We doken een bijzonder aangename plek op in Sartrouvillee, in de Yvelines (78). Deze zomer van 2026 is het Parc du Dispensaire het domein van twee culinaire adresjes die tegenover elkaar liggen en je direct uitnodigen om te blijven zitten aan een tafel of je doek op het gras te leggen en nooit meer terug te willen: de Café des Écuries foodtruck en de Guinguette du Dispensaire. Een relaxte, feestelijke duo dat dit groene park transformeert tot een echte ontmoetingsplek, of je nu met familie, met vrienden of met collega’s langskomt.
Parc du Dispensaire is al één van de groene longen in het centrum van Sartrouville. Dit 2,75 hectare tellende park is bereikbaar vanaf de Avenue Maurice-Berteaux, de kades van de Seine, de Rue Mozart en de Rue des Peupliers, en biedt zomers schaduwrijke zones, bloementuinen, een verzamel- en herintroductietuin, een educatief en ecologisch doolhof, levende wilgentunnels en zelfs twee waterthema-speelplekken met vrolijke bootjes, bruggetjes, klimnetten, glijbanen en veer-onderdelen voor kinderen van 2 tot 8 jaar. Insectenhotels, nestplaatsen voor lieveheernsbeestjes en vlinders en vogelnestkastjes in de bomen maken dit tot een waar stedelijk toevluchtsoord. Geen toeval dat de Sartrouvillois er al bij het eerste zonnetje op uit trekt.
Tegenover elkaar echoën de twee etalages zonder elkaar te beconcurreren. Aan de ene kant zet Café des Écuries zijn foodtruck uit van 3 juni tot 31 oktober 2026, elke dag van 10:00 tot 20:00. Dit project, geboren uit de wens een gezellige plek in het hart van het park te creëren, heeft vorig jaar al zijn werking bewezen, met bijna 1.000 mensen die genoten van een crêpe, een ijsje of een snack door de zomer heen. Dit seizoen biedt de kaart: Raimo-ijs in een hoorntje (het Parijse ijsmerk dat sinds 1947 bekend is), wafels, galettes, fruitbekers, granola en smoothies. Om je op elk moment af te koelen en te knabbelen, zonder opsmuk.
Aan de andere kant neemt de Guinguette du Dispensaire het stokje over tijdens het aperitief. De plek is in het weekend de hele dag open en doordeweeks van 16.00 tot 22.00 uur. De kaart draait rond de aperitiefplanken (charcuterie, kaas, of allebei voor 15 euro per plank) en om gezellige formules: plank voor 2 met twee glazen wijn voor 25 euro, plank voor 4 met een fles voor 45 euro, of de onbetwiste klassieker friet en pint voor 12 euro. Om te knabbelen vind je ook kipfiletrepen met huissaus (7 euro), gepaneerde mozzarella-sticks (6 euro), en een kleine huisconserverie met pâté de campagne, rillette en hele saucisson. Kinderen komen ook aan bod met een menu van 9 euro (sap of frisdrank, nuggets met friet, ijs). Wat dranken betreft staan er wijnen en bieren op het programma.
Wat dit plekje zo aangenaam maakt, is de vibe. Je zit hier niet in een overgepimpte strandbar, maar in een buurtpark dat zijn inwoners een plek geeft om even uit te ademen. De guinguette herinnert aan die typisch Île-de-France-traditie van eenvoudig genieten: buiten proosten als de zon zich laat zien. We komen er voor een middagmaal met het gezin, een spontaan aperitiefje aan het eind van de dag, of waarom niet een lunch op het groene terras met collega’s.
En bovendien wachten elke week levendige avonden en muzikale optredens met gratis toegang op u. Bekijk het programma.
Het Parc du Dispensaire ligt in Sartrouville, bereikbaar vanuit Parijs via de RER A (station Sartrouville) in minder dan 30 minuten vanaf Gare Saint-Lazare. Een gemoedelijk pauzemoment in het hart van de Yvelines, in een groene setting—iets waar je de toon meteen van te pakken hebt.
Verder lezen:
Guinguettes in Parijs en Île-de-France in 2026, onze favoriete plekjes om te borrelen.
Wanneer de zon weer terugkeert, bloeien de tijdelijke zomerbars in Parijs en de Île-de-France, en nodigen ze uit tot ontspanning zonder dat je de regio hoeft te verlaten. Tussen ligstoelen, buitendiners en concerten aan het water, bieden ze een vakantiegevoel dicht bij huis! [Lees verder]
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.
Datums en tijdschema's
Van 3 juni 2026 Bij 31 oktober 2026
Plaats
Dispensarium park
22 Quai de Seine
78500 Sartrouville
Routeplanner
Guinguettes in Parijs en Île-de-France in 2026, onze favoriete plekjes om te borrelen.
