We gingen op pad om een erg aangename plek te ontdekken in Sartrouville, in de Yvelines (78). Deze zomer 2026 verwelkomt het Parc du Dispensaire twee eetadresjes die tegenover elkaar liggen en meteen uitnodigen om aan tafel te gaan zitten of je handdoek op het gras te leggen en niet meer te vertrekken: het foodtruck Café des Écuries en de Guinguette du Dispensaire. Een chill en festief duo dat dit groene park omzet in een echte ontmoetingsplek, of je nu met familie, met vrienden of met collega’s bent.
Parc du Dispensaire is al één van de groene longen in het centrum van Sartrouville. Dit 2,75 hectare tellende park is bereikbaar vanaf de Avenue Maurice-Berteaux, de kades van de Seine, de Rue Mozart en de Rue des Peupliers, en biedt zomers schaduwrijke zones, bloementuinen, een verzamel- en herintroductietuin, een educatief en ecologisch doolhof, levende wilgentunnels en zelfs twee waterthema-speelplekken met vrolijke bootjes, bruggetjes, klimnetten, glijbanen en veer-onderdelen voor kinderen van 2 tot 8 jaar. Insectenhotels, nestplaatsen voor lieveheernsbeestjes en vlinders en vogelnestkastjes in de bomen maken dit tot een waar stedelijk toevluchtsoord. Geen toeval dat de Sartrouvillois er al bij het eerste zonnetje op uit trekt.
Tegenover elkaar weerspiegelen de twee adressen elkaar zonder elkaar te bestrijden. Aan de ene kant voert Café des Écuries zijn foodtruck van 3 juni tot en met 30 september 2026, elke dag van 10.00 tot 20.00 uur. Dit project, geboren uit de wens een gezellige plek in het hart van het park te creëren, heeft vorig jaar al zijn verdiensten bewezen: bijna 1.000 mensen kwamen een crêpe, een ijsje of een tussendoortje proeven gedurende de zomer. Dit seizoen biedt de kaart Raimo-ijs in een hoorntje (het Parijse ice cream house dat sinds 1947 bekend staat), daarnaast wafels, galettes, fruitsalades, granola en smoothies. Voor verfrissing en een snack op elk moment, zonder franje.
Aan de andere kant neemt de Guinguette du Dispensaire het over voor het aperitief. De plek is in het weekend de hele dag open en doordeweeks van 17u tot 21u. De kaart draait rond de planches apéritives (charcuterie, kaas, of allebei voor 15 euro per stuk) en rond formules conviviales: plank voor 2 met twee glazen wijn voor 25 euro, plank voor 4 met een fles voor 45 euro, of de gevestigde waarde frieten en een pint voor 12 euro. Voor wat te knabbelen vind je ook kipfiletreepjes met huisgemaakte saus (7 euro), gepaneerde mozzarellasticks (6 euro), en een kleine huisconserve met paté van het platteland, rillettes en hele worst. De kinderen komen ook aan bod met een menu van 9 euro (sap of frisdrank, nuggets met friet, ijs). Wat dranken betreft, staat er een selectie wijnen en bieren op het programma.
Wat dit plekje zo aangenaam maakt, is de vibe. Je zit hier niet in een overgepimpte strandbar, maar in een buurtpark dat zijn inwoners een plek geeft om even uit te ademen. De guinguette herinnert aan die typisch Île-de-France-traditie van eenvoudig genieten: buiten proosten als de zon zich laat zien. We komen er voor een middagmaal met het gezin, een spontaan aperitiefje aan het eind van de dag, of waarom niet een lunch op het groene terras met collega’s.
Het Parc du Dispensaire ligt in Sartrouville, bereikbaar vanuit Parijs via de RER A (station Sartrouville) in minder dan 30 minuten vanaf Gare Saint-Lazare. Een aangename halte in het groene hart van de Yvelines, dat spreekt zeker aan.
Verder lezen:
Guinguettes in Parijs en Île-de-France in 2026, onze favoriete plekjes om te borrelen.
Wanneer de zon weer terugkeert, bloeien de tijdelijke zomerbars in Parijs en de Île-de-France, en nodigen ze uit tot ontspanning zonder dat je de regio hoeft te verlaten. Tussen ligstoelen, buitendiners en concerten aan het water, bieden ze een vakantiegevoel dicht bij huis! [Lees verder]
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.
Datums en tijdschema's
Van 3 juni 2026 Bij 30 september 2026
Plaats
Dispensarium park
22 Quai de Seine
78500 Sartrouville



















Guinguettes in Parijs en Île-de-France in 2026, onze favoriete plekjes om te borrelen.














