Et steinkast unna Madeleine og Saint-Lazare-stasjonen åpner Madie dørene for dem som elsker fransk mat i en retro-chic ramme. På 14 rue de Castellane, denne restauranten i 8. arrondissementet tilbyr bistroklassikere, en ribbe av biff til å dele og et omfattende vinkart. Et sted med terrasse som er verdt å oppdage – perfekt for lunsj med kolleger, en middag før teateret eller et måltid med venner.
Reserver bordet ditt online i dag
Eller ring oss på 01 40 55 00 14
Etablert på Rue de Castellane siden høsten 2025, Madie byr på en pause midt i Paris' 8. arrondissement. Benker i fløyel, dempet belysning og et monumentalt vinbibliotek utgjør en varm ramme, som passer både for to og for store selskaper.
Mellom Madeleine, Saint-Lazare og de store kjøpesentrene ved Boulevard Haussmann passer stedet også som en pause etter en shoppingdag. På fine dager kan terrassen brukes utendørs. Den klimatiserte salen tar imot de som foretrekker å nyte omgivelsene innendørs.
Hos Madie møtes franske klassikere med inspirasjoner fra andre kjøkken. Menyen gir plass til kjøtt, fisk og vegetariske alternativer, med tilbehør som gir rettene mer dybde.
Som forrett står egg majones med estragon til 9 €, ved siden av terrinen med Espelette-paprika og de ovnsstekte gulrøttene med confiterte tomater og ricotta med mandler, begge til 12 €. For de som elsker det, finner man også Bourgogne-snegler til 12 € for seks eller 22 € for tolv.
For en forrett med enda friskere smaker, tempura av rekebiter blandes med wasabi-majones og mangodressing, til 14 €. Østersene, servert med en mignonette-saus, fås for seks til 12 € eller tolv til 22 €.
Når det gjelder kjøttretter, kommer knivskåret biff-tartar, 24 €, med pommes frites og salat. Den knivskårne pølsen med kjøttsaus og potetmos tilbys til 26 €, mens confitert and og dens grenaille-poteter ligger på 28 €.
Biffsteken, servert med peppersaus, konfitert sjalottløk og pommes frites, koster 30 euro.
Madie-burgeren, til 26 €, består av tartarsaus, svinebryst, cheddar og løkkompott, med pommes frites. Et annet forslag: kylling karaage, teriyakisaus og wokede grønnsaker, til 27 €.
Menyn byr på et filet av havbars til 32 €, servert med stekte høstgrønnsaker og en shiso-smørsaus. Laksefilet med parmesan-saus og potetmos, samt linefanget tunfisk tataki med vierge-saus og wokede grønnsaker, tilbys til 29 €.
For et vegetarisk måltid kompletterer orzotto med geitost, soltørkede tomater, spinat og hasselnøtter, til 26 € en vegetarisk salat til 23 €.
Cæsarsalater med karaage-kylling og røkt andebryst ligger på 25 euro.
For måltider i en gruppe tilbyr Madie en delbar ribbe av okse til 95 €, servert med pepper saus, pommes frites og salat. En rett som plasseres midt på bordet for en middag med venner eller en familiemiddag.
Dessertmenyen forsterker den hyggelige stemningen i restauranten. Den Moniques ris au lait, til 10 € står ved siden av en 70 % sjokolademousse med Guérande-salt, til 12 €.
Profiterole med vaniljeis og sjokoladesaus, samt crème brûlée tilbys for 12 euro, mens pavlovaen står til 14 euro.
For å variere smakene tilbyr vi håndlagde iskremer til 3 € per kule. Kaffe gourmand til 12 € inkluderer sjokolademousse, risengrøt og is; te-gourmand-versjonen fås med et tillegg på 2 €.
For en lunsj i Madeleine-kvartalet, tilbyr Madie to alternativer, kun i lunsjen mandag til fredag:
På menyen står det et tillegg på 5 € på enkelte retter, blant annet tempura av reker, biffstykke, tunfisk tataki, havbarsfilet og laksefilet.
Her er et alternativ for å arrangere lunsj med kolleger eller et forretningsmåltid i nærheten av Saint-Lazare.
Vinbiblioteket setter tonen allerede ved inngangen. Utvalget strekker seg over flere franske regioner, med referanser fra Burgund, Bordeaux, Loire-dalen, Rhône-dalen, Beaujolais og Languedoc.
Her finner du blant annet kjente navn som Chinon, Sancerre, Saint-Véran, Crozes-Hermitage eller Pommard, samt flasker fra Meursault, Puligny-Montrachet og Côte-Rôtie. Menyen rommer også de store champagnemerkene og de velrenommerte eiendommene i Bordeaux-regionen.
Vin på glass tilbys fra 7 €, for å følge måltidet etter eget ønske.
På baren står signaturcocktailene priset til 13 €. Emma kombinerer gin, bergamott, sitron og champagne. Barbara blander tequila, grillet rød paprika, basilikum, lime, honning og chili. Michèle satser på ambrerom, kokos og vanilje, mens Armelle samler bourbon, krydret honning med kanel, sitron og bitter.
