Sesongen for piknik med venner nærmer seg sakte, og for mange er en god piknik ikke komplett uten god charcuterie. For de som elsker god mat, åpner Pascal Joly, Meilleur Ouvrier de France Charcuterie-Traiteur, en ny butikk i 15. arrondissement.
Pascal Joly valgte Rue Cambronne som sted for sin Charcuterie Joly, som et supplement til sin første butikk i Paris' 16. arrondissement. Etter flere måneders renoveringsarbeid ønsker butikken nå sine første kunder velkommen med tradisjonelle, deilige charcuterie laget etter de reneste tradisjonene, men med oppdaterte oppskrifter.
Blant hans charcuterie-kreasjoner finner vi den legendariske pâté-croute, hjemmelagde terriner og fremfor alt den berømte fromage de tête, som ga Pascal Joly tittelen «Oreille d'Or» i 2014. Hver av hans kreasjoner presenteres i sin enkleste form for å fremheve produktenes autentisitet og originalitet. Den perfekte koblingen mellom tradisjon og modernitet.
Og for å friste kundene enda mer, har Pascal Joly laget et fantastisk bibliotek for å vise frem sitt unike og originale utvalg av skinke og pølser. Vi advarer deg, det er vanskelig å motstå!
Datoer og timeplaner
Neste dager
tirsdag :
av 08:30 har 19:30
onsdag :
av 08:30 har 19:30
TORSDAG :
av 08:30 har 19:30
fredag :
av 08:30 har 19:30
LØRDAG :
av 08:30 har 19:30
Plass
Charcuterie Joly
89 Rue Cambronne
75015 Paris 15
Offisiell side
www.charcuterie-joly.fr
Mer informasjon
Tirsdag til torsdag: 8.30 til 14.00 / 15.30 til 20.00
Fredag og lørdag: 8.30 til 20.00
Søndag: 9.00 til 13.00























