Og hva om vi, til tross for den nye nedstengingen, fortsetter å støtte våre kjære kjøttforhandlere og slaktere som holder åpent i Paris, midt i denne nedstengingen som tærer på oss?
Tortærer, pâté i crust, varierte og spennende pålegg og hodesost... Vi kjenner allerede at munnvannet kommer snikende! Vær oppmerksom på at på grunn av situasjonen bør du sjekke de oppdaterte åpningstidene og hvilke dager butikkene har åpent før du tar turen!
Hva skal vi spise i dag?
De beste slakterbutikkene og delikatesseforretningene som holder åpent i Paris:



Bidoche
Kjære vegetariske, pescetariske eller veganere, hold dere unna! Som navnet tilsier, løfter Bidoche fram det velvalgte kjøttet fra franske terroirer, nøye utvalgt, og byr på et originalt konsept: en restaurant som ligger skjult bak en slakterbutikk! [Les mer]



Charcuterie Joly
Pascal Joly åpner en ny charcuterie-butikk i 15. arrondissement. Et hyggelig møtepunkt for delikatesser som raskt får munnen til å vann når man ser verkene til denne MOF-en: det myteomspunne pâté-croute, hjemmelagde terriner og den berømte fromage de tête... Alt frister oss! [Les mer]
Og også: La Boucherie Moderne
Datoer og timeplaner
Fra 30. oktober 2020















