Pizza-uke 2026: Programmet i pizzeriaene i Paris og Île-de-France

For andre gang ankommer Pizza Week du 50 Top Pizza til Paris, fra 12. til 17. oktober 2026. Totalt deltar en omtrent tjue pizzarestauranter, som er omtalt i guiden og av 50 Top Pizza regnes som de beste, i prosjektet ved å arrangere kvelder med spesialmenyer, middager for to kokker, og avsløre oppskrifter på helt nye pizzaer og tusen og én andre aktiviteter åpne for publikum.

De fleste arrangementene skjer i nærvær av inviterte kokker og pizzaioloer fra Italia, Europa og USA, som vil gjøre opptredener, spesialpizzaer i begrenset utgave og mye annet. Finn det helt komplette programmet for Pizza Week Paris 2026 nedenfor!

• Les også
• Hvor kan man spise en god pizza i Paris? Våre gode adresser
• De nye gatematrestaurantene i Paris, våre tips og gode adresser
• Uvanlige gatemat-restauranter i Paris: våre beste tips og anbefalinger

På programmet for Pizza Week Paris 2026 :

BIG MAMMA GROUP (Paris 2):

• 12. oktober: Middag Big Mamma x Michele Pascarella. En spesiell kveld i samarbeid med Michele Pascarella, mester pizzaiolo fra Napoli on the Road.
• 14. oktober: Big Mamma x Jacopo Mercuro. En spesiell kveld i samarbeid med Jacopo Mercuro, mester pizzaiolo fra 180 GRAMMI.

GRUPPO PEPPE - PEPPE ÉTIENNE MARCEL (Paris 3) :

• 16. oktober – Peppe x Vincent Salur-kveld. Mesterbakeren byr på sin signaturkreasjon: en arancini i en søt variant.

EATALY (Paris 4.)

• 12.–17. oktober: To spesialpizzaer utenfor menyen hos restauranten «Pasta & Pizza».
• 15. oktober: «Festa del Vino» fra kl. 19. En kveld viet vin og italienske spesialiteter med mer enn 10 produsenter og et eget pizzahjørne.

GRUPPO PEPPE – CASA DI PEPPE CASA DI PEPPE (Paris 5):

• 15. oktober – Peppe i samarbeid med Diego Accettulli og Gaëlle Le Bellu. Eksklusive søtsaker og salte kreasjoner utviklet av konditorene.

PIZZA VIVA (Paris 5.) :

• 15. oktober: Aften med «Pizza & Chiratta» som markerer lanseringen av en spesialhøst-pizza, ledsaget av en live akustisk gitaropptreden fra Adriano Farano.

ANIMA (Paris 6. arr.) :

• 13. oktober – Middag «Pizza romana vs Pizza napoletana». Anima tar imot Giulian Maiuri, kjøkkensjef for restaurantene Mieux og Super Huit, for å lage ulike tolkninger av den romerske pizzaen, fra kl. 19.30 til 22.30.

CIVETTA (Paris 7. arrondissement) :

• Fra 12. til 17. oktober – Spesiell pizza « Holazuccadura » serveres til lunsj og middag.

EN ITALIENSK AFFÆRE – Le Royal Monceau (Paris 8e):

• 17. oktober – Et spesialarrangement i anledning Pizza Week Paris, presentert av Mammafiore, 50 Top Pizza og Il Carpaccio.

FIMMINA (Paris 9. bydel) :

• 12. oktober – Middag Fimmina x Ristorante Cantine Siciliane. Mester-pizzaiolo Davide Luca tar imot Rosalba Giuffrida, kjøkkensjef på Cantine Sicilienne, for en eksklusiv smaksmeny viet Sicilia.

DA MICHELE (Paris 11. arrondissement) :

• 15. oktober – En spesiell aften: «La pizza dell’executive» i nærvær av Antonio Falco, Executive Pizza Chef hos Da Michele, med helt nye kreasjoner som kun er tilgjengelige denne kvelden.

GRUPPO PEPPE-PEPPE CHARONNE (11. arrondissement i Paris) :

• 12. oktober: Middag Peppe x Roberto Di Pinto. En fireretters meny laget spesielt av kjøkkensjefen på restauranten Sine by Di Pinto. 14. oktober: Peppe x Giuseppe Scicchitano-aften, kjøkkensjef ved Scicchitano Napoli, med eksklusive oppskrifter.

LA MANIFATTURA (Paris 14e): En serie kvelder med «Sinfonia di pizza»

• 15. oktober: Den anerkjente pizzamesteren Angelo Cipullo tar imot Diego Vitagliano fra Diego Vitagliano Pizzerias.
• 16. oktober: Velkommen til Gabriele Bonci, pizzamesteren bak Pizzarium.
• 17. oktober: Velkommen til Giovanni Polo, pizzamesteren fra pizzeria Diavolo Rosso.

ALICE PIZZA (Paris, 15. bydel) :

• Fra 12. til 17. oktober: en spesialpizza i begrenset opplag.

FRATELLI CASTELLANO (Paris 15. arrondissement) :

• Fra 12. til 17. oktober – Middag basert på en unik pizzaresept, « La Mammà ».

GRUPPO PEPPE – PEPPE PARIS (Paris 15. arr.) :

• 13. oktober – Peppe x Sasà Martucci-kveld, med pizzamesteren fra pizzeria Sasà Martucci i Caserta og sommelier Antonella Amodio.

DA VALENTINA (Paris 15. arrondissement):

• 16. oktober – « Napoli x Paris ». Spesialpizza Napoli × Paris, laget spesielt for anledningen og kun tilgjengelig denne kvelden.

ROCO (Paris 17. arrondissement) :

• 17. oktober – «Cucina, pizza e basta». Spesiell firhåndslunsj fra kl. 12.30, i samarbeid med Pierre Colonna (Roco) og Emiliano Marzini, kjøkkensjef ved La Rosa.

FRATELLI PASTORE — Boulogne-Billancourt:

• 13.–15. oktober – Arrangementet « Napoli inntar Paris ». En spesiell kveld i samarbeid med Luciano Di Sebastiano, kjøkkensjef ved restauranten Bacio di Napoli, viet napolitansk pizza.

IMPERFETTO — Puteaux:

• 13. oktober: « La dulceruta: Napoli, Madrid, Paris ». Velkommen ved Fabrizio Polacco (Grosso Napoletano), kjøkkensjef Davide Filadoro og konditorenes mestere Olivier Stehly og Carmen Vecchione til en spesiell meny.
• 14. oktober: « Road from Napoli: London Chapter ». Velkommen ved Michele Pascarella (Napoli on the Road), kjøkkensjef Davide Filadoro og konditorenes mestere Olivier Stehly og Carmen Vecchione.
• 15. oktober: « Tomato Connection ». En nyskapende smaksmeny i samarbeid med Diego Vitagliano, Davide Filadoro, Olivier Stehly og Carmen Vecchione.

ALICE PIZZA — Thiais:

• Fra 12. til 17. oktober – en pizza i en begrenset utgave.

Hvor kan man spise en god pizza i Paris? Våre gode adresser
Leter du etter en god pizza i Paris? Her er våre beste pizzeriaadresser som du kan oppdage med en gang! [Les mer]

Denne siden kan inneholde elementer assistert av AI, mer informasjon her.