Comté, Roquefort, blåmuggost, mozzarella, Tomme de Savoie, scamorza, fersk geitost eller crottin... Ost er en av skattene i fransk terroir og gastronomi. Enten den er laget av kumelk, geitemelk eller sauemelk, marmorerte eller med en blomstrende skorpe, er det et mangfold av oster å velge mellom, og det er ikke til ulempe for osteelskere - tvert imot!
Med over 1200 oster (!) i Frankrike, topper landet til og med verdens osteliste! Og hvis du heller ikke kan anse et måltid som komplett uten en liten osteskive, eller til og med foretrekker ost fremfor dessert på restaurant, er det ingen tvil om at du er en osteelsker .
I Paris finnes det mange ostebutikker som tilbyr oster fra alle hjørner av Frankrike, og noen ganger også fra England, Italia og til og med Spania. For å hjelpe deg med å finne de riktige adressene, kan du følge våre anbefalinger for de beste ostebutikkene i Paris! Dette er de ideelle stedene for å finne den sjeldne perlen som får ostehjertet ditt til å hoppe over et slag.
AOP-festivalen for mat og kultur vender tilbake til Le Centquatre denne helgen
Sponset - PDO-festivalen er 2024-arrangementet som utelukkende er viet Frankrikes 51 oster, smører og kremer med beskyttet opprinnelsesbetegnelse! Produksjonshemmeligheter, smaksprøver, oppdagelse av PDO-produsentenes kunnskap og demonstrasjoner står på programmet, i takt med kulinariske og musikalske show. [Les mer]
La Fromagerie du Louvre, franske kvalitetsoster, piknikbokser og smørbrød til å ta med seg.
Fromagerie du Louvre er stedet for alle som elsker gode oster, bare et steinkast fra Samaritaine. På menyen: nøye utvalgte franske oster, piknikbokser og ostesmørbrød til å ta med seg! [Les mer]
Père Lacheese, ysteriet i Monbleu og raclettebar hvor du kan spise så mye du vil.
Har du lyst på en raclette som du kan spise så mye du vil? Nå skjer det på ysteriene og restaurantene i Monbleu! Nå har du sjansen til å oppdage Père Lacheese, Monbleus nye fromagerie-buvette, bare et steinkast fra Père-Lachaise! [Les mer]
Jay&Joy, et 100 % plantebasert meieri og ysteri i Paris.
Jay&Joy er et 100 % plantebasert kremmeri og en ostebutikk i 11. arrondissement som tilbyr veganske "faux-mages" i skiver. Hvorfor ikke prøve et alternativ til ost? [Les mer]
Ganot-osteriet i Jouarre: besøk et av de siste husene der gårdsosten brie modnes.
Lyst på ost? Oppdag et sted som fortsatt har en smak av fordums tid. Bare fem mil fra Paris har Ganot ysteri modnet gårdsbrie siden 1895! Velkommen til et av de siste gjenværende ysteriene. [Les mer]
Og også: Taka & Vermo, Laiterie de Paris, Chez Virginie, Fromagerie Goncourt, Fromagerie Quatrehomme, Fromagerie Griffon.
Si ost!