De mocktails til 10 € tilbyr også flere smaksprofiler: eple og ingefær for Lou, kamille og vanilje for Iris, pasjonsfrukt og basilikum for Chloé.
Utvalget inkluderer også drikkevarer som kombucha med solbærblad og sprudlende drikke med blodappelsin og chili, eller med aprikos og za’atar.
Terrassen langs Rue de Castellane byr på lunsj, en kaffepause eller et glass på kvelden. Innendørs gjør benkene og den lune atmosfæren det mulig å forlenge måltidet.
I nærheten av teatrene Mathurins og Michel tilbyr Madie seg til en middag før forestilling i Paris 8. arr.. Husk å oppgi tidspunktet for forestillingen ved bestilling slik at teamet kan tilpasse servicen.
For bursdager, teammiddager og profesjonelle arrangementer kan gruppebespisninger og privatbooking av hele eller deler av lokalet organiseres på forespørsel.
Mellom Haussmanns hovedkontor, Madeleine-kontorene og forflytningene ved Saint-Lazare-stasjonen har Madie funnet sin målgruppe: de som trenger et ordentlig måltid – godt, raskt og rolig. Lokalet har en akustikk få steder i Paris kan skryte av, og som gjør det mulig å ha en konfidensiell samtale uten å heve stemmen. Servicen er tempoet tilpasset dem som har kun én time på seg, og regningen er enkel å få godkjent som utlegg.
Bra å vite for de som kjenner området: Madie tar restaurangkuponger, tilbyr Wi‑Fi og har et klimaanlagt rom.
For teammiddager og årsavslutningsmåltider tar lokalet imot opptil 50 gjester, med eller uten privatutleie, med skreddersydde gruppe-menyer. Ved større arrangementer byttes det til full privatutleie for opptil 100 gjester.
Et levende, fleksibelt sted som kan tilpasses, tar Madie imot alt fra produktlanseringer og seminarer til bursdager og middagscocktailer. Stedet kan leies delvis eller helt privat, med et dedikert team som tar hånd om planleggingen fra A til Å: måltidsformat, cocktailer stående eller sittende, mat- og vinparinger, og tidsplan for serveringen.
Et intimt miljø, gjennomtenkt akustikk og en prestisjefull adresse midt i et særdeles dynamisk område: for en privatisering av restaurant i Paris 8, forespørsler om pristilbud kan tas på telefon 01 40 55 00 14 eller via e-post på contact@madie.restaurant.
Det er en av få fordeler i bransjen som Madie kan trekke frem: Madie serverer kontinuerlig fra kl. 12 til midnatt, mandag–lørdag. Ingen pause kl. 15, ingen dør som stenger mellom serveringene. Med andre ord kan man spise lunsj kl. 15 etter et møte som drar ut, smake noe kl. 17 etter en ettermiddag med shopping langs Boulevard Haussmann, spise middag kl. 18:30 før en forestilling, eller sette seg til bords kl. 22:30 etter teateret.
I et nabolag der de fleste kjøkken stenger mellom skiftene, er det virkelig et pust i bakken — og en god nyhet for reisende som ankommer Saint-Lazare utenom de vanlige åpningstidene.
Hvor ligger restauranten Madie?
På 14 rue de Castellane, i det 8. arrondissement i Paris, mellom Madeleine-kirken og Saint-Lazare-stasjonen. T-bane: Madeleine, Havre-Caumartin eller Saint-Lazare.
Hvilken type kjøkken serverer Madie?
En hjemmelaget fransk meny basert på ferske, sesongbaserte råvarer: kraftige kjøttretter, fisk, flotte retter å dele og hjemmelagde desserter.
Hva bør man budsjettere med for et måltid hos Madie?
Meny til 30 €, komplett meny til 40 €, og ca. 45 € à la carte uten drikke.
Hva er åpningstidene for Madie?
Madie har åpent hele dagen fra kl. 12 til midnatt, mandag til lørdag. Restauranten er stengt søndag.
Kan man få sen lunsj eller tidlig middag hos Madie?
Ja, serveringen varer kontinuerlig fra kl. 12 til midnatt: det er ingen pause mellom lunsj og middag.
Har Madie en terrasse?
Ja, det finnes en terrasse langs rue de Castellane, hyggelig for lunsj, en kaffepause eller et glass på kvelden. Lokalene er ellers helt airconditionerte.
Kan Madie leies ut til bedriftsarrangementer?
Ja, helt eller delvis, for middagsbuffeter, produktlanseringer, seminarer eller jubileer. Tilbud ved forespørsel.
Kan man komme i gruppe?
Ja, opptil 30 gjester uten at lokalet må privatiseres, med dedikert gruppemeny. Når antallet overstiger 30, leier stedet hele lokalet.
Reserver bordet ditt online nå
Eller ring oss på 01 40 55 00 14
Datoer og timeplaner
Av 2. januar 2026 På 31. desember 2029
Plass
Madie
14 Rue de Castellane
75008 Paris 8
Ruteplanlegger
Offisiell side
www.madie.restaurant
Instagram-side
@madie.paris
Reservasjoner
widget.thefork.com
Mer informasjon
Metro Saint-Lazare, Madeleine, Havre-Caumartin
Åpent alle dager unntatt søndag