Koperen distilleerketels midden in Parijs ? De hoofdstad produceert niet alleen brood, chocolade en bier, maar herbergt ook meerdere ambachtelijke distilleerderijen waar gin, whisky, vodka, likeuren, absinthes en andere distilleerde dranken ontstaan. Sommige openen hun deuren voor het publiek om, via begeleide rondleidingen, de stappen van de productie, de grondstoffen en het werk van de botanicals die achter elke fles schuilgaan, te tonen. En de ontdekking kan bovendien veel participatiever worden!
Verschillende Parijse distilleerderijen bieden inderdaad workshops aan waarmee je je eigen alcohol kunt samenstellen, combineren en zelfs je eigen alcohol distilleren. De keuze van planten en aroma’s, het zoeken naar evenwicht, het werken met een klein alambiek, volgens de ervaringen, kan iedereen zijn recept uitwerken voordat hij met zijn gepersonaliseerde fles terugkeert, uiteraard niet zonder eerst te proeven de creaties van de zaak.
Een originele activiteit om uit te proberen met vrienden, als koppel of om cadeau te geven, uiteraard uitsluitend voor meerderjarigen!
De winkeltjeshoek van de distilleerderijen laat je ook toe de ter plaatse gemaakte creaties mee naar huis te nemen, vervaardigd door vakmensen uit het vakgebied. Hier is de selectie van distilleerderijen om te ontdekken in Parijs, voor gedistilleerde dranken made in de Lichtstad!
Deze distilleerderij die je aan de poorten van Parijs kunt bezoeken, bereidt een likeur die ouder is dan 300 jaar.
In Poissy neemt een ambachtelijke distilleerderij bezoekers mee op een tocht langs meer dan drie eeuwen vakmanschap. Met rondleidingen door de ateliers en proeverijen van likeuren op het programma belooft Distillerie du Noyau de Poissy een smaakvol en erfgoedvol uitje in de Yvelines (78). [Lees verder]
La Distillerie de l'Arbre Sec: onze foto's van het atelier waar gin wordt gemaakt, op een steenworp afstand van het Louvre
Liefhebbers van mixworkshops opgelet... Ga naar La Distillerie de l'Arbre Sec, op een steenworp afstand van het Louvre, waar je kunt genieten van workshops en rondleidingen over het distilleren van gin om alles te weten te komen over hoe deze sterke drank wordt gemaakt. [Lees verder]
Een workshop om je eigen gin te maken in de Baccae distilleerderij
Zin om je eigen ginrecept te maken? Ga dan naar de Baccae distilleerderij in het 4e arrondissement voor een workshop om je eigen gin op maat te maken! [Lees verder]
Vind de locaties van al deze adressen door op de kaart onderaan het artikel te klikken
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.
