Verborgen aan de Rue de Bretagne, in het 3e arrondissement, de marché des Enfants Rouges behoort tot die plekken die je denkt te kennen, maar die je altijd verrassen zodra je onder zijn discrete ingang passeert. Opgericht in 1615, deze overdekte markt in het Haut-Marais wordt beschouwd als de oudste overdekte markt van Parijs die nog in bedrijf is.
Geregistreerd als historisch monument in 1982, behoudt het de uitstraling van een buurt-hal, waar men net zo goed boodschappen doet als aan een aromatische schotel plaatsneemt. Het is dan ook geen toeval dat het internationaal tot de meest opmerkelijke markten behoort en daardoor vooral geliefd is bij passerende toeristen!
De marché des Enfants Rouges dankt zijn naam aan het voormalige hospice des Enfants-Rouges, dat vroeger aan de rue des Archives lag, waar de weesjes rode kleren droegen. Vier eeuwen later is het uitgegroeid tot dit culinaire ontmoetingspunt in het Haut-Marais, met smalle steegjes, knusse terrassen, kramen die uitpuilen en geuren die elkaar kruisen.
We gaan van kraam naar kraam zoals in een kleine binnenstraat: hier verse producten, daar bloemen, verderop een traiteur, een Marokkaanse keukenbar, Italiaanse, Japanse, libanese of creools volgens de adressen die geopend zijn. De plek is uitgegroeid tot een zeer geliefde halte om te lunchen in het Marais, met deze sfeer half-markt, half kosmopolitische cantine die snel het rumoer van de straat laat vergeten.
Men gaat er dus naartoe om zijn mand vol lekkernijen te vullen, met kaas, verse vis, vlees, fruit en groenten of nog de traiteur, maar vooral om te kiezen voor een goede tafel, en te twijfelen tussen een couscous, een bento, een Mediterrane schotel of een sandwich royale.
Praktisch gezien ligt de overdekte markt Les Enfants Rouges op 39 rue de Bretagne. Gesloten op maandag, opent zij de deuren voor fijnproevers op dinsdag, woensdag, vrijdag en zaterdag van 08:30 tot 20:30, op donderdag van 08:30 tot 21:30 en op zondag van 08:30 tot 17:00.
Deze oudste markt van Parijs, toeristisch maar die zijn buurtmarktgevoel nooit helemaal heeft verloren, vormt een uitstekend vertrekpunt voor een wandeling door het Marais, tussen de Rue de Bretagne, de Carreau du Temple, de galerijen van de wijk en de smalle straatjes rondom de Archives!
De meest iconische Parijse voedselmarkten om volop lekkers te scoren.
Wat zou u ervan vinden om verse producten op de markt in te slaan? Ontdek de meest iconische voedingsmarkten van Parijs: de overdekte markten, de biologische markten en de meest originele openluchtmarkten! [Lees verder]
Deze pagina kan elementen bevatten die met AI zijn ondersteund, meer informatie hier.
Plaats
Marché des Enfants Rouges
39, Rue de Bretagne
75003 Paris 3
Routeplanner
Toegankelijkheid
Officiële site
www.paris.fr
De meest iconische Parijse voedselmarkten om volop lekkers te scoren.
