Romantisk restaurantguide

Temple & Chapon, Mélanie Serres New York-adresse i Experimental Marais-hotellet

På hjørnet av rue du Temple og rue Chapon har kokken Mélanie Serre åpnet en restaurant i New York-stil i hotellet Experimental Marais. Og det er en fryd.

L'Auberge des 3 hameaux, en vennlig restaurant med en lummig terrasse i Choisel i departementet Yvelines

Auberge des 3 Hameaux er ikke bare et vertshus, det er også en bistrorestaurant som er verdt å oppdage. Dette gourmetstedet i Yvelines ligger i Vallée de Chevreuse, like ved Château de Breteuil, og har mye å by på. Den er testet og godkjent, og vi anbefaler den på det varmeste hvis du vil spise godt og godt.

Chez Suzy: en raffinert og tilgjengelig restaurant i hjertet av Hôtel Regina

I de praktfulle omgivelsene til Hôtel Regina har det kommet en nykommer: Velkommen til Chez Suzy, en restaurant som serverer fransk mat som er både moderne og tradisjonell. På menyen finner du klassiske franske retter som kokken har revitalisert på en sofistikert måte, og som kan nytes i en koselig viktoriansk salong.

La Maison Louveciennes, festrestauranten med terrasse og sommerstrand ved bredden av Seinen - 78

Bistronomi, sommerstrender og festlige kvelder bare 20 minutter fra Paris: La Maison Louveciennes, et symbolsk sted i Yvelines, ønsker deg velkommen hver dag i sine fortryllende omgivelser ved vannet.

Maison Avoise, den utmerkede gourmetrestauranten i Issy-les-Moulineaux

Dette er gullklumpen du skal oppdage. Maison Avoise er den avslappede gourmetrestauranten med førsteklasses mat som Alexis Voisenet og teamet hans har utviklet i Issy-les-Moulineaux. Spoilervarsel: det er vel verdt omveien.

La Plage Parisienne, terrasserestauranten for avslapping ved bredden av Seinen

Lyst på en terrasse ved elvebredden? Da tar vi turen til Plage Parisienne, en helårsrestaurant og terrasse ved Seinens bredder i det 15. arrondissementet, quai de Javel. Innredningen er en fryd, med utsikt over vannet og Frihetsgudinnen, noen få solstoler, og vi er virkelig klare for solfylte dager.

Monsieur Claude, Danny Khezzars utradisjonelle restaurant i Rueil-Malmaison, avslører sin identitet

Monsieur Claude har åpnet dørene! Rueil-Malmaison i Hauts-de-Seine, like utenfor Paris, er stedet å dra for å oppdage den nye restauranten Bistrots Pas Parisiens av Danny Khezzar, symbolsk finalist i sesong 14 av Top Chef og Michelin-stjernekokk på Bayview. Denne uvanlige restauranten tar deg med tilbake til de brølende tjueårene. Vi forteller deg alt om den.

Vi testet Granite, Yoshitaka Takayanagis nye gourmetrestaurant med Michelin-stjerne

Yoshitaka Takayanagi tar over etter Tom Meyer på Granite! Vi drar til denne diskrete Michelin-restauranten i 1ᵉʳ arrondissement for å oppdage den nye retningen til denne gourmetrestauranten, som er vel verdt et besøk.

Baronne, Paris Society's eksepsjonelle restaurant, ligger i et historisk byhus

Baronne, den eksepsjonelle restauranten som ligger i Hôtel Salomon de Rothschild, kombinerer raffinert mat med majesteten til en fredet bygning. Med sine salonger fra 1800-tallet, en 4000 m² stor hage, førsteklasses griller og en intim bar, fortsetter den nyeste parisiske adressen fra Paris Society-gruppen å overbevise det 8. arrondissementet.

Mylo Levin tar over Michelin-restauranten Baudelaire på Burgundy med bravur

Michelin-restauranten Le Baudelaire, i hjertet av Burgund i Paris, åpner et nytt gastronomisk kapittel med Mylo Levin, som nylig er utnevnt til kjøkkensjef. Etter å ha jobbet på kjøkkenet til Le Meurice og restauranten Papillon, bringer han med seg en sjenerøs og raffinert kulinarisk visjon til bordet, der produktet står i sentrum av tallerkenen.

Tanguera, den første peruansk-argentinske restauranten i Paris, i det 11. arrondissementet

Tanguera åpnet i rue Alexandre Dumas i januar 2025. Menyen består av argentinske og peruanske spesialiteter.

Bellefeuille, den konfidensielle restauranten med Michelin-stjerne på Saint James Paris av Grégory Garimbay

Har du hørt om Bellefeuille, den konfidensielle Michelin-restauranten på Saint James Paris, som ligger i det 16. arrondissementet i Paris? Det er en Michelin-restaurant der den talentfulle kokken Grégory Garimbay er sjef. Vi avslører hans talenter i disse eksepsjonelle omgivelsene.

Ducasse Baccarat, gourmetmiddag i krystalltempelet i Paris

I hjertet av det 16. arrondissement i Paris går Baccarat-huset inn i en ny æra med åpningen av Alain Ducasse Baccarat-restauranten, et bord som kombinerer Michelin-stjernekjøkken og samtidskunst i krystallglansen.

Magnolia, en neo-bistro med en dempet atmosfære designet av den anglosaksiske kokken Jack Bosco Baker

I stearinlysets skær serverer neo-bistroen Magnolia - under ledelse av den anglosaksiske kokken Jack Bosco Baker - tallerkener fulle av hjerne.

Korus, en virkelig bemerkelsesverdig gourmetrestaurant

År for år fortsetter Korus å fornye seg, og utvikler seg fra å være en deilig nabolagsbistro til å bli en gourmetrestaurant i særklasse.

GrandCœur, den parisiske adressen til Michelin-stjernekokken Mauro Colagreco og hans borgerlige kjøkken

GrandCœur, den parisiske adressen til Michelin-stjernekokken Mauro Colagreco, er det perfekte stedet for å kose seg i historiske omgivelser og nyte det beste innen borgerlig mat.

L'Attilio Paris, raffinert italiensk mat i elegante omgivelser

I stedet for Dassaï har L'Attilio Paris åpnet dørene med et team som er arvet fra Robuchon-æraen, mesterlig ledet av Attilio Marrazzo. Kokken tilbyr spesialiteter fra Botte-regionen, utført på en raffinert måte.

Virtus, en diskret men strålende to-stjerners restaurant

Virtus ble overtatt av kokken Frédéric Lorimier og hans kone Camille Gouyer, og fikk umiddelbart tilbake Michelin-stjernen som forsvant da de tidligere kokkene forlot stedet. Og det er velfortjent: Selv om denne Michelin-restauranten er svært diskret, har den mer enn ett triks i ermet for å få gjestenes hjerter til å smelte.

Le Chalet des Îles Boulogne: en idyllisk restaurant på en øy med terrasse og raffinert mat

Chalet des Iles er en av de mest eksotiske restaurantene i Paris. Den ligger på en liten øy midt i Bois de Boulogne, og du må ta båt for å komme dit.

På restauranten Tire-Bouchon Rodier serveres bistronomiske tapas og gode viner til deling

I det 9. arrondissementet i Paris er restauranten Tire-Bouchon Rodier en adresse som får alle på bølgelengde. Her finner du et bredt utvalg av bistronomiske tapas for enhver smak, som kan ledsages av utsøkte viner, alt til en god pris: en ekte favoritt!