Fordi sesongen Brasil-Frankrike 2025 ikke bare handler om kultur... Den handler også om god mat! Med støtte fraInstitut français og den brasilianske regjeringen tilbyr denne kultursesongen en rekke kulturelle, kunstneriske, vitenskapelige og pedagogiske arrangementer som har som mål å styrke båndene mellom de to landene, med start i mars.
Blant de mange aspektene ved denne sesongen gir gourmetarrangementene deg muligheten til å oppdage Brasils kulinariske rikdom gjennom møter og workshops organisert i ulike partnerbedrifter. Et program utformet for å fremme interkulturell utveksling innen mat.
Og hva er vel bedre enn å fremheve Brasils gastronomiske arv, som er rik på ingredienser, skikker og påvirkninger fra urfolk, afrikanere, portugisere og, mer generelt, europeiske kulturer? Et land med mange spesialiteter, som feijoada, en rett med svarte bønner og kjøtt, moqueca, en fiskegryte med kokosmelk, pão de queijo, osteboller, elleraçaí, en frukt fra Amazonas som ofte spises som en søt puré. Denne variasjonen illustrerer de mange fasettene i et kjøkken som er solid forankret i landet.
Som en del av denne kultursesongen er det flere initiativer som har som mål å vise frem denne maten. Matlagingsworkshops, offentlige smaksprøver, demonstrasjoner av brasilianske kokker og utveksling mellom fagfolk i bransjen organiseres gjennom hele sesongen. Disse initiativene finner sted blant annet på kulturelle arenaer og gir matelskere muligheten til å oppdage Brasils smaker på en lærerik måte, samtidig som de bidrar til dialogen mellom de to landenes kulinariske tradisjoner.
Er du klar til å vekke smaksløkene dine?
Og for å oppdage brasiliansk og søramerikansk mat i Paris:
Brasilianske restauranter i Paris, våre beste adresser
Leter du etter gode brasilianske restauranter i Paris? Følg guiden for pão de queijo og caliente atmosfære! [Les mer]
Oppdag våre favorittterrasser for å nyte en argentinsk, meksikansk eller brasiliansk lunsj i Paris! [Les mer]
Leter du etter en muy caliente-restaurant, enten den er meksikansk, argentinsk, brasiliansk, peruansk eller colombiansk? Paris' søramerikanske restauranter vil garantert pirre smaksløkene! [Les mer]
Ingen grunn til å ta flyet! Bli i Paris og oppdag spesialitetene i latin- og søramerikansk gatemat. Her er noen adresser med gatemat som byr på litt avveksling! [Les mer]
Denne siden kan inneholde elementer assistert av AI, mer informasjon her.
Brasilianske restauranter i Paris, våre beste adresser
Brasilianske, meksikanske og argentinske restauranter i Paris, våre beste adresser
Søramerikanske restauranter i Paris, våre beste latinamerikanske adresser
Vårt utvalg av latin- og søramerikanske gatekjøkkenrestauranter i Paris
