Restaurant gastronomique guide - activities

Un restaurant gastronomique met en lumière la haute gastronomie française ou autre, à travers des plats parfaitement exécutés et dressés, des techniques de cuisine recherchées, des produits de choix voire de luxe, un service impeccable (le serveur qui vient resservir votre verre dès qu'il est vide), un décor et une ambiance chics et feutrés, une table bien dressée, la plupart du temps un chef de renom, un chef pâtissier, et une carte des vins soignée. Ils sont le plus souvent cités au Michelin, sans être forcément étoilés. 

Au_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmand

Acte II (tidligere Au_Top): den hemmelige takterrassen i Paris for japansk mat av høy kvalitet.

Acte II (tidligere Au_Top) er en gourmetrestaurant på taket i hjertet av hovedstaden, med en overraskende 360° utsikt. Restauranten, som er designet av Jean Philippe de la Perle, tilbyr panoramautsikt over hustakene i Paris mens du nyter rettene til Masahide Ikuta, hvis japanske kjøkken ligger høyt over byen.
Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Benoit Paris, Alain Ducasses bistro med Michelin-stjerner i Les Halles

Alain Ducasses restaurant Benoit Paris, som har hatt Michelin-stjerne siden 1912, er et landemerke for livsnytere i 1. arrondissement, og er en herlig påminnelse om fortidens Paris.
Le Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelle

Le Corot, gourmetrestauranten med Michelin-stjerne på Etangs de Corot, får en ansiktsløftning.

Le Corot, en Michelin-restaurant med ideell beliggenhet mellom Paris og Versailles, er et fristed for livsnytere. Restauranten er nylig renovert og fullstendig redesignet, og vil garantert falle i smak. Restauranten er omgitt av grønne omgivelser, og her kan du oppdage Rémi Chambards kjøkken, som tar utgangspunkt i lokale råvarer.
VIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le Quellec

VIVE, Maison Mer, sjømatrestauranten til David og Stéphanie Le Quellec.

Neste høst åpner David og Stéphanie Le Quellec sitt "Table de la mer", som vil vise frem de beste produktene fra den franske kysten.
Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022

Cléo, musserende og rimelig gastronomi av Bruno Aubin på Le Narcisse Blanc

Oppdag Cléo, restauranten på Le Narcisse Blanc, og det sprudlende, rimelige gourmetkjøkkenet til kjøkkensjef Bruno Aubin.
Le Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de TriompheLe Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de TriompheLe Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de TriompheLe Chiberta by Guy Savoy, le resto étoilé à deux pas de l'Arc de Triomphe

Chiberta, Guy Savoys Michelin-restaurant et steinkast fra Champs-Elysées og Triumfbuen.

Le Chiberta er Guy Savoys stjernespekkede gourmetrestaurant bare et steinkast fra Triumfbuen og Champs-Elysées. Her kan du nyte fransk mat som er oppdatert av den talentfulle kjøkkensjefen Irwin Durand og hans team. Du kan glede deg til en godbit.
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Le Café de la Paix: Paris' sublime historiske restaurant i renoverte omgivelser

Café de la Paix, en verdensberømt restaurant som er fredet som historisk monument, er utvilsomt en av de vakreste restaurantene i Paris. Den emblematiske parisiske restauranten, som har en ideell beliggenhet på den praktfulle Place de l'Opéra, ønsker deg velkommen i to lyse og luftige lokaler som ble fullstendig ominnredet av arkitekten Pierre-Yves Rochon i 2021.
OrgueilOrgueilOrgueilOrgueil

Orgueil, småretter til deling uten fordommer og gastronomi av Eloi Spinnler

På den ene siden en bistro med små delingstallerkener, på den andre siden et bistronomisk bord foran ovnene; Orgueil er en mangesidig restaurant som den unge kjøkkensjefen Eloi Spinnler driver med mesterhånd.
Restaurant Bellefeuille au Saint-James ParisRestaurant Bellefeuille au Saint-James ParisRestaurant Bellefeuille au Saint-James ParisRestaurant Bellefeuille au Saint-James Paris

Le Bellefeuille, den konfidensielle Michelin-restauranten i Saint James Paris med et snev av jod.

Le Bellefeuille er den nye gastronomiske restauranten på Saint James Paris. Bare noen måneder etter åpningen har kjøkkensjef Julien Dumas fått sin første Michelin-stjerne. Vi drar på oppdagelsesferd til denne restauranten der du vil føle deg som hjemme.
La Halle aux GrainsLa Halle aux GrainsLa Halle aux GrainsLa Halle aux Grains

La Halle aux Grains, elegant gastronomi av Michel og Sébastien Bras på Bourse de Commerce.

Michelin-kokkene Michel og Sébastien Bras har slått seg ned i den historiske Bourse de Commerce på La Halle aux Grains, en tidløs restaurant der kornet er tilbake på sin rettmessige plass.
Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020

Anona, Thibaut Spiwacks gourmetrestaurant i Batignolles

Anona er restauranten som ble åpnet i fjor av kokken Thibaut Spiwack i bydelen Batignolles. En gastronomisk, ansvarlig og bærekraftig restaurant i hjertet av Paris' 17. arrondissement.
Il Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver Piras

Il Carpaccio, den italienske restauranten på Royal Monceau Raffles Paris

Il Carpaccio, den italienske gourmetrestauranten i palasset Royal Monceau Raffles Paris, har nettopp gjenåpnet dørene med to nye, talentfulle kokker ved roret. Michelin-stjerne-duoen Alessandra Del Favero og Oliver Piras overtar ansvaret for kjøkkenet på Il Carpaccio.
L'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure Montaigne

L'Envolée, restauranten i hjertet av vinterhagen på det 5-stjerners hotellet La Demeure Montaigne.

Restauranten L'Envolée ligger i vinterhagen på 5-stjernershotellet La Demeure Montaigne og hyller fransk klassisisme med fine lokale råvarer.
Villa9troisVilla9troisVilla9troisVilla9trois

Villa9Trois, Montreuil-institusjonen får en stjernespekket makeover

Montreuil-institusjonen Villa9Trois får nytt liv under ledelse av den unge kjøkkensjefen Camille Saint-M'Leux, som har bestemt seg for å viske tavlen ren.
OxteOxteOxteOxte

Oxte, meksikansk kjøkken med Michelin-stjerne av Enrique Casarrubias

På Oxte kombinerer kokken Enrique Casarrubias smaker fra barndommen i Mexico med fransk gastronomi. En stjernespekket allianse.
Tse YangTse YangTse YangTse Yang

Tse Yang, en kinesisk gourmetrestaurant av ypperste klasse

Ta turen til Tse Yang i 16. arrondissement for en gastronomisk reise til Kina uten å forlate Paris. På menyen står kinesisk mat av høyeste kvalitet som kombinerer tradisjon og modernitet.
Le 39VLe 39VLe 39VLe 39V

Le 39V, gastronomi i skyene av Frédéric Vardon

Oppe i skyene, i restauranten Le 39V, avslører kokken Frédéric Vardon sin visjon om fransk gastronomi som setter naturen og menneskene i sentrum.
Le Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & Spa

Le Gabriel, kjøkkensjef Jérôme Banctels sublime 2*-restaurant på La Réserve Hôtel & Spa.

Le Gabriel, kokken Jérôme Banctels 2*-restaurant på 5* La Réserve Hôtel & Spa, inviterer deg med på en gastronomisk reise over hav og oceaner.
Plénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc Paris

Plénitude, vår mening om Arnaud Donckeles gourmetrestaurant på Cheval Blanc Paris

Cheval Blanc Paris åpner endelig dørene, og med det Plénitude, gourmetrestauranten som drives av Michelin-stjernekokken Arnaud Donckele. Plénitude ligger i første etasje på 5 *****, og her får du en oversikt over hva som venter en av de beste restaurantene høsten 2021.
Baieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia Sedefdjian

Baieta, gourmetmat fra Middelhavet av Julia Sedefdjian

Kokken Julia Sedefdjian inviterer parisiske gourmeter til Baieta, restauranten hennes med Michelin-stjerne i 5. arrondissement, der hun serverer gourmetmat med middelhavspreg.