Restaurant cuisine du sud ouest guide

Årsslutt-tilstelninger: Restauranten Canard & Champagne presenterer sin XXL-variant av andebryst

Når julen nærmer seg, virker visse steder i Paris som skreddersydd for å feire høytiden. Plassert i hjertet av Passage des Panoramas, i det 2. arrondissementet, har Canard & Champagne etablert seg som et toppvalg for å markere denne festen fylt med fellesskap, smakfull nytelse og hyggelige stunder.

Picotte, en bistronomisk rundtur i Frankrikes regionale spesialiteter

Fra Provence til Nord-Frankrike, via Normandie og Vestindia, lover Picotte en bistronomisk rundtur i Frankrikes spesialiteter.

B.O.U.L.O.M: Kokk Julien Duboués bakeri-restaurant med buffé så mye du kan spise

3 konsepter kombinert på ett sted: Det er det kokken Julien Duboué tilbyr deg å oppdage med sin nyeste gourmetbaby, Boulom. Boulom åpnet i februar 2018 og kombinerer en restaurant med en buffet med alt-du-kan-spise med et bakeri og en skjult cocktailbar...

Halo, toppkokken Victor Blanchets utmerkede restaurant gjemt bak en konseptbutikk.

Kjøkkensjef Victor Blanchet har tatt over Halo, et sted med mange fasetter som er både konseptbutikk, bistrorestaurant, skjult cocktailbar og privat spisesal. En unik adresse som er vel verdt avstikkerne!

Arbela, baskisk vin- og tapasbar drevet av kokken Juan Arbelaez

Kjøkkensjef Juan Arbelaez åpner Arbela, en strålende spisekjeller der du kan nyte god bowling og solide tapas.

P'tit Deux, den lille bodegaen som hyller baskiske croquetas og taloas.

Rett overfor sin første restaurant har Tiphaine Mollard og Romain Casas åpnet P'tit Deux, en liten bodega som serverer tapas og frekke croquetas, ledsaget av cocktails og franske viner. Og til lunsj byr duoen på en baskisk gatematspesialitet: taloas!

La Noceria, en festlig restaurant som byr på autentiske iberiske tapas og eksplosive cocktails.

Le Sentier har nylig åpnet en festlig restaurant der du kan nyte autentiske iberiske tapas og eksplosive cocktails i en vennlig atmosfære: La Noceria.

Blanca, Fernando de Tomasos fantastiske argentinske restaurant med baskisk aksent

Og det er to for kjøkkensjef Fernando de Tomaso, som etter Biondi lanserer en ny, fantastisk argentinsk adresse med baskiske aksenter: Blanca, nær Bastille. En fantastisk oppdagelse.

Maria Belza, baskisk kjøkken ved Canal Saint-Martin

Hvis du vil ha en liten smak av sørvest i Paris, bør du ta turen til Maria Belza. På programmet står et godt måltid med venner, basert på baskiske spesialiteter til deling (eller ikke)!

Deux, den første parisiske restauranten fra Tiphaine Mollard og Romain Casas.

Tiphaine Mollard og Romain Casas, som er venner både i byen og på kjøkkenet, har nettopp åpnet sin første restaurant i Paris med en idé om å kombinere hjemtraktene Savoie og South West i rettene sine.

Canard Street, gatemat med 100 % and i Paris

And kommer til 2. arrondissement i Paris. I Canard Street finner du and i alle former, til glede for alle andeelskere!

Stévenot, et baskisk rotisseri og dagligvarebutikk i Paris

Hvem sa at rotisserier hører fortiden til? Hos Stévenot gjenoppdager vi de gode smakene av stekt kylling, svineribbe og foies gras av and, alt det som får deg til å smile i Baskerland.