Mens de kommende månedene tegner til å bli travle i rue du Nil, som huser kokken Greg Marchands Michelin-restaurant Frenchie, vinbaren hans og snart også den italienske restauranten hans, som skal åpne i stedet for den nå nedlagte FTG, minner Frenchie Pigalle matelskere om sin eksistens, og spesielt om brunsjen.
Så ta turen til første etasje på Grand Pigalle Hôtel for å oppdage denne brunsjen som tilbys på søndager fra kl. 12.00 til 15.00 for 35 euro, og som har alt som hører en tradisjonell kontinental frokost til. For denne prisen tilbyr Frenchie Pigalle en komplett brunsj som serveres ved bordet.
Drikkevarene inkluderer en varm drikke etter eget valg ( latte er en av dem, og det er hyggelig), en frisk fruktjuice etter eget valg (appelsin, eple eller tomat) og en velkomstcocktail (Bloody Mary eller mimosa). Frokosten består av Thierry Breton-brød med smør og syltetøy, wienerbrød, müsli og yoghurt, kjøttpålegg og gode oster samt nyskåret frukt.
Alt dette avrundes med en valgfri rett, enten en søndagsstek som skifter fra uke til uke, eller en eggbasert rett med avokadotoast og posjert egg, egg Benedict, egg Royale eller egg Florentine.
Alt i alt en ganske klassisk brunsj, men ganske rikholdig til prisen!
Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Hvis din opplevelse er forskjellig fra vår, vennligst rapporter dette i kommentarene.
Plass
Frenchie Pigalle
29 Rue Victor Massé
75009 Paris 9
Priser
€35
Offisiell side
www.frenchie-pigalle.com
