Marianna Mircevski har bestemt seg for å gå nye veier og tilbyr en serie deiligeeclairs i originale smaker basert på de mest ikoniske bakverkene i Boulangeries Marius.
Utvalget omfatter et tyvetalls originale smaker som tar oss tilbake til barndommen, som Sébastien Chessecake, Paris Brest og Souvenirs d'enfance med Carambar-karamell. Alt i et praktisk format som er lett å holde i fingrene!
Eclair, eller den lille hertuginnen, er en søtsak med røtter tilbake til 1800-tallet! Den er laget av chouxdeig, tynt belagt med mandler og spises "på et blunk". Det var Antonin Carême, skaperen av profiteroles, som først fikk ideen om å fylle dem med sjokolade eller kaffe og legge på en søt glasur.
Den lille, avlange, 13-14 cm lange kaken har fortsatt en lysende fremtid foran seg, for konditorene Sébastien og Anthony har nettopp gitt den adelsbrevene tilbake ved å lage 17 fruktige og fargerike kaker med smaker som pirrer smaksløkene. Disse éclairene er også tilgjengelige i en kjempeversjon som du kan dele (eller ikke).
Merk at Marius-bakeriene kun tilbyr éclairer som er laget på stedet, i laboratoriet i hvert av de to bakeri-konditoriene. De lages av ferske, sesongbaserte ingredienser og fryses aldri ned.
Prøv lykken og vinn en gigantisk éclair etter eget valg:
Se denne publikasjonen på Instagram
Kort sagt, deilige éclairs å nyte når som helst på dagen!
Plass
Boulangerie Marius
36 Avenue de la Grande-Armée
75017 Paris 17
Priser
À partir de : €3.5
éclair géant : €30
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.eclairdemarius.com
Mer informasjon
Adresser: 36 rue de la Grande-Armée 75017 Paris 48 avenue Mozart, 75016 Paris
