vietnamees restaurant in Opéra
Op zoek naar een goed Vietnamees restaurant in hartje Parijs? Ga dan naar Entre 2 Rives, het Vietnamese restaurant dat in 2005 werd geopend in de wijk Opéra. Hier kun je genieten van traditionele gerechten met een twist. [Lees verder]
Nonette, de banh-mi en donutbar van The Hood
Nonette is de banh-mi counter ontworpen door het team van The Hood, die net geopend is tegenover het eerste adres. Op het menu staan overheerlijke banh-mi en heerlijke, originele donuts! [Lees verder]
Waar kun je een goede banh mi eten in Parijs? Onze goede adressen
Ontdek de beste plekken in Parijs om te genieten van een goede banh mi, het beroemde verse en kleurrijke Vietnamese broodje! [Lees verder]
Welk adresje spreekt jou het meest aan?
Waar kun je een goede banh mi eten in Parijs? Onze goede adressen
