The World's 50 Best Restaurants 2026: De ranglijst van de 51-100 beste restaurants ter wereld onthuld

Door Manon de Sortiraparis · Foto's door Manon de Sortiraparis · Bijgewerkt 21 oktober 2026 om 16:51
The World's 50 Best Restaurants 2026 heeft zojuist de ranglijst bekendgemaakt van de 51-100 beste restaurants ter wereld in 2026, en verschillende Parijse restaurants zijn erin opgenomen!

Het is tijd om de ranglijst 51-100 van de World's 50 Best Restaurants 2026 te ontdekken, oftewel de meeste restaurants ter wereld gerangschikt van de 51e tot de 100e, opgesteld elke jaren sinds meer dan 20 jaar door een stempanel van 1.080 onafhankelijke persoonlijkheden uit de gastronomie - erkende chefs, gastronomische journalisten en reizende fijnproevers.

Dit jaar staan er 3 Franse restaurants in de selectie 51-100, en ze bevinden zich allemaal in Parijs of Île-de-France :

  • L'Arpège in Parijs, op de 67e plek (45e in 2025)
  • Septime in Parijs, op de 81e plek (40e in 2025)
  • Le Doyenné in Saint-Vrain, in de Essonne, op de 84e plek (77e plek in 2025)

In afwachting van de onthulling van de top 50, die op 4 november 2026 in Lima, Peru zal worden bekendgemaakt, een herinnering aan de ranking van 2025 van de beste Franse restaurants ter wereld:

  • Table van Bruno Verjus (Parijs-12e) op de 8e plaats
  • Plénitude van Arnaud Donckele (Parijs-1e arrondissement) op de 14e plaats
  • Septime (Parijs-11e) op de 40e plaats
  • L'Arpège (Parijs-7e) op de 45e plaats

Dus, noteer 4 november 2026 in je agenda voor de langverwachte ranking van de World's 50 Best Restaurants! In afwachting testen we alvast welke bekroonde tafel we gaan uitproberen?

Ontdek waar deze adressen te vinden zijn door op de kaart onderaan het artikel te klikken

Cavalieri, le nouveau restaurant méditerranéen du chef étoilé Bruno VerjusCavalieri, le nouveau restaurant méditerranéen du chef étoilé Bruno VerjusCavalieri, le nouveau restaurant méditerranéen du chef étoilé Bruno VerjusCavalieri, le nouveau restaurant méditerranéen du chef étoilé Bruno Verjus Het tweesterrenrestaurant Table de Bruno Verjus in Parijs sluit zijn deuren.
Een blad uit de Parijse haute gastronomie slaat om: Bruno Verjus heeft de definitieve sluiting aangekondigd van Table, zijn tweesterrenrestaurant in het 12e arrondissement, op 22 december 2026. Na ruim dertien jaar actief te zijn en internationale erkenning te genieten, wil de chef nu op een andere manier haute cuisine vormgeven. [Lees verder]

Bruikbare informatie

Officiële site
www.theworlds50best.com

Opmerkingen